家常紅糖燒餅的做法有哪些
家常雞胗做法有哪些
1、雞胗用少許鹽搓洗乾淨後切成薄片，酸蘿蔔切成薄片備用。
2、姜、蒜切成片，泡椒切成段備用。
3、煮鍋燒開一鍋水，放入兩匙料酒，下雞胗片焯水斷生。
4、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下泡椒、姜、蒜片炒香。
5、下酸蘿蔔片炒香，放入雞胗片翻炒翻炒。
6、調入鹽、醬油、味精翻炒入味即可出鍋。
家常茶葉蛋的做法有哪些
1、外鍋一杯水，先把蛋蒸熟
2、加入水，要可淹過蛋，並把蛋殼敲出裂痕，然後下醬油、糖、茶包與滷包，外鍋兩杯水蒸好！
3、如果要吃香菇口味的，可以泡幾朵香菇一起下去蒸。
家常雞胗做法有哪些
1、雞胗用少許鹽搓洗乾淨後切成薄片，酸蘿蔔切成薄片備用。
2、姜、蒜切成片，泡椒切成段備用。
3、煮鍋燒開一鍋水，放入兩匙料酒，下雞胗片焯水斷生。
4、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下泡椒、姜、蒜片炒香。
5、下酸蘿蔔片炒香，放入雞胗片翻炒翻炒。
6、調入鹽、醬油、味精翻炒入味即可出鍋。
家常菠菜的做法有哪些
蒜泥菠菜：菠菜洗淨，切成兩段，蒜剁碎。煮鍋加水燒開，先放入菠菜根部稍燙3分鐘左右。再放菠菜葉子焯燙斷生後撈出，沖洗乾淨，擠去水分裝盤。放蒜泥、生抽、麻油拌勻即可。
菠菜木耳炒蛋：幹木耳用溫水泡發，然後洗淨摘去根，撕成小朵。菠菜洗淨切大段，蒜剁碎。雞蛋打散備用；先把雞蛋炒熟剷出備用。放入少許油，爆香鍋後 ...
家常開胃菜做法有哪些
香滷雞爪：雞爪（已清洗焯水）、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖。接著，將雞爪下入老滷中，加適量的醬油。加適量的五香粉、加1小勺鹽、加入幹辣椒、桂皮和大料、加入冰糖。調味燒煮開，蓋上蓋，用中小火燒煮15分鐘關火，浸泡1小時20分鐘。然後，開蓋取出，即成。
魚香冰凍魚：把魚解凍後用清水加鹽1小匙，攪拌後泡15分鐘 ...
家常紅糖燒餅的做法有哪些
1、油酥材料倒入容器中，混合成團；
2、然後再做餡料，讓油皮油酥有充分松馳的時間，餡料中的麵粉炒熟，倒入熟白芝麻和紅糖；
3、再把紅糖捏碎，加入植物油和蜂蜜，揉成團，如果量剛好就不用加水了(蜂蜜的量先看情況慢慢加)；
4、再把油皮取出來，摔幾下，看摔過後比左邊的要光滑許多吧；
5、然後將油 ...
雞腿菇的家常做法有哪些
1、主要食材:雞腿菇1斤,青椒1兩,蒜1瓣.
2、做法步驟:將雞腿菇切片。
3、將蒜切片，強調一下，一定要有蒜哦。
4、將青椒也切片，準備開始炒了。
5、鍋裡放油，燒熱。
6、將所有食材放進鍋裡，炒熟，一定要炒熟哦，多炒一會。
7、炒熟後放鹽和少許醬油，裝盤即可。
8、雞腿菇鮮 ...
雞翅的家常做法有哪些
1、將雞翅中清洗乾淨，瀝乾水分
2、將炒鍋燒熱倒植物油，下入薑片和蒜煸出香味
3、下入翅中煎至兩面完全變色
4、淋入料酒(15克)翻炒均勻
5、淋入普通醬油(30克)翻炒均勻
6、衝入適量熱開水持平雞翅表面，蓋上蓋子，開大火煮約10分鐘左右
7、加入適量冰糖(看自己的喜好加多加少) ...
肉末茄子的家常做法有哪些
1、茄子去蒂剖開切成段，蔥薑蒜切末，幹辣椒剪成圈；
2、切好的茄條放點鹽拌勻醃製一會，至醃出水分用清水沖洗一下，用手稍微捏去水粉；
3、肉末加料酒、生抽拌勻醃製15分鐘；
4、炒鍋燒熱放入植物油，稍微熱後下蔥薑蒜末，辣椒圈編出香味；
5、下肉末炒散至變色，下茄條煸炒；
6、調入老抽、白 ...
紅糖饅頭的做法有哪些
材料主料：紅糖100克、麵粉600克、清水300克；輔料：耐高糖即溶酵母粉6克。
紅糖饅頭步驟：
1、將紅糖溶解於清水中，再用篩網過濾一遍，濾掉雜質。
2、加入酵母粉溶化後，再倒入麵粉。
3、揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜發酵。
4、待麵糰發酵至2倍大，取岀。
5、將麵糰放在揉麵墊上， ...