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小米菜怎麼做好吃

小米怎麼做好吃

  1、小米南瓜。做法:小米挑除雜質,用清水快速洗淨,加1000cc清水浸泡1小時後放入電飯鍋開煮,南瓜去皮去籽切片,放到蒸鍋上蒸熟,蒸煮後的南瓜用鏟子或者大勺子壓成南瓜泥備用,小米快要煮熟時,將弄好的南瓜泥混合到小米粥中攪拌均勻,蓋上電飯鍋蓋煮至跳閘即可。

  2、小米鍋巴。做法:將小米加入適量水入鍋蒸熟,適量芝麻、鹽,加入澱粉拌勻,揉成乾溼合適的團,擀成兩毫米左右的薄片,用模具刻出形狀,沒有模具的可以直接切成塊,鍋裡放入油,燒到五成熱,下入刻好的鍋巴原胚,中火炸至金黃出鍋。

  3、滋養杞米豆漿。做法:泡軟的黃豆洗淨,倒入豆漿機內。小米洗淨加入豆漿機內。加入枸杞,再新增適量的清水,啟動豆漿機的豆漿功能。將打好的豆漿倒出濾渣。最後加入適量的冰糖調至溶化即可飲用。

黃豆芽搭配什麼菜做好吃

  黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經,具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。對脾胃溼熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。那麼黃豆芽搭配什麼菜做好吃呢,下面給大家介紹一道黃豆芽做的美味。

  將黃豆芽,芹菜,洋白菜,豬肉洗淨,然後切好待用

  準備一些蔥段、薑末、蒜末待用

  向炒鍋裡倒入適量花生油,等油熱後把蔥段、薑末、蒜末炒香

  把豬肉倒入鍋內翻炒直至豬肉變色

  將黃豆芽、芹菜、洋白菜倒入,加入適量食鹽、生抽,然後繼續翻炒5分鐘

  向鍋內倒入適量水,加入適量十三香煮10分鐘關火

  裝盤盛出即可

帶魚配什麼菜做好吃

  帶魚配土豆和香菜做菜好吃。

  咖哩煮白帶魚馬鈴薯的做法:

  材料:白帶魚200克、馬鈴薯100克、香菜少許、牛頭牌咖哩炒醬2湯匙、米酒1湯匙、水5湯匙。

  做法:

  1、準備材料,白帶魚去內臟,洗淨,切成4釐米一段。香菜洗淨,一半切粗絲;

  2、馬鈴薯去皮,切0.7cm厚的塊;

  3、平底鍋底放入馬鈴薯,1湯匙牛頭牌咖哩炒醬均勻鋪在馬鈴薯上;

  4、疊上白帶魚塊,1湯匙牛頭牌咖哩炒醬均勻鋪在魚塊上,淋上米酒及水,開中火燒開;

  5、湯汁用湯匙淋在魚肉上,讓白帶魚入味均勻,中火慢煮15分鐘。馬鈴薯熟軟入味,湯汁濃稠後,轉小火再煮5分鐘;

  6、灑上香菜上桌即可。


小米怎麼好吃

  小米菜怎麼做好吃共有3步。小米菜可以做海參小米菜粥、小米菜餅、香炒小米菜。以下是香炒小米菜的具體操作步驟:   第一步:爆香   鍋中倒油,油熱放蒜末爆香。   第二步:放小米菜   放入小米菜,翻炒。   第三步:翻炒均勻   放鹽、雞精,翻炒均勻即可。   總結:以上就是關於小米菜怎麼做好吃的具體操作 ...

炒包絲怎麼好吃

  1、包菜、線椒、蔥準備好。   2、蔥和線椒切碎。   3、包菜洗淨切細絲。   4、鍋內放油,放入蔥和線椒炒香。   5、放入包菜絲不斷翻炒。   6、包菜絲略微變軟後,調入鹽和蔬之鮮,翻炒至包菜全熟即可。 ...

炒油麥怎麼好吃

  炒油麥菜做法:   1、準備材料:油麥菜5顆、大蒜2個。   2、油麥菜洗淨。   3、鍋中下油燒熱,放蒜瓣微煎。   4、倒菜後,大火翻炒。   5、炒熟後裝盤即可。   油麥菜:   油麥菜,菊科萵苣屬植物。油麥菜葉片呈長披針形,它的長相有點像萵筍的頭,葉細長平展,筍又細又短。其性耐熱、耐寒、適應性強 ...

木耳葉子怎麼好吃

  木耳葉子菜做法:   1、準備材料:木耳菜300克、豬油一小勺、鹽適量、清水少許。   2、木耳菜洗淨,去掉老部位,然後將上面的嫩幹摘成小節。   3、鍋燒熱,放入豬油,加熱至融化。   4、油融化後,鍋裡倒入100毫升左右的水,燒開,將木耳菜放進去,邊燙邊炒。   5、底下的青菜燙熟後,翻面,讓所有的青 ...

油麥怎麼好吃

  1、油麥菜洗淨,切成長段。   2、鍋中放油燒熱後加蒜片。   3、加熱狗腸繼續翻炒。   4、加入油麥菜。   5、關火放蠔油和雞精炒勻即可。 ...

雞毛怎麼好吃

  1、食材:雞毛菜適量、鹽適量、味精適量、食用油適量、生薑絲適量。   2、雞毛菜放入淘米水中浸泡半個小時左右。因為雞毛菜買回來上的蟲孔幾乎沒有,所以農藥的殘留還是有的。所以放在水裡浸泡一會比較好。   3、將浸泡後的雞毛菜放在清水中,再洗幾遍,將根部的葉子什麼的摘乾淨之後,切一點生薑絲備用。   4、鍋內 ...

人漢怎麼好吃

  人漢菜又叫莧菜。   主料:莧菜300克。   輔料:植物油1湯匙、食鹽2茶匙、雞精1/2茶匙、幹辣椒3個、蒜2瓣、生抽2茶匙。   做法:   1、漢菜用剪刀剪去根部,用清水初步清洗一次。   2、準備一個大容器,準備好淡鹽水,或者淘米水,將漢菜放進去,浸泡15分鐘。   3、浸泡後的漢菜,用清水再清洗 ...