1、首先把紅薯洗淨切片或條。
2、鍋熱後加一定量的油,自己覺得適量就好,油熱後倒入切好的薯條或片,數量剛好末過油就好,用筷子注意翻面,雙面焦黃就可撈出。
3、最後根據自己的喜愛可以撒上鹽和孜然或其他自己喜歡的調料。
1、首先把紅薯洗淨切片或條。
2、鍋熱後加一定量的油,自己覺得適量就好,油熱後倒入切好的薯條或片,數量剛好末過油就好,用筷子注意翻面,雙面焦黃就可撈出。
3、最後根據自己的喜愛可以撒上鹽和孜然或其他自己喜歡的調料。
將紅薯清洗乾淨,去皮後切成條,然後在鍋中熱油,等燒到七成熱的時候將紅薯條放到裡面炸,2分鐘左右看到薯條表面金黃了撈出來控油,等油溫升高後再放進去復炸一次,差不多一分鐘後撈出來後淋上番茄醬就可以吃了。
準備食材:紅薯、油、番茄醬
1、首先將紅薯清洗乾淨,去皮後切成大小差不多的長條。然後在鍋中加油,等它燒到七成熱的時候再將紅薯條放到裡面炸。
2、炸的時間不能太長也不能太短,大概2分鐘左右等看到表面金黃了就要撈出來控一下油,等油溫再次升高之後,再將紅薯條放進去又再炸一次,這樣就能保證其酥脆,口感更好的,差不多一分鐘後撈出來即可。
3、等紅薯變涼之後,就可以將番茄醬淋上去,直接吃了,這樣做出來的既方便又美味。
將紅薯清洗乾淨,去皮後切成條,然後在鍋中熱油,等燒到七成熱的時候將紅薯條放到裡面炸,2分鐘左右看到薯條表面金黃了撈出來控油,等油溫升高後再放進去復炸一次,差不多一分鐘後撈出來後淋上番茄醬就可以吃了。
準備食材:紅薯、油、番茄醬
1、首先將紅薯清洗乾淨,去皮後切成大小差不多的長條。然後在鍋中加油,等 ...
家常炸薯條的做法如下:
1、準備好土豆。
2、土豆洗淨去皮切條。
3、切成條狀放入水中備用。
4、鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。
5、將土豆條撈出瀝乾水分。
6、鍋中倒油,油溫6成熱下入土豆條進行翻炸,炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。
7、吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。 ...
家常炸薯條的做法如下:
1、準備好土豆。
2、土豆洗淨去皮切條。
3、切成條狀放入水中備用。
4、鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。
5、將土豆條撈出瀝乾水分。
6、鍋中倒油,油溫6成熱下入土豆條進行翻炸,炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。
7、吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。 ...
1、準備土豆2個、澱粉一小把、植物油1公斤。
2、土豆削皮,然後洗乾淨,土豆最好選用偏嫩的那種,選長的較長的,這樣切條能切的長一點。
3、把洗淨的土豆用刀切成細條,切條後放到一個盆裡,盆裡放水,水要漫過土豆條,泡二十分鐘。
4、把泡好的土豆條用漏勺撈出來,放在一個可以漏水的漏盆裡,瀝水時間長一 ...
1、豬肉(紅燒肉)適量、土豆1個、紅薯粉絲1把、色拉油少許、食鹽少許、蔥5克、姜5克。
2、做法:土豆洗淨去皮,切成滾刀塊,然後放清水裡泡一下,洗去多餘的澱粉。
3、鍋內放少許油,然後放入控淨水分的土豆塊,小火煎成金黃色盛出備用。
4、蔥薑絲放入鍋中煸出香味,然後放入紅燒肉。
5、放入足量 ...
1、豬肉洗淨,切條,
2、將水倒入炸雞粉中,
3、攪拌成均勻糊狀,
4、放入豬肉,
5、拌勻,醃製半小時以上。
6、鍋中倒油,燒熱,
7、一塊塊放入拌好糊的肉條,
8、炸至金黃,撈出控油,
9、再次放入鍋中,復炸30秒。
10、撈出,控油,
11、裝盤,用香菜點綴。 ...
1、將土豆削皮,泡水後切條狀,將土豆條泡水防止氧化。
2、鍋中坐水,水開後放入土豆條焯兩分鐘,撈出過涼水。
3、瀝乾水分後放入保鮮袋中,放入冰箱冷藏。
4、鍋中倒油,放入土豆條炸至淺金黃,復炸,炸至表面金黃撈出裝盤,配上番茄醬。 ...