尖椒炒雞蛋
尖椒炒雞蛋的家常做法
1、食材：新鮮青椒150克，雞蛋3個，豆油60克，精鹽、香油、蔥花各適量。
2、把青椒用清水洗淨，去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裡，加適量食鹽，用筷子攪拌均勻。
3、鍋內放油（40克），燒熱，將蛋汁倒入，不要炒的時間太長，剛一凝固即可。
4、往鍋內倒入餘油，燒熱，放入蔥花熗鍋，稍微發黃即可，隨後放入青椒絲，加精鹽翻炒，見青椒絲變成翠綠色時，放入炒好的雞蛋，翻炒均勻，用香油烹一下，即可出鍋。
苦瓜尖椒炒雞蛋步驟
1、雞蛋3個、苦瓜50g、洋蔥50g、朝天椒50、花生油適量、食鹽適量、雞精適量、料酒適量。
2、步驟：準備好雞蛋 苦瓜 尖椒 洋蔥。雞蛋打入大碗中，加入鹽 雞精 料酒攪打均勻。洋蔥、苦瓜、雞精洗淨，分別切成小丁。
3、把苦瓜丁，洋蔥丁，尖椒丁放入雞蛋碗中攪拌均勻。鍋中放入油燒熱，倒入加入蛋液。快速炒至蛋液凝固，讓每個菜丁都能夠均勻的沾上蛋液即可。
尖椒炒雞蛋做法
1、食材準備：
新鮮青椒150克，雞蛋3個，豆油60克，精鹽、香油、蔥花各適量。
2、製作方法：
（1）把青椒用清水洗淨，去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裡，加適量食鹽，用筷子攪拌均勻。
（2）鍋內放油（40克），燒熱，將蛋汁倒入，不要炒的時間太長，剛一凝固即可。
（3）往鍋內倒入餘油，燒熱，放入蔥花熗鍋，稍微發黃即可，隨後放入青椒絲，加精鹽翻炒，見青椒絲變成翠綠色時，放入炒好的雞蛋，翻炒均勻，用香油烹一下，即可出鍋。
尖椒炒雞蛋的簡單步驟
1、準備好一定要是細長的尖椒，雞蛋要新鮮的。
2、尖椒斜著切成這樣的菱形，雞蛋加點鹽攪拌好備用。
3、鍋裡放入油，燒到七八分熱的時候，加入切好的尖椒翻炒。
4、等尖椒差不多快要熟了的時候，再加入打散的蛋液，直接澆到尖椒上面。
5、待雞蛋也差不多熟了之後，再加入適量的鹽和雞精，翻炒幾下就可以 ...
尖椒炒雞蛋做法
1、食材準備：
新鮮青椒150克，雞蛋3個，豆油60克，精鹽、香油、蔥花各適量。
2、製作方法：
（1）把青椒用清水洗淨，去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裡，加適量食鹽，用筷子攪拌均勻。
（2）鍋內放油（40克），燒熱，將蛋汁倒入，不要炒的時間太長，剛一凝固即可。
（3）往鍋內倒入餘油，燒熱 ...
尖椒炒雞蛋
1、準備原料，雞蛋打成雞蛋液備用；
2、尖椒洗淨，去籽；
3、將尖椒切成細絲，蔥白切成細絲備用；
4、炒鍋倒植物油，放入打勻的蛋液炒成絮狀後盛出；
5、用餘下的油炒蔥、蒜；
6、放入尖椒絲、鹽、生抽煸炒；
7、炒至尖椒軟塌；
8、放入炒好的雞蛋，少許白糖翻炒；
9、翻炒均勻 ...
尖椒炒雞蛋怎麼做
1、將準備好的辣椒洗乾淨，然後切成小丁丁，雞蛋打到碗裡，攪拌均勻；
尖椒炒雞蛋怎麼做尖椒炒雞蛋怎麼做2、現將辣椒倒入鍋內炒一下，不用放油，目的是為了讓辣椒吃起來熟一些；
尖椒炒雞蛋怎麼做3、將炒好的辣椒盛到雞蛋中，放入適量的鹽，用筷子攪拌均勻；
尖椒炒雞蛋怎麼做4、鍋內放入適量的油，燒熱後，放 ...
尖椒炒雞蛋怎麼炒好吃
1、雞蛋加入少許鹽和蔥末攪勻。
2、尖椒洗淨切滾刀塊。
3、熱鍋熱油，倒入雞蛋液翻炒。
4、雞蛋炒至定形。
5、將雞蛋撥到一旁，放入尖椒。
6、放入適量的花椒粉翻炒。
7、在放入適量鹽翻炒。
8、將雞蛋和尖椒炒勻，撒少許味精調味即可。 ...
尖椒炒雞蛋
尖椒炒雞蛋是一道色香味俱全的菜，屬於川菜系。它的具體做法如下：
材料：青椒、雞蛋、鹽、白糖、味精。
方法步驟：
青椒洗淨，去蒂和籽，切成橫條；雞蛋打散，加入一湯勺水和適量鹽；油燒熱，倒入雞蛋後調小火，慢慢等雞蛋液凝固，翻炒成塊；盛出雞蛋，再放油燒熱，放入青椒，炒到青椒稍軟，放入雞蛋，調入鹽、白 ...
尖椒炒西紅柿雞蛋的家常做法?
1、食材：西紅柿一個、雞蛋兩個、尖椒一個、花生油適量、營養鹽 一小匙。
2、將西紅柿洗淨，切塊。
3、將尖椒洗淨，切粗條。
4、將雞蛋打散。
5、熱鍋，倒入花生油，加熱，倒入蛋液。
6、蛋液凝固後，放西紅柿翻炒一下。
7、放尖椒、營養鹽，翻炒。
8、尖椒西紅柿炒雞蛋做好，出鍋裝 ...