麥片苦瓜肉粥 牛腩洗淨，汆燙，除血汙;苦瓜 處理乾淨，切片，汆燙，撈出;粳米洗淨， 浸泡30分鐘;燕麥片洗淨，浸泡8小時;姜 片洗淨。鍋中加清水、粳米、燕麥片，大火燒沸，下 牛腩、薑片、鹽、味精、料酒、胡椒粉攪勻， 轉小火煮1小時，再下苦瓜煮10分鐘即可。
法式吐司 白吐司4片，果醬適量，雞蛋2個，鮮奶125毫升。雞蛋打散後與鮮奶拌勻，成鮮奶蛋液備用。吐司去邊後均勻的抹上果醬，每2片相疊粘合，再對切成三角形，放入鮮奶蛋液中裹一下。 平底鍋加入適量橄欖油以中火燒熱，轉中小火，輕輕將吐司從鮮奶蛋液裡撈起，放入鍋中，將兩面慢慢煎上色後再把三個邊煎上色即可吃的時候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜
1、麵粉半碗、雞蛋2個、澱粉、白芝麻、油、鹽4克；
2、麵粉、水、澱粉、鹽、適量油混合，攪拌均勻；
3、平底鍋倒少許油，然倒入麵糊，用勺子攤成麵皮，將雞蛋液覆蓋在麵皮上，藉助勺子將蛋液鋪均勻；
4、撒蔥花、芝麻和肉鬆，待蛋液即將凝固的時候將餅捲起，捲起後小火再煎一下，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤。
1、雞蛋液打散，直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起，不要有大塊的凝結。
2、加入涼開水(不要直接加生水)，一邊加，一邊拌勻，然後加入鹽，充分攪勻。 一般蛋液與水的比例是1:2
3、用漏網過濾掉氣泡，或者廚房紙巾將蛋液表面的氣泡吸掉，保證液體表面光滑平整，這樣整出來的雞蛋羹，才不會有難看的蜂窩。
4、蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱，當蒸鍋中的水沸騰後，轉為小火，蒸約10分鐘即可。
5、出鍋後，順著碗的邊緣淋上一點點香油，倒入醬油，不倒也可以，撒上蔥花即可。
1、雞蛋三明治
食材：雞蛋 蛋黃醬 吐司
做法：煮一顆雞蛋，剝皮，用勺子搗碎，拌入蛋黃醬，繼續搗。搗好後塗在一片吐司上，塗均勻點，蓋上另一片吐司，切邊，沿對角線切成四個小三角，裝盤搞定。個人覺得雞蛋三明治是相當有成就感的一款早餐，原料也很省事~再配點牛奶水果搭配更加營養。
2、番茄雞蛋意麵
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1、三米粥（大米小米和玉米渣，電飯煲預約），胡蘿蔔雞蛋餅，白煮蛋（電蒸鍋預約），山楂條。
2、玉米芝麻蛋餅：主料：雞蛋2個。配料：玉米麵2湯勺、黑芝麻少許。調料：白糖適量。做法：準備好雞蛋、玉米麵、白糖。雞蛋磕入碗中，加入白糖打散。加入玉米麵。攪拌成無顆粒的蛋麵糊。平底鍋刷上一層薄油，開小火，倒入一半 ...
1、吐司切個洞。
2、黃瓜切片。
3、平底鍋刷油，放入麵包，中間打一個雞蛋。
4、打散，放入黃瓜片。
5、擠上番茄醬。
6、撒上芝士碎。
7、麵包片放上去。
8、小火煎至，兩面金黃。
9、中間對半切開。 ...
1、去掉麵包片中間的部分 邊做煎雞蛋的模具
2、開始就用小火 這樣麵包邊不會糊 煎一會之後翻一面 根據自己口味可以放一點糖或者胡椒粉
3、煎好就是這樣
4、取出兩個麵包片 塗上沙拉醬，將腸碼好
5、放上之前去掉的麵包中間部分，放上生菜葉
6、用兩個麵包片當頂 ...
1、麵粉半碗、雞蛋2個、澱粉、白芝麻、油、鹽4克；
2、麵粉、水、澱粉、鹽、適量油混合，攪拌均勻；
3、平底鍋倒少許油，然倒入麵糊，用勺子攤成麵皮，將雞蛋液覆蓋在麵皮上，藉助勺子將蛋液鋪均勻；
4、撒蔥花、芝麻和肉鬆，待蛋液即將凝固的時候將餅捲起，捲起後小火再煎一下，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝 ...
1、材料：大米、胡蘿蔔、瘦豬肉、鹽、雞精、油。 大米提前一晚泡好，泡到發白，這樣比較容易快點煮熟，胡蘿蔔豬肉切成丁。
2、熱鍋裡倒入少許油，熱鍋冷油哦，先煸炒肉末。
3、然後加入胡蘿蔔一起煸炒~胡蘿蔔裡面富含豐富的維生素A，但是維生素A是脂溶性維生素，所以用油炒一下最好啦。
4、都炒好後，倒水 ...
草莓薏仁優格：
材料：草莓、優格、薏仁。
做法：
1、將薏仁加水煮開，水沸後等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀，等待約一小時即可，放涼後襬冰箱備用。
2、草莓洗淨，去蒂、切半，擺入盤中。
3、澆入優格、薏仁，即可食用。
營養早餐功效：清毒、美白、去積水。
芒果蘆薈優酪乳：
材料：芒果 ...