1、南瓜80g，雞蛋1個，溫牛奶3個半蛋殼。
2、南瓜去皮切塊上鍋蒸熟。
3、南瓜蒸熟後放入料理機打成泥。
4、雞蛋打入碗中。
5、把南瓜泥加入雞蛋中，再加入3個半蛋殼的溫牛奶。
6、把所有材料攪拌均勻。
7、蓋上蓋子上鍋蒸10分鐘左右
8、這樣香噴噴的南瓜蒸蛋就完成了。
1、食材：南瓜適量，雞蛋適量。
2、準備南瓜泥55克、加上一個雞蛋和2克糖、攪拌均勻。
3、然後再加上35克低筋麵粉、攪拌至無干粉的狀態。
4、再把蛋清用電動打蛋器打發至硬性發泡的狀態。
5、三分之一蛋清倒入南瓜泥裡、攪拌均勻。
6、再把拌好的南瓜泥倒回蛋清裡，翻拌均勻。
7、鍋中鋪上矽油紙，倒入拌好的麵糊，蓋上保鮮膜，紮上小孔，上鍋蒸20分鐘。
8、最後關火燜5分鐘就可以出鍋了。
1、先取一個小南瓜洗淨。
2、切去頂部,並將南瓜籽用勺子挖掉。
3、打一個雞蛋,並加入一勺蜂蜜,攪拌均勻。
4、將小南瓜連同蓋子一同放入蒸鍋,大火蒸15～20分鐘至小南瓜八九成熟即可。
5、將雞蛋液倒入小南瓜盅內,繼續大火蒸10分鐘左右即可。
南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化
由於切南瓜是一個非常耗體力的活兒，我們可以先蒸南瓜十分鐘
南瓜蒸十分鐘後，將南瓜切出一個蓋兒，然後把籽掏空
準備蛋液，牛奶100毫升，一個雞蛋，10克左右蜂蜜或白糖，因為貝貝南瓜很甜，如果追求健康的話，可以 ...
1、小南瓜洗淨，沿頂部1/3處切開，頂部做蓋子，餘下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小湯匙沿內壁刮出南瓜蓉)後，入鍋蒸至八、九分熟。
2、雞蛋打散，加入南瓜蓉、適量白糖、涼開水後，攪勻。
3、將攪好的蛋液倒入南瓜盅裡。
4、南瓜盅用保鮮膜封口後，和南瓜蓋一起入鍋蒸，大火8--10分鐘即可。 ...
食材：南瓜300克、食鹽適量。
做法：
1、南瓜洗淨去皮切厚片；
2、切好的南瓜碼入盤中，放進蒸籠；
3、待電飯鍋的水滾開後放在上面；
4、大火蒸3至5分鐘即可；
5、出鍋後撒上鹽即可食用。 ...
1、南瓜洗淨，頂部去除。
2、勺子挖出南瓜籽。
3、沿著內壁挖掉一些南瓜肉，使得南瓜易熟，不要挖太薄，影響口感。
4、小南瓜放入開水鍋中的蓋子上，中火蒸15分鐘，八九成熟。
5、雞蛋打入碗中。
6、加入白糖，打散。
7、再加入溫開水適量，蛋液和溫開水比例為2:1。
8、八九成熟 ...
1、寶媽先把雞蛋打在碗裡，用勺子或者礦泉水的瓶子把蛋黃取出來。然後用蛋黃把蛋黃打散，加入少量的水繼續打，直到出現好多細膩的泡泡，就可以上鍋蒸了。
2、做蒸蛋的時間一定要控制好，寶媽可以根據蒸蛋的量來掌握時間，大概在七八分鐘到十分鐘之間。如果時間太短的話，蛋羹不能完全熟透，就會殘留細菌，對寶寶的腸胃不好 ...
材料：雞蛋、蝦、料酒、鹽、油。
１、雞蛋打散，倒入冷白開。攪拌，放入適量鹽和料酒。
２、把蛋液表面氣泡用勺子撇掉。鍋內水燒開，把蛋液放入鍋內蒸。
３、剪掉蝦鬚，剝掉蝦殼，除去背部和肚子上的黑筋，加入少許料酒，鹽，醃５分鐘。用開水氽一下。
４、待蛋液表面凝固，擺上蝦，再蒸幾分鐘，放少許油，出 ...
1、準備材料：雞蛋、鹽、鮑魚、溫水、玉米油。
2、雞蛋加鹽打散備用。
3、蛋液溫水混合，溫水和蛋液比例１：１，調入適量鹽攪拌均勻。
4、加一勺玉米油，攪拌均勻。
5、用篩網將蛋液過濾幾次。
6、加上保鮮膜，用牙籤扎洞，上鍋蒸至八分熟。
7、鮑魚用開水浸泡，洗乾淨，把鮑魚和殼分離，髒 ...