食材牛肉500克五花肉500克雞心200克，魷魚，油，鹽，花生，孜然，芝麻，咖哩粉，五香粉，肉醬一袋，生菜，金針菇，香菜，大頭菜，
1、準備好部分調料包括海鮮醬油，香辣醬，烤肉醬，咖哩粉和五香粉；
2、將熟花生，孜然，芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀，備用；
3、雞心處理好後用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻，可適當加一些鹽；
4、醃製牛肉，咖哩粉和少許海鮮醬油，少許料酒抓勻醃製；
5、醃製五花肉，咖哩粉和少許海鮮醬油抓勻醃製；
6、另一種醃製牛肉，只需要大喜大烤肉醬抓勻醃製即可；
7、另一種五花肉醃製，只需要大喜大烤肉醬抓勻醃製即可；
8、醃製魷魚，五香粉加少許海鮮醬油抓勻醃製；
9、蔬菜和菌類洗淨瀝乾水分；
10、進行燒烤時電餅鐺烤肉的速度很快，適時翻面，烤時撒些蒜片和洋蔥提味。
1、準備食材：食材要根據自己的愛好來購買，在準備一些青椒，喜歡吃豆腐的可以準備一些，有白豆腐和魚豆腐兩個供大家參考，金針菇，土豆，土豆要切成片，年糕，生菜，牛肉，娃娃菜，培根，香菇，食材這一塊主要是要看人有多少來準備的，準備啤酒，烤肉配啤酒更搭，吃得更香。
2、輔料：烤肉鍋一個，烤肉鍋上的油紙十張，十張不一定會用得完，多準備一點比較好，準備油紙是怕肉類粘鍋，不好清洗，食鹽適量、胡椒粉適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、生抽適量、耗油適量、料酒適量、烤肉醬一份。
3、醃製食材：首先把五花肉切成片，不能太薄也不能太厚，牛肉也是那樣切好，把金針菇撕開，香菇切開，土豆切成片，這些都準備好以後就能醃製了，肉類放在一起，蔬菜類的放在一起，分別放入容器裡，在肉上先撒上一層食鹽，用手抓均勻，在放入生抽料酒，和一點點的醬油，醬油不能放太多，然後放上油，用手抓均勻以後，蓋上保鮮膜醃製三十分鐘，蔬菜和菌類的食物灑上鹽，烤肉醬，鹽不能放太多，蓋上保鮮膜，醃製二十分鐘。
4、開始烤肉：上面的食材都一點一點醃製好了，接著就能開火熱鍋烤肉了，先熱鍋在匯入一些油，上面鋪上油紙，在油紙上也要倒入油，油溫漸漸升高以後就能把醃製好的烤肉，放在鍋裡，鍋不需要開很大的火，用夾子把烤肉放在鍋裡，煎一面金黃以後，翻面繼續煎，差不多熟的時候，就在肉上灑上孜然，食鹽，喜歡吃辣椒的朋友可以灑上辣椒粉，烤熟以後就能把生菜拿出來，捲上肉一起吃了，注意一次不能放太多的肉，不然熟的很慢，也不能一個人動手，最好大家一起動手，這樣才歡樂嘛。烤肉的同時也可以放點蔬菜進去，放蔬菜和菌類的時候，一定要在上面刷上一點油，這樣味道才香，不然蔬菜乾乾的，不會很好吃的，烤土豆的時候，上面也要刷一層油，時不時的翻面就可以了。
1、食材：米飯1盆、小蔥適量、食用鹽適量、十三香少許、食用油適量。
2、首先準備好米飯。
3、加入食用鹽適量。十三香適量。香蔥適量。
4、攪拌成粘糊狀態。
5、取適量米飯搓成適當大小的糰子。
6、然後手心沾上少許油按壓成薄餅。越薄越好。
7、鍋裡多放些食用油。燒熱後放入鍋巴餅。
8、炸至微黃撈出即可。