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寶寶手指餅做法圖解

寶寶手指餅做法圖解

  1、首先在一個碗內加入蛋黃和奶粉,攪拌均勻,然後在另外一個碗內加入蛋清,糖粉和幾滴檸檬汁,用打蛋器高速打發。

  2、蛋清打到這種拉起來有小尖角的狀態加入玉米澱粉,攪拌均勻,接著一開始打好的蛋糊,上下左右切。

  3、然後把攪拌好的材料裝進裱花袋剪個口,如果不會流出來就說明我們的材料處理好了。

  4、接著擠出長條。小貼士:因為寶寶的手比較小,建議大家不要給得太長。

  5、然後將烤箱預熱五分鐘,開90°到100°的火烤一個小時。這樣一道美味可口的寶寶美食手指餅就做好了,希望大家能夠喜歡。

愛心薯餅做法圖解

  1、白薯洗好去皮,切成片。

  2、白薯放在鍋中大火蒸十五分鐘。

  3、白薯蒸熟後,放到容器裡,壓成泥。

  4、放入糯米粉、白糖揉勻。

  5、將麵糰搓成長條。

  6、切成小劑子。

  7、擀成圓片。

  8、鍋上火,放入油,油熱,放入白薯餅。

  9、翻面後,刷上油。

蔬菜海鮮餅做法圖解

  1、用大蝦五隻,雞蛋一個,胡蘿蔔半根,西蘭花兩朵就可以。輔料用蔥薑蒜還有胡椒粉。

  2、首先就是要把大蝦去殼,然後把蝦線挑出來。第二步就需要把蔥切成段,姜切成絲,再加少量的溫水,然後調成蔥姜水留著一會用。要把蝦仁清洗乾淨,剁碎成蝦泥,加少許的胡椒粉,再用之前就做好的蔥姜水拌均勻了。

  3、把胡蘿蔔切成絲,西蘭花也切成小朵在鍋裡燙一下。水開差不多兩分鐘以後就可以拿出來了,撈出來以後分別切碎一些,在再把水分都擠幹。

  4、就把蝦泥還有胡蘿蔔和西蘭花放在一起,在碗中一起攪拌均勻了。打一個雞蛋放進去在辦均勻,混合以後是呈糊狀的。

  5、最後就可以在鍋內刷上一層油了。再用搭的湯勺取適量的蝦仁蔬菜糊放在鍋裡,攤成餅即可。等餅的兩面都煎到金黃色的時候就可以了。


豆渣蔥做法圖解

  1、蔥洗淨,切成蔥花備用。   2、豆渣倒入大碗中,放入麵粉加少量水調勻成麵糊。   3、加入鹽、生抽調勻。   4、加入胡椒粉和雞精調勻。   5、加入切好的蔥花調勻成麵糊。   6、電餅鐺放入少許油預熱,倒入麵糊攤開煎熟,一面煎熟翻過來煎另一面即可。 ...

山粉做法圖解

  1、山粉加水調成糊,不可太稀,否則餅翻不過來,也不可太稠,餅不容易熟。   2、花生米炒熟、去衣、搗成碎末;胡蘿蔔、香菇、豬肉切成碎粒。   3、油鍋燒熱放入香菇粒炒香,放入豬肉和鹽繼續炒,加點料酒燜一會兒,最後放入胡蘿蔔粒炒熟。   4、再把花生米碎放入鍋中,倒入山粉糊,用鍋鏟按順時針攪動,防止糊底,等 ...

減脂蔬菜做法圖解

  1、先把蔬菜洗了切絲,這個大家都會,我就不多說了。金針菇切小段吧!吃的時候不會太長難咬動!蝦仁剝殼去腸,往背部切開!   2、減肥最主要的是少油少鹽,熱鍋下油,一點點就好,然後蝦放進去炒差不多了放入紅蘿蔔,依次放入金針菇,青瓜!期間可以用蓋悶一下,然後放一點鹽,黑胡椒粉!翻炒下出鍋剩起!   3、麵粉漿提 ...

椒鹽麻做法圖解

  1、原料:中筋粉250克、發酵粉3克、溫水120克左右、白芝麻適量。   2、餡料:鹽6克、糖10克、芝麻醬30克、椒鹽粉5克、芝麻油10克、麵粉15克、清水10克。   3、將所有餡料材料混合拌勻備用;乾酵母用少量溫水融化,和入麵粉中,加溫水揉成三光面團,發酵至二倍大;   4、發好的麵糰平均分割成8份 ...

咖啡小圓做法圖解

  1、黃油軟化以後,加入糖粉、鹽,用打蛋器打發,直到顏色發白,體積膨大   2、打發好的黃油裡,加入花生醬。   3、繼續用打蛋器混合均勻。   4、熟麵粉過篩後,加入速溶咖啡粉,混合攪拌均勻。(熟麵粉即是炒熟的麵粉,把麵粉倒入鍋裡,用小火翻炒,直到顏色略微發黃,聞到香味即可。冷卻後使用。)。   5、把麵 ...

雜蔬雞蛋做法圖解

  1、胡蘿蔔切絲(我刀功不行,用的是多功能刀。喜歡別的蔬菜可以把別的蔬菜也切絲)。   2、蔥花切好(蔥花可加可不加)。   3、雞蛋打入糯米飯中(麵粉最佳,可我家沒有面粉),加一勺水,攪拌均勻。   4、把胡蘿蔔蔥花倒入糯米飯中,加鹽攪拌(這裡忘了拍照,大家湊合看看)。   5、倒油入鍋,將這一坨放入鍋中 ...

芝麻薯做法圖解

  1、我用的是雞蛋黃紅薯。   2、去皮洗淨切小塊,電飯煲蒸熟。   3、是切好了有430克。   4、蒸熟的紅薯加入50克麵粉揉成麵糰。   5、紅薯太乾或水分太多的適當調整面粉的量。   6、揉成麵糰。   7、取一小塊揉成小團。   8、手掌輕拍壓扁。   9、熱鍋倒少量油,全程小火。把鍋側著拍的,油 ...