家常炸薯條的做法如下：
1、準備好土豆。
2、土豆洗淨去皮切條。
3、切成條狀放入水中備用。
4、鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。
5、將土豆條撈出瀝乾水分。
6、鍋中倒油，油溫6成熱下入土豆條進行翻炸，炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。
7、吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
家常炸薯條的做法如下：
1、準備好土豆。
2、土豆洗淨去皮切條。
3、切成條狀放入水中備用。
4、鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。
5、將土豆條撈出瀝乾水分。
6、鍋中倒油，油溫6成熱下入土豆條進行翻炸，炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。
7、吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
1、準備土豆2個、澱粉一小把、植物油1公斤。
2、土豆削皮，然後洗乾淨，土豆最好選用偏嫩的那種，選長的較長的，這樣切條能切的長一點。
3、把洗淨的土豆用刀切成細條，切條後放到一個盆裡，盆裡放水，水要漫過土豆條，泡二十分鐘。
4、把泡好的土豆條用漏勺撈出來，放在一個可以漏水的漏盆裡，瀝水時間長一點瀝的乾淨，瀝乾淨水分有利於裹澱粉，滾的更均勻一點。
5、瀝乾水分的土豆條，放到一個大一點的盆裡，撒上澱粉，澱粉要把土豆條全部滾上，然後，在放在盤子待用。
6、把鍋裡倒上準備好的植物油，開大火燒，燒至四五成開的時候，就關小一點火，小火燒到油溫達到8、9成開的時候，把土豆條下進去，下的時候要小心一點，慢慢的下到鍋裡。
7、鍋裡下了土豆條後，還是小火炸，切記土豆條不要下的太多，太多就翻不動了，以能很靈活的用筷子翻動為易。炸到土豆條的水份少了，越來越幹 ，至金黃色，用漏勺撈出來，把油瀝乾淨，最後加上喜歡的醬料就OK了。
1、豬肉洗淨，切條，
2、將水倒入炸雞粉中，
3、攪拌成均勻糊狀，
4、放入豬肉，
5、拌勻，醃製半小時以上。
6、鍋中倒油，燒熱，
7、一塊塊放入拌好糊的肉條，
8、炸至金黃，撈出控油，
9、再次放入鍋中，復炸30秒。
10、撈出，控油，
11、裝盤，用香菜點綴。 ...
1、將土豆削皮，泡水後切條狀，將土豆條泡水防止氧化。
2、鍋中坐水，水開後放入土豆條焯兩分鐘，撈出過涼水。
3、瀝乾水分後放入保鮮袋中，放入冰箱冷藏。
4、鍋中倒油，放入土豆條炸至淺金黃，復炸，炸至表面金黃撈出裝盤，配上番茄醬。 ...
1、黑枸杞泡水方法：取出玻璃杯，倒入60度以下的溫水，取出黑枸杞適量，大約3-5克，（依據個人情況）放入玻璃杯中，看水中顏色變化，正常應該是一絲一絲的。飲用即可。注：好的黑枸杞能沖泡4-5次。喝完之後，將杯中的黑枸杞吃掉即可。
2、炸薯條的做法：將土豆條放入沸水中煮3分鐘。撈出晾涼，放入冰箱凍硬。鍋中 ...
1、主料：餃子皮適量 輔料：油適量
2、準備好材料。（用的是包餃子剩下的餃子皮）
3、取3張餃子皮，用手拉住兩端稍稍抻一下。
4、取一把鋒利點的刀，在抻好的皮子上劃上三刀。
5、然後取其中一頭，往中間的劃刀處穿過去，稍稍整理下。
6、按同樣的方法依次做好所有的餃子皮，碼好。鍋中倒入適量 ...
1、麵粉500 g，鹽 2茶匙（10 g），小蘇打 1/2茶匙（3 g），發酵粉 1/2茶匙（3 g），油 1000 ml（實耗30 ml）。
2、取一個較大的盆，放入麵粉、鹽、小蘇打和發酵粉。
3、徐徐加入冷水，先用筷子攪動均勻，再用手和麵，要使麵糰達到最柔軟又不沾盆內壁的狀態。
4、最後於 ...
1、首先把紅薯洗淨切片或條。
2、鍋熱後加一定量的油，自己覺得適量就好，油熱後倒入切好的薯條或片，數量剛好末過油就好，用筷子注意翻面，雙面焦黃就可撈出。
3、最後根據自己的喜愛可以撒上鹽和孜然或其他自己喜歡的調料。 ...
1、主料：土豆2個。
2、輔料：植物油少許、番茄沙司適量。
3、做法：
（1）土豆削皮洗淨；
（2）切成小拇指粗細，放在空氣中靜置5—10分鐘；
（3）空氣炸鍋180度預熱5分鐘，將土豆條隨意鋪撒在炸籃裡；
（4）10分鐘的時候，將炸籃拉出來，搖晃幾下；
（5）用刷子隨意在上面 ...