1、三黃雞切一半，在肉厚的地方切幾刀，用洋蔥末，薑末拌勻。
2、倒入白酒，鹽，老抽，五香粉，少許蜂蜜搓勻，蓋保鮮膜醃最少一小時，當然時間越長越好。
3、洋蔥切絲，土豆切厚片。
4、錫紙上先鋪香菜。
5、再擺土豆片。
6、放醃好的雞，把醃雞的汁也倒入。
7、包好錫紙，擺入烤盤。
8、烤箱中層，上下火150度烤1小時後開啟錫紙調到170度再烤20分鐘上色，就烤好了。
1、三黃雞切一半，在肉厚的地方切幾刀，用洋蔥末，薑末拌勻。
2、倒入白酒，鹽，老抽，五香粉，少許蜂蜜搓勻，蓋保鮮膜醃最少一小時，當然時間越長越好。
3、洋蔥切絲，土豆切厚片。
4、錫紙上先鋪香菜。
5、再擺土豆片。
6、放醃好的雞，把醃雞的汁也倒入。
7、包好錫紙，擺入烤盤。
8、烤箱中層，上下火150 度烤1小時後開啟錫紙調到170度再烤20分鐘上色，就烤好了。
蒜蓉牡蠣的做法：
1、烤箱預熱200度，將蔥切成蔥末，蒜頭壓成蒜蓉，紅辣椒切細末。
2、在小鍋里加三大勺油，下蒜蓉小火炒2分鐘至蒜蓉脫水變白。
3、蒜蓉和蔥花、紅椒末拌勻，再拌入適量白胡椒和適量鹽。
4、準備好配料後再撬開牡蠣，將牡蠣肉略衝去蠔殼碎屑即可，擺放在烤盤上。
5、將拌好的蒜蓉油均勻的澆在生蠔上，每隻約半小勺。
6、放入200度烤箱，在上層烤8到10分鐘即可。
1、準備食材：雞胸肉、生抽、老抽、鹽、十三香、白砂糖、澱粉、料酒、食用油、青椒、小米椒、小蔥、蒜、姜。
2、雞胸肉洗淨後切塊，青椒切段，小米椒切成辣椒圈，小蔥切段，大蒜切成片，生薑切片備用。
3、雞肉和適量料酒、老抽、鹽糖、十三香和澱粉抓勻，再醃製30分鐘左右。
4、起鍋燒油，油熱後倒入醃製好 ...
燕子在家裡做窩是可以的。燕子是益鳥，它會捕食房屋周圍的害蟲，從而保護附近的植物，對周圍環境有好處。燕子的窩通常會做在有人住的屋簷下，可以最大限度的避免蛇、老鼠的襲擊，為小燕子營造一個舒適、安全的環境，人類居住的地方，蚊蟲比較多，食物來源比較豐富。牆壁和屋簷能夠減少工作量，又比較堅固。 ...
1、主料：仔雞、青椒、蒜、乾紅辣椒、桂皮、姜。
2、輔料：調和油、豬油、老抽、料酒、豆瓣醬、花椒、鹽、雞精。
3、將仔雞切小塊，用料酒、鹽、花椒、姜粒醃2小時。
4、將青椒切小方塊，乾紅辣椒切段，姜切粒。
5、冷鍋內入中量油，放入2大勺豬油，放入幹辣椒段、姜粒、桂皮、花椒、1/2量的蒜瓣。 ...
1、把黃瓜洗乾淨，在水裡泡10分鐘，在水裡放幾滴白醋。泡好後瀝乾備用。
2、黃瓜切去2頭少許。
3、用刀把黃瓜拍扁。
4、從中間切開。
5、再切成小段。放碗裡備用。
6、大蒜瓣用刀拍扁，去皮，切碎。
7、黃瓜碗裡放鹽，拌勻。把大蒜碎放黃瓜碗裡拌勻。醃製5分鐘。5分鐘後倒出多餘的汁水 ...
1、雞胸肉一塊，胡蘿蔔一個，青瓜一條，大蒜籽三瓣，生薑一塊。
2、生粉醬油白糖各少量。
3、先把雞胸肉洗乾淨切成丁，加生粉，蠔油，鹽，雞粉攪拌均勻醃 五到十分鐘。
4、青瓜胡蘿蔔處理好後也切成丁備用，生薑大蒜籽去皮切成碎，都放在一個盤子裡。
5、鍋燒七成熱，放少量花生油，先下姜蒜小火煸出香 ...
鰻魚乾可做醬汁鰻魚乾。具體做法如下：
一、主料：
鰻魚乾250g、甜麵醬3勺。
二、輔料：
油適量、鹽適量、料酒適量、老抽適量、蔥薑蒜適量。
三、做法及步驟：
1、鰻魚乾洗淨，切塊，準備蔥薑蒜；
2、起油鍋煸炒姜蒜；
3、放入鰻魚乾煸炒，放料酒去腥；
4、放入甜麵醬，加 ...
材料：
金針菜20克、 生薑1片、雞1只、醬油2大匙 、幹香菇8個、竹筍1個 、大蔥1根、泡汁和水4杯、水溶澱粉適量
做法：
1 把雞剝好，洗淨，去掉水、用刷子在雞身上塗滿醬油，把雞入油中炸至棕紅色。
2 金針菜洗淨，泡在水中，變軟後去掉硬的部分，金針菜汁留置待用。
3 木耳泡入水中， ...