1、原料：小黃蘑一斤、尖椒兩個、胡蘿蔔半個、五花肉2兩、黃豆醬2勺、海鮮醬油2勺、鹽若干、水澱粉若干。
2、小黃蘑一朵一朵摘下來，洗乾淨，大的就撕成2半或3半；
3、準備好材料，肉切片，辣椒切細條，胡蘿蔔切花，切花比較好看；
4、水開後把洗乾淨的蘑菇和胡蘿蔔下去焯熟，3分鐘左右；
5、調個料汁，因為蘑菇的香味太濃郁，所以先加兩勺黃豆醬來減少點它的香氣，再加兩勺海鮮醬油，鹽，一點點糖來提鮮，再來點水澱粉。
6、先把肉片炒香，熱鍋涼油，不然肉片會粘鍋底，最好是熟油，要是豆油的話，生油炒菜會有生豆油味。
7、炒完肉片爆香蔥蒜，然後把材料都倒裡面爆炒1分鐘，加料汁再炒兩下，香噴噴的小黃蘑出鍋嘍。
做法很簡單，一般隔水燉，然後可以清燉，也可以跟肉類燉。清燉一般就是什麼都不加或加紅棗蓮子冰糖，這些輔料。另外，跟肉類燉，比如跟廋肉，豬肚，烏雞，雞翅，排骨等等這些都很合適。
魚膠即魚鰾的乾製品，富膠質，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽。魚膠主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高百分之84、2，脂肪僅為百分之0.2，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充、合成蛋白質的原料，且易於吸收和利用。
1、坑王府小碗託食用時，從碗裡或盆裡取出碗飥子，坑王府小碗託，用刀打成條狀或小塊，加上芥末、精鹽、香醋、辣椒油，攪拌均勻，吃起來清爽提神，百吃不厭，美味可口，越吃越饞，一年四季，均可使用。還具有清熱、解毒之效。
2、另外一種碗坨子是白的，做法也和苦蕎麥麵的差不多，但顏色透亮，吃法也多了一種：把一種形狀像漏勺的工具按在碗坨子上，一圈一圈的拉，使其形成像拉麵一樣的形狀。
1、保健用：可以直接切塊煮水喝，每次5克左右，平時就當茶用就可以。如果可以飲酒，也可以泡酒喝。
2、能利五臟、軟堅、排毒、止血、活血、和胃止瀉。有助於治淋病，崩漏帶下，症瘕積聚，癖飲，脾虛洩瀉。
3、注意事項：桑黃是一種珍貴的靈芝，所以最好不要浪費，煮到沒有味道在倒掉，平時口渴就可以飲用。 ...
1、首先，開啟手機上面的抖音app。
2、開啟抖音之後，進入抖音app的首頁，可以看到影片的播放列表，點選右下角的“我”，進入抖音的個人中心。
3、進入抖音個人中心之後，點選右上角的按鈕，可以進入抖音其他功能設定。
4、然後點選彈出選單中的“設定”，可以進入抖音的系統功能設定。
5、進入抖 ...
1、去蝦鉗，將剛出鍋的龍蝦夾到一個小碗裡晾，等溫度降下後，卸掉蝦鉗，捏著蝦鉗倒數第二節將其卸下。
2、吃鉗肉，將蝦鉗大頭朝下，將蝦鉗掰開，將活動的那節用力擰一下，然後就可以掰斷吃裡面的肉。
3、去蝦頭，一隻手拿下頭，一手拿著蝦身，用力一掰頭身分離，再用手插入頭及身體交接處，往上用力，將頭胸部位的硬 ...
曬乾製成幹品儲存。祁連山黃蘑菇只在草原特定的環境下形成蘑菇圈後才能生長，每年的生長期僅40余天，迄今為止人工無法栽培，每年的產量也十分有限。因其產季很短，保鮮極為困難，所以多數是將其曬乾製成幹品儲存。
祁連黃蘑菇，學名黃綠蜜環菌，又名皇菇，產區在青海省海北州祁連地區，是祁連山地區特產，素有青海十寶之一 ...
1、冰糖黃精湯：黃精30克、冰糖50克。黃精用冷水泡發，加冰糖，用小火煎煮1小時即成。吃黃精，喝湯，每日2次。功效： 滋陰，潤心肺。適用於身體虛弱、肺虛咳嗽及肺結核或支氣管擴大、低熱、咯血以及婦女低熱、白帶等病症。
2、黃精燉母雞：黃精50克，羊睪丸1對，母雞1只，大棗20克，山藥30克，調料適量，將 ...
1、原材料：小黃膳一斤，姜、蒜適當，鹽，米酒，朝天椒，麻椒，油，糖。
2、最先將小黃膳買來養二天，讓他們將肚子裡的髒東西排乾淨。
3、將小黃膳、姜、蒜、朝天椒、麻椒洗乾淨預留。
4、將鍋內下油，油要多一些，發燙後將姜、麻椒放進去。
5、低火，待油九分熱後將小黃膳倒進鍋中。
6、等鍋內的 ...
1、砂鍋羊羔肉：
（1）食材：羊羔肉3斤，檸檬葉3張，蒜瓣3粒，姜3片，陳皮1片，八角1只，桂皮1片，草果2只，孜然適量，鹽適量，花生油適量，生抽5湯匙，酒適量.
（2）步驟：鍋燒開水，放薑片和酒入。放入羊羔肉焯水。撈起羊羔肉過冷水。鍋燒熱油，放蒜瓣爆香。放入已經焯過水的羊羔肉大火爆香。放入檸檬葉 ...