主要看寶寶多大，如果寶寶已經到了新增輔食的年紀，即7、8月就可以。但是開始的時候，少加些蝦仁，儘量切得碎一些，給寶寶吃吃看，如果寶寶無異常的的話，再加量。如果寶寶沒有新增輔食的話，就不建議吃，等寶寶慢慢適應了好消化的輔食，如米粥，青菜之類的，再給寶寶吃蝦仁蒸蛋。
已經新增過輔食的寶寶可以吃。
材料：基圍蝦一隻、雞蛋一個、食鹽少許、芝麻油少許。
做法：
1、基圍蝦洗淨，去掉頭和殼，抽去下線後只留蝦仁；
2、把蝦全部清理乾淨，把蝦肉剁碎放入碗中，放少許鹽拌勻醃製十分鐘；
3、雞蛋打入蝦仁裡，打散，加小半碗水調勻備用；
4、蒸鍋裡放水，把蝦仁雞蛋放鍋裡，大火蒸，上氣後蒸6分鐘即可；
5、出鍋後撒入適量芝麻油即可食用。
寶寶半歲以後可以吃，且注意食用量，第一次不能吃太多，並觀察寶寶的適應程度。
做法：
材料：適量的雞蛋、牛奶、糖。
步驟：
1、準備好材料，雞蛋先放在碗裡攪勻；
2、加入細砂糖一起攪拌；
3、加入牛奶裡面再次攪勻；
4、攪拌好後的蛋液用濾網濾到容器裡；
5、蓋上保鮮膜，並用牙籤在保鮮膜上扎幾個小孔；
6、入蒸鍋大火蒸上7分鐘左右即可。
1、寶媽先把雞蛋打在碗裡，用勺子或者礦泉水的瓶子把蛋黃取出來。然後用蛋黃把蛋黃打散，加入少量的水繼續打，直到出現好多細膩的泡泡，就可以上鍋蒸了。
2、做蒸蛋的時間一定要控制好，寶媽可以根據蒸蛋的量來掌握時間，大概在七八分鐘到十分鐘之間。如果時間太短的話，蛋羹不能完全熟透，就會殘留細菌，對寶寶的腸胃不好 ...
寶寶輔食牛肉蒸蛋的做法：
一.材料：
1、主料：豬肉250克，鴨蛋 1個。
2、輔料：色拉油適量，食鹽4克，味精2克，蔥5克，料酒5克，澱粉適量。
二.做法：
1、將豬肉剁成肉末。
2、將肉末用適量的澱粉、料酒、鹽、味精拌勻。
3、把肉末在盤子裡鋪平，打一個蛋在肉末上。
4 ...
1、由於寶寶不滿一歲不能額外補充食鹽，所以只需準備兩顆土雞蛋，不需要再準備其他調味料。將雞蛋打入盆中，並攪拌均勻。往雞蛋中加入水，與雞蛋的比例保持在1：1就可以。如果水放太多，雞蛋會比較嫩，多餘的水分會依然保留在盆中。在蒸籠中蒸10分鐘，蛋液凝結後即可出鍋。蒸熟後，可以直接喂嬰兒食用，或滴一滴香油和嬰兒醬 ...
1、雞蛋3個，牛奶120克，粘米粉80克，小米粉40克，橄欖油/玉米油10克，白沙糖30克，鹽0.5克，白醋兩三滴。
2、準備工具：蒸蛋糕的盆、蓋在蒸盆上的盤子、另外兩個盆一個裝蛋白一個裝蛋黃、打蛋器、筷子、矽膠鏟、涼架，所有的工具必須乾淨無水。
3、將0.5克鹽加入蛋黃筷子攪拌均勻，加油攪拌、牛 ...
1、原料：雞蛋四枚、鮮蝦15只、香蔥一根、鹽小半勺、溫開水一勺、油一勺。
2、蒸碗裡放一勺油，旋轉使碗壁都沾上油。
3、雞蛋加鹽攪打均勻。
4、緩緩倒入溫開水，邊倒邊攪拌，蛋液和水大概是1:1.5左右的樣子。
5、蛋液和水攪勻以後可以稍微靜置兩三分鐘，然後冷水上鍋蒸。這時可以處理蝦，鮮蝦去 ...
1、準備好雞蛋、活蝦、香蔥、生薑。
2、蝦洗淨，去頭去殼去蝦線後切成小丁，加入蔥白段和薑片，調入1/2湯勺的料酒，抓勻醃製片刻。
3、雞蛋磕入碗中，加入1.5到2倍的溫水，並調入1/2茶勺的食鹽，攪拌均勻。
4、用漏勺過濾至用來蒸制的碗中。
5、盛蛋液的碗蓋上保鮮膜，用牙籤插幾個小洞，放在 ...
1、材料：雞蛋、蔥花。
2、取鮑魚盤一隻，在盤底抹上少許油，打雞蛋5個於其盤上；
3、在雞蛋的上面，均勻的撒上鹽，花椒麵（喜歡吃辣的話，再撒上點細辣椒粉）
4、蒸鍋燒開水，水開的時候，將鮑魚盤放入屜上，找一盤子為蓋，蓋在鮑魚盤上（這樣做是為了不讓蒸氣水進去）
5、蓋上蒸鍋蓋，中火蒸，4分鐘 ...