家常香辣蔥油拌麵
家常香辣蔥油拌麵
1、主料：抻面200g
2、輔料：黃豆醬油1勺、花生米適量、大蔥適量、生抽1勺、辣椒油1勺。
3、準備材料：抻面200克，大蔥2根。
4、起油鍋，燒熱油到8成熱後關火冷卻片刻。
5、在放入大蔥熬製片刻，在開小火熬至蔥乾癟，撈出蔥段。
6、將油倒在容器裡備用。
7、同時將抻面煮熟，煮得稍微硬一點即可。
8、這時麵條煮好了，瀝出過冷開水。
9、準備適量的熟花生米。
10、煮好的麵條放入盤中，放入花生米，加適量生抽、黃豆醬油、雞精、蔥油拌勻。
11、撒上蔥花即可開吃咯。
酸辣蔥油拌麵家常做法
1、用料：小蔥3根、生抽2勺、油3勺、白醋1勺、手工面250克、蠔油1勺、蒜2瓣、辣椒粉2勺、白糖0.5勺。
2、蔥頭切小段蒜末辣椒粉一起放碗裡。
3、蔥切點沫剩下的全部切長段。
4、鍋裡放油大火燒熱。
5、先加入蔥頭炸微黃。
6、再加入剩餘蔥段炸至金黃。
7、炸的過程中會有水花要注意火可以調小一點差不多這個樣子就可以了。
8、蔥油澆到蒜末辣椒粉的碗裡，蔥段不喜歡可以挑出來，然後加入生抽、蠔油、白醋、白糖
9、起鍋燒水，水開下面。
10、面煮熟後，過一遍涼水。
11、加入蔥沫然後可以再燙點青菜一起拌著吃味道真的很不錯。
酸辣蔥油拌麵做法家常做法
1、主料：麵條適量、香蔥適量、蠔油1勺、老抽2勺、生抽3勺、白糖1勺。
2、鍋中水開下入麵條煮熟。
3、過涼水撈出裝盤備用。
4、碗中加入一勺耗油。
5、加兩勺老抽，三勺生抽，一勺白糖拌勻備用。
6、起鍋燒油下入蔥炒香。
7、倒入調好的料汁。
8、煮開。
9、把做好的料汁澆在麵條上拌勻完成。
酸辣蔥油拌麵怎麼吃
1、準備材料：小蔥3根、生抽2勺、油3勺、白醋1勺、手工面250克、蠔油1勺、蒜2瓣、辣椒粉2勺、白糖半勺。
2、蔥頭切小段，蒜末、辣椒粉一起放碗裡。
3、蔥切點沫，剩下的全部切長段。
4、鍋裡放油，大火燒熱。先加入蔥頭，炸微黃。再加入剩餘蔥段炸至金黃。
5、炸的過程中會有水花，要注意，火 ...
酸辣蔥油拌麵
1、用料：小蔥2-3根、幹辣椒1個、線椒1個、熟芝麻一把、生抽2勺、蠔油1勺、醋一勺、老抽半勺、糖一勺、玉米油適量、金龍魚鮮蛋和麵一把。
2、準備材料，幹辣椒和線椒洗淨切碎。蔥洗淨。
3、把辣椒碎和熟芝麻放入碗裡。加入生抽2勺、蠔油1勺、醋一勺。
4、再加半勺老抽，一勺糖。
5、不粘鍋里加 ...
蔥油拌麵怎麼做又香又好吃
1、主料：麵條250g，香蔥適量。輔料：生抽2ml，老抽2ml，油適量，鹽少許。
2、具體操作：
（1）小蔥洗淨，生抽和老抽1:1混合備用。
（2）將香蔥切段，蔥白部分不要，冷油下鍋，待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
（3）鍋內水燒沸煮麵，面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
（4） ...
蔥油拌麵的家常做法
1、主料：麵條250g，香蔥適量。
2、輔料：生抽2ml，老抽2ml，油適量，鹽少許。
3、小蔥洗淨，生抽和老抽1:1混合備用。
4、將香蔥切段，蔥白部分不要，冷油下鍋，待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
5、鍋內水燒沸煮麵，面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
6、舀兩勺蔥油汁與麵條 ...
酸辣蝦仁蔥油拌麵做法
1、準備材料：麵條150g、小蔥切段，蝦仁(料酒去腥)、小米辣5個+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥，醬料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蠔油+半勺糖)。
2、鍋開中小火，倒入油(稍多)，放入蔥段煎，再倒入蝦仁一起煎，蝦仁變色熟了即出鍋，蔥段也等變色後撈出，關火。
3、鍋裡剩下的熱油澆在放小米椒 ...
家常蔥油拌麵的做法
1、準備好所有材料,香蔥洗淨,切成蔥花。
2、鍋內放油,待油溫熱後放入蔥花,將蔥花炸至變黃。
3、把所有材料放入鍋內後關火。
4、鍋內加水,水燒開後下面。
5、面煮熟後撈到另一個盤子裡,再放小半杯清水。
6、將前面做好的蔥油料倒入盤內,和麵攪拌均勻即可。
7、放上一些自己喜歡的配菜 ...
蔥油拌麵的家常做法
蔥油拌麵的家常做法：麵條下鍋煮一下，然後過冷水備用。鍋中倒入多一些的油，加入蔥葉小火慢熬，熬製蔥葉煎成焦黃色，然後倒入生抽，老抽，糖的混合醬汁，煮至冒煙關火。將麵條裝入碗中，加入熬好的蔥油汁然後充分攪拌均勻即可開吃。
工具/材料主料：麵條香蔥輔料：生抽老抽油糖熟芝麻
具體內容首先將小蔥洗乾淨，用刀 ...