1、麵粉中加入雞蛋、水、油進行攪拌，將其揉成麵糰。
2、將面擀成麵餅狀，上面扎點小孔，將面放到刷了油的盤子中。
3、麵餅上撒上醬料、芝士以及相應配菜，放入烤箱，將其烤熟即可。
工具：牙籤，烤箱，保鮮膜。
用料：高筋麵粉800克、低筋麵粉130克、黃油40克、糖30克、鹽5克、酵母粉10克、溫水適量。
步驟：
1、黃油切小塊，酵母放入溫水中，材料倒入麵粉裡，揉麵；
2、揉成光滑的麵糰。蓋上保鮮膜；
3、醒發到兩倍；
4、分成4個200克一個的小團。醒發10分鐘；
5、做成形用叉子扎眼；
6、放入烤箱180度10分鐘；
7、出爐放涼，放入保鮮袋防幹保鮮即可。
1、和麵，把麵粉、橄欖油、糖和鹽倒入混料碗中，與酵母混合在一起。用筷子攪勻。加溫水攪拌使之成為溼麵糰，然後用手和麵至整個麵糰不粘手為止
2、發麵，把麵糰表面刷一層均勻的橄欖油，放在盆裡然後用保鮮膜封起來，發酵3小時
3、做披薩皮，把麵糰分為大小相等的兩塊，分別揉成球狀。往案板上撒點麵粉，把第一個麵糰放在案板上，用擀麵杖或用手指將之鋪開，弄成圓形。如果要好看的話就儘量做的規則的圓形。
4、做披薩，在做好的披薩披上均勻刷一層橄欖油，把芝士切成細小的小條均勻的鋪一層再擺上喜歡的蔬菜，再擺一層芝士。
5、烤披薩，把做好的披薩放進烤箱裡，烘烤大約15到20分鐘。這樣自制的披薩就完成了。
食材：高筋麵粉130克，雞腿2個，馬蘇裡拉100克，青椒半個，玉米15克，食鹽、披薩草、水、橄欖油、白糖、烤肉料適量。
1、將麵粉與糖、鹽、酵母拌勻後，揉麵一直揉至麵筋擴充套件階段，在麵糰中加少許批薩草，揉至均勻，揉好後將麵糰蓋保鮮膜放溫暖處發酵；
2、麵糰發酵的時間準備所有配菜，雞腿肉去骨去皮切 ...
1、麵粉加入白糖和酵母，揉成麵糰發酵兩倍大。
2、麵糰發酵的時間，把配菜切好，最好用口蘑，家裡沒有就用鮮蘑代替了。
3、把發酵好的麵糰，擀成和餅鐺一樣大的薄餅，太厚發起來是餅鐺會蓋不上蓋子，把餅鋪在餅鐺上，四周捲起，在用牙籤在餅上扎些洞洞，這樣可以入味，也可以釋放餅裡的空氣。
4、在餅皮上均勻 ...
1、酵母倒入牛奶中（想要酵母活性更好，牛奶最好微波爐叮10秒，溫溫的為宜），攪拌均勻。
2、將牛奶酵母液倒入和麵盆中，攪拌成絮狀後倒入植物油（橄欖油，玉米油，色拉油，黃油都可以哈），和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜或者溼屜布，放溫暖處發酵至兩倍大。
3、這是發酵好的麵糰，用手指蘸著麵粉戳一下，不回縮不塌 ...
1、將高筋麵粉和低筋麵粉混合
2、加入150ml牛奶，混合攪拌
3、加入黃油、酵母粉、鹽，搓揉30分鐘至表面光滑，搓揉的時間越長，麵餅越有嚼勁
4、放入容器中，蓋上保鮮膜，發酵3-4個小時，至麵糰呈2.5倍大
5、將發酵後的麵糰分成兩份，挫圓，揉成麵餅。用牙籤挫孔，備用。
6、輔料洗淨 ...
1、黃油切成小顆粒。與其他配料（不含溫水）一起與麵粉充分混合，混合過程中，可用手將黃油顆粒捏扁。
2、如果環境溫度不高，就在一個大點兒的盆裡倒進熱水，將面盆蓋上保鮮膜後放進熱水盆裡。然後再蓋上一個鍋蓋。這樣可以縮短髮酵時間。半個多小時就差不多了。另一個經驗是，多放些時間會發起來的。即使沒到2倍大其實也 ...
操作步驟：
1、將高粉和全麥粉混合均勻，可適當增加全麥粉。
2、將溫水與酵母，糖，鹽，油混合均勻，靜置10分鐘待用。
3、將水混合物與麵粉混合均勻，揉成光滑麵糰，然後容器底撒上面粉，將麵糰放入，蓋上保鮮膜入冰箱冷藏一夜後取出，麵糰裡發酵成蜂窩狀。將麵糰按壓排氣，繼續放在溫暖地方發酵至兩倍大小。 ...
1、將高粉和全麥粉混合均勻，如果喜歡更粗糙或更營養可適量增加全麥粉比例。
2、將溫水與酵母、糖、鹽、油混合均勻，靜置10分鐘待用。
3、將水混合物與麵粉混合均勻，揉成光滑麵糰，然後容器底撒上面粉，將麵糰放入，蓋上保鮮膜入冰箱冷藏一夜後取出，麵糰裡發酵成蜂窩狀。將麵糰按壓排氣，繼續放在溫暖地方發酵至 ...