家常炸薯條的做法如下：
1、準備好土豆。
2、土豆洗淨去皮切條。
3、切成條狀放入水中備用。
4、鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。
5、將土豆條撈出瀝乾水分。
6、鍋中倒油，油溫6成熱下入土豆條進行翻炸，炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。
7、吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
家常炸薯條的做法如下：
1、準備好土豆。
2、土豆洗淨去皮切條。
3、切成條狀放入水中備用。
4、鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。
5、將土豆條撈出瀝乾水分。
6、鍋中倒油，油溫6成熱下入土豆條進行翻炸，炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。
7、吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
1、準備土豆2個、澱粉一小把、植物油1公斤。
2、土豆削皮，然後洗乾淨，土豆最好選用偏嫩的那種，選長的較長的，這樣切條能切的長一點。
3、把洗淨的土豆用刀切成細條，切條後放到一個盆裡，盆裡放水，水要漫過土豆條，泡二十分鐘。
4、把泡好的土豆條用漏勺撈出來，放在一個可以漏水的漏盆裡，瀝水時間長一點瀝的乾淨，瀝乾淨水分有利於裹澱粉，滾的更均勻一點。
5、瀝乾水分的土豆條，放到一個大一點的盆裡，撒上澱粉，澱粉要把土豆條全部滾上，然後，在放在盤子待用。
6、把鍋裡倒上準備好的植物油，開大火燒，燒至四五成開的時候，就關小一點火，小火燒到油溫達到8、9成開的時候，把土豆條下進去，下的時候要小心一點，慢慢的下到鍋裡。
7、鍋裡下了土豆條後，還是小火炸，切記土豆條不要下的太多，太多就翻不動了，以能很靈活的用筷子翻動為易。炸到土豆條的水份少了，越來越幹 ，至金黃色，用漏勺撈出來，把油瀝乾淨，最後加上喜歡的醬料就OK了。
1、取兩個土豆，洗淨去皮，切成一指厚的厚片，然後再切成一指寬的長條。
2、鍋中水開後加一小勺鹽，放入土豆條，煮3到5分鐘，然後不停的翻滾，使其受熱均勻，煮好後撈出瀝乾水分，或用廚房紙吸乾水分。
3、將土豆條倒入盆中，加兩勺玉米澱粉翻拌均勻，使每根薯條都均勻的裹一層薄的澱粉，鍋中油燒至七成熱，放入筷 ...
1、把削皮后土豆切成條，很多人都覺得隨便切切就可以了。其實這裡面也是有個小竅門的。把土豆豎著切成兩半，再切片，再切條，這樣的土豆條比較長，也比較好拿著吃，儲存也方便。
2、把小盆裡放入清水，加入一小勺食鹽，輕輕攪拌，讓食鹽溶解。浸泡土豆。浸泡時間不需要太久，十五分鐘左右就可以。
3、燒上一鍋水，水 ...
1、取兩個土豆，洗淨去皮，切成一指厚的厚片，然後再切成一指寬的長條。
2、鍋中水開後加一小勺鹽，放入土豆條，煮3到5分鐘，然後不停的翻滾，使其受熱均勻，煮好後撈出瀝乾水分，或用廚房紙吸乾水分。
3、將土豆條倒入盆中，加兩勺玉米澱粉翻拌均勻，使每根薯條都均勻的裹一層薄的澱粉，鍋中油燒至七成熱，放入筷 ...
1、1000g麵粉中放入5g酵母粉，5g精鹽，再加入兩個雞蛋，用溫水和麵，攪拌成絮狀。下手揉麵，光滑後放15g熟油，將油揉進面中醒發兩小時，面板上抹上油，放上面團揉一揉。
2、分兩個長條，拍扁，蓋上保鮮膜醒發20分鐘，將面兩個疊在一起，用筷子在上面壓一下，油溫七成熱下鍋炸，一邊炸一邊翻動，炸至金黃，控 ...
首先要準備的食材有紅薯，土豆，鹽，麵粉，植物油，番茄醬。這些食材都是很普通的一些所以在家很容易就能製作。把土豆和紅薯去皮然後用水衝乾淨，把它們分開切成1釐米左右的條，紅薯切成條後用水沖洗一下瀝乾水待用。土豆切成的條就要多衝幾遍了，因為土豆裡含的澱粉比較多，所以土豆要多衝洗，相比紅薯裡含的澱粉就要少一些，只 ...
將紅薯清洗乾淨，去皮後切成條，然後在鍋中熱油，等燒到七成熱的時候將紅薯條放到裡面炸，2分鐘左右看到薯條表面金黃了撈出來控油，等油溫升高後再放進去復炸一次，差不多一分鐘後撈出來後淋上番茄醬就可以吃了。
準備食材：紅薯、油、番茄醬
1、首先將紅薯清洗乾淨，去皮後切成大小差不多的長條。然後在鍋中加油，等 ...
1、土豆洗淨去皮切條，放清水泡15分鐘，起鍋燒水，開後倒入土豆條，中火煮至七分熟。
2、撈出瀝乾水分，油七成熱時倒入瀝乾水分的土豆條，炸至微微變色，撈出靜置15分鐘。
3、鍋中倒入炸好的土豆條，加入適量鹽，大火復炸3分鐘撈出，一盤美味的炸薯條即可食用了。 ...