1、食材洗淨，控幹水分粉絲泡在涼水中。
2、蔥蒜洗淨，控幹水分。
3、所有食材切好。
4、蔥蒜切好。
5、熱鍋涼油。
6、油燒至７分熱倒入土豆塊，炸制翻炒。
7、倒入蔥蒜和豆角翻炒。
8、倒入青椒片翻炒。
9、倒入適量料酒。
10、倒入適量醬油。
11、倒入胡椒粉。
12、倒入西紅柿塊。
13、最後放入豆腐皮。
14、全部食材加入後，加適量鹽，繼續翻炒。
15、倒入適量開水，沫過食材。
16、待所有食材９分熟加入泡開的粉絲，燉幾分鐘即可。
1、食材洗淨，控幹水分粉絲泡在涼水中。
2、蔥蒜洗淨，控幹水分。
3、所有食材切好。
4、蔥蒜切好。
5、熱鍋涼油。
6、油燒至７分熱倒入土豆塊，炸制翻炒。
7、倒入蔥蒜和豆角翻炒。
8、倒入青椒片翻炒。
9、倒入適量料酒。
10、倒入適量醬油。
11、倒入胡椒粉。
12、倒入西紅柿塊。
13、最後放入豆腐皮。
14、全部食材加入後，加適量鹽，繼續翻炒。
15、倒入適量開水，沫過食材。
16、待所有食材９分熟加入泡開的粉絲，燉幾分鐘即可。
1、食材洗淨，控幹水分粉絲泡在涼水中。
2、蔥蒜洗淨，控幹水分。
3、所有食材切好。
4、蔥蒜切好。
5、熱鍋涼油。
6、油燒至７分熱倒入土豆塊，炸制翻炒。
7、倒入蔥蒜和豆角翻炒。
8、倒入青椒片翻炒。
9、倒入適量料酒。
10、倒入適量醬油。
11、倒入胡椒粉。
12、倒入西紅柿塊。
13、最後放入豆腐皮。
14、全部食材加入後，加適量鹽，繼續翻炒。
15、倒入適量開水，沫過食材。
16、待所有食材９分熟加入泡開的粉絲，燉幾分鐘即可。
1、原料：豬肉、土豆、葫蘆、粉條、豆腐、酸菜、蔥花、鹽。
2、做法：首先是用新鮮的豬槽頭肉熗鍋，煉成金黃色，然後把五花肉放進；放一些肥瘦相間的豬肉炒到斷生，添水煮開，去浮沫，添醬油、五香粉、薑片等調料；水開，放粉條(最好是寬的土豆粉)、切成絲的酸菜、切成滾刀塊的土豆和葫蘆，加鹽；煮至湯汁快要收干時，放上蔥花，並將土豆用鏟子鏟碎。