菜泥製作方法一：什錦為新鮮感的來源。製作原料：菜花、芹菜、蘿蔔、白菜、南瓜、牛奶等;做法：將上述所有材料清洗乾淨分別處理好：蘿蔔去皮切丁，菜花撕成小朵剁碎，芹菜將葉子摘乾淨切碎，白菜和南瓜都切成丁等等。將這處理好的食材放到碗裡蒸熟，然後碾成糊狀即可食用。菜式特點：如果寶寶已經有6個月以上了，那麼就可以給他嘗試這種什錦菜泥，有助於增加營養攝入和新鮮感。
菜泥製作方法二：黃色蔬菜有助於刺激食慾。製作原料：牛奶、各類黃色蔬菜如蘿蔔、南瓜、玉米、紅薯、紅椒等等。做法：把黃色蔬菜清洗乾淨後去掉外皮，做玉米糊的話就要剝粒，然後放到鍋裡蒸熟，攪拌成泥之後加入牛奶即可。菜式特點：黃色蔬菜如紅薯、蘿蔔、南瓜等含有豐富的維生素B族，漂亮的色彩讓寶寶更容易接受，而且營養價值也更高。
泥製作方法三：含大量草酸的蔬菜。製作原料：含大量草酸的蔬菜(包括菠菜、韭菜、莧菜等)做法：將食材清洗乾淨切碎煮熟，放入攪拌機當中攪拌成泥即可菜式特點：1、菠菜是葉黃素的最佳來源之一，對視力發育有很大的促進作用，但是由於蔬菜當中的草酸會與寶寶體內的鈣和鋅產生反應，變成草酸鈣以及草酸鋅，這樣會影響寶寶對於鈣和鋅的吸收。所以吃含有大量草酸的蔬菜的時候要避免和鈣劑、牛奶一起食用。m2、芹菜葉子中營養成分遠遠高於芹菜莖，可以適量保留一些芹菜葉子。3、含有大量草酸的蔬菜如菠菜應該等寶寶大一些再加。4、韭菜適合現做現吃。
菜泥製作方法四：加點豬肝讓菜泥更美妙。製作原料：綠色蔬菜、豬肝。做法：將各類蔬菜清洗乾淨煮熟備用，豬肝切片蒸熟。然後兩者混合攪拌成泥即可。菜式特點：豬肝含有豐富的鐵、鋅、鎂等各類微量元素，同樣重量的豬肝與蛋黃相比，前者含鐵量是後者的10倍。買回的豬肝不要急於烹調，可在清水中調入白醋，然後浸泡整塊豬肝，2小時之後用清水反覆沖洗，可去掉散存於肝血竇中的毒物和毒汁，可安全食用。寶寶吃動物肝臟是有好處的但是不要總吃，一週1-2次就可以了。
菜泥製作方法五：米湯、蛋液是秘密武器。準備材料：各類蔬菜(番茄等酸性食物適合月齡大一點的寶寶)，米湯或者蛋液。做法：將蔬菜清洗乾淨後切碎，加上一些水，然後放入鍋中加蓋煮熟待涼備用。必須將菜煮爛，再加在蛋液內、米湯裡。或用湯匙刮取或壓碎成泥。也可製作成菜水，瓢上面的汁給寶寶喝。菜式特點：蔬菜泥軟爛，適合6個月以上的寶寶食用，再加上有米湯、蛋液的香氣，怎麼能不讓寶寶胃口大開?而且此菜泥營養豐富，有助於身體的生長、造血、通便，並且能夠保護皮膚粘膜。幾乎任何蔬菜都可以製做成蔬菜泥，而且自己製做更加經濟、衛生。
1、青菜泥的做法。首先你需要準備新鮮的青菜，只取下青菜上的青菜葉子，一片一片沖洗乾淨，備用。在炒鍋中加入適當的清水，用大火煮開，將青菜葉子汆水，然後撈出，瀝水後放在菜板上，然後用菜刀將菜葉切成碎狀，最後可以搗成泥狀，菜泥可以加入到寶寶的稀飯或者麵條中，也可以製作成麵食中。
2、四味菜泥的做法。為了讓菜泥的顏色更加豐富，可以在原料中加入胡蘿蔔、菜花、菠菜和毛豆。將胡蘿蔔、毛豆和菜花先放入水中煮，時間在半個小時以內，再放入菠菜葉，汆水後撈出。將以上四種原材料搗爛成泥，放入少許的鹽，調味後即可給寶寶食用。這款菜泥的營養搭配更加豐富（胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，對寶寶的眼部發育有利），對六個月的寶寶尤為適用。
1、酸奶糕。
用料：
蘋果60克、酸奶100克、麵粉30克、雞蛋1個。
做法：
（1）準備好食材。
（2）蘋果去皮，切成小丁。
（3）蘋果丁放入料理機中，加入酸奶。
（4）啟動料理機攪打細膩。
（5）加入普通麵粉、雞蛋。
（6）快速攪拌均勻，最後的狀態粘稠易滑落。
（7）模具刷一層薄薄的植物油，底部鋪矽油紙防粘。
（8）把製作好的蛋糊倒入模具中，輕輕震出氣泡。
（9）蓋上耐高溫的保鮮膜，四周扎小孔。
（10）中火蒸15分鐘，熟透取出。最後可以繼續燜5分鐘可以使其更好的成型以及熟透哦。
（11）蒸好後，開蓋取出。稍稍冷卻後，倒扣脫模。
（12）撕去矽油紙，切成寶寶喜歡的形狀，方便小手抓取就可以啦。
2、菠菜豬肝粥。
用料：
豬肝100g、菠菜一根、大米20g、雞蛋一個、姜8g。
做法：
（1）參考月齡：10個月以上。食材準備：豬肝100g、菠菜一根、大米20g、雞蛋一個、姜8g。烹飪時間：40分鐘。難度分析：初級。
（2）大米淘洗一遍用清水浸泡30分鐘。大米提前浸泡可以節省熬煮的時間，做出來的大米粥口感更加的軟糯。
（3）姜切薄片，用來去腥，不會給寶寶直接食用，所以沒有辣味。
（4）豬肝洗淨切成長條。
（5）將豬肝和薑片一同放入鍋裡煮開，用勺子撇去湯汁表面的浮沫。薑片和豬肝要冷水入鍋，可以使血汙更好的排出、去除腥味。
（6）水煮開後1-2分鐘撈出豬肝，待涼切末。
（7）菠菜焯水以後過下涼開水，過涼之後的菠菜也顏色比較剔透好看一些。菠菜瀝乾水分切末。根莖的部位一定要將纖維切斷，不然的話寶寶咀嚼不了容易噎到。
（8）鍋里加適當的水，倒入泡洗好的大米。
（9）大火燒開轉小火熬煮至米粒膨脹開花，用勺子不停的攪拌。
（10）加入豬肝末攪拌均勻。
（11）加入菠菜末攪拌均勻。
（12）淋入抽打均勻的蛋液，蛋清過敏的寶寶只用蛋黃。
3、山藥小饅頭。
用料：
山藥70g、麵粉100g、酵母1g、白糖8g。
做法：
（1）準備好所有食材。
（2）山藥洗淨，削皮切小塊。
（3）上鍋蒸15分鐘，至山藥熟透。
（4）倒入大碗中，搗成泥。
（5）加入白糖。
（6）加入麵粉。
（7）加入酵母。
（8）加入30g清水。
（9）攪成棉絮狀。新增好所有材料以後，用筷子攪拌成絮狀，這一步很關鍵，攪拌好的麵粉拿到砧板上揉一會就出型了。如果水跟麵粉混合的不均勻，就會有很多面還是乾的，揉起來費勁的。
（10）用手揉成麵糰。用手掌的力量把棉絮壓到一起，一邊往一起捏，一邊揉成一個麵糰。一定要揉到表面光滑，多揉幾次是沒關係的，麵糰的表面不能太溼，粘手的麵糰蒸出來的饅頭表面也是不美麗的，粘手可以再放一點乾粉。
（11）耐心發酵至兩倍大。恆溫發酵，現在的季節很多地區氣溫都已經很高了，室溫或者放在溫暖處都能發酵成功。
（12）蓬鬆有氣孔。如果能聞到一點點酸味，輕輕一壓麵糰就塌陷，那就是有點發酵過頭了。
（13）麵糰排氣後，揉成長條。取出發酵好的麵糰，繼續揉，排空麵糰內的“蜂窩空氣”，切開橫截面沒有什麼氣泡，發酵這一部分就做得很完美了。
（14）切成小條。自己根據自己想要的大小切就好了，建議做小一點。蒸好後的饅頭，差不多會變成兩倍大，所以不要切太大了。
（15）放入鍋中，蒸屜要提前放好蒸籠布/紙在上面，蒸籠布能很好的隔絕水汽。饅頭在蒸的過程中會膨脹變大，所以擺放時要留出足夠的間隙。小饅頭放入蒸籠蓋上蓋子，為了效果好，可以讓它再醒一下，觀察它體積漲到1.5倍大就可以了。
（16）水開後，蒸15分鐘。如果做的個頭比較大，可以適當延長蒸的時間。
（17）蒸好以後不要馬上揭開鍋蓋，悶個3-5分鐘，再開啟蓋子。饅頭最好稍微晾涼下，就趁溫熱吃掉，這時候的口感和味道都是最好的。吃不完的饅頭也要密封好不然會風乾，冷藏或者冷凍，下次吃的時候再蒸熱就可以啦，方便快捷。
1、【青豆白菜粥】材料：毛白菜，青豆，香米，鹽。做法：為使熬粥更快也更加粘稠，將洗淨的香米浸泡一會兒；毛白菜洗淨控水切碎，青豆切碎；把青豆和香米放入鍋中，加水，大火燒開轉小火熬20分鐘左右至大米開花米湯粘稠；加鹽和青菜碎拌勻，關火，無需蓋蓋，才能保持菜葉鮮綠。
2、【寶寶粥】材料：生薑，豌豆，玉米粒， ...
1、胡蘿蔔山藥粥 食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿蔔30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。
2、胡蘿蔔切塊。
3、排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生薑備用，放入已過水的排骨，加入食鹽，大火燒開後，轉文火慢燉30分鐘左右。
4、加入山藥，胡蘿蔔，燉煮15分鐘。
5、取山藥胡蘿蔔搗爛。備好白米稀 ...
1、香蕉厚蛋燒。
用料：
香蕉1根、雞蛋3個、玉米澱粉8克、熟黑芝麻適量。
做法：
（1）準備好所有食材。
（2）將這兩種食材充分攪拌均勻，放好備用。
（3）香蕉去皮，切成4~5份薄片。
（4）取出家裡的料理鍋或者不粘鍋，表面刷油，鋪入香蕉片。
（5）表面淋入攪好的蛋液，小 ...
1、首先要準備好各種材料，要準備一個新鮮的南瓜，採買南瓜時，儘量不要選那種特別大的南瓜，因為特別大的南瓜味道不一定好，要儘量選那些個頭比較均勻的，顏色比較貼近原生態的南瓜。把購買好的南瓜清洗乾淨，可以進行削皮後，就可以製作南瓜泥了。
2、然後，清洗好後的南瓜切片或者是切塊，可以用小蒸鍋進行蒸，最好是單 ...
1、麵條。如果你時間有限可以給孩子煮點麵條吃。把水燒開然後把麵條放進去，稍微放一點鹽就可以了，然後把青菜稍微切碎點放進去。等煮熟了就可以盛出來了，為了寶寶營養均衡，可以在裡面新增一點肉鬆給寶寶吃。
2、雞蛋羹。因為寶寶的牙齒和腸胃功能還不健全，所以吃些軟的食物，這個時候可以給孩子做雞蛋羹。打幾個雞蛋在 ...
1、將蔬菜洗淨，切碎後加適量水煮沸15分鐘，上層的清液即菜水中有殘留農藥等物質，要丟棄，不要給寶寶餵食。下面的蔬菜以刀背或剁碾，再用牙籤挑出粗纖維，即成了菜泥。製作時必須將蔬菜煮爛。
2、材料：蔬菜(比如胡蘿蔔、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜)每次只給一種
洗淨切碎，加少許水，加蓋煮熟待涼，加在蛋液 ...
1、蔬菜泥是選擇新鮮的蔬菜為原料，將菜洗乾淨，開水裡焯一下，做成泥狀。寶寶吃得時候，直接吃就可以，不用牙齒過多的咀嚼。若是沒有什麼烹飪經驗，也可以從超市購買一些品牌的蔬菜泥，它們沒有用單種的蔬菜為原料，其中有許多的蔬菜，也有加肉類的，或者加入了果汁等等，種類十分的豐富，可以滿足寶寶的營養與口味。
2、 ...