1、菠菜。菠菜營養高，這麼好的蔬菜尿酸高為什麼不能吃呢，因為菠菜含有大量的草酸，草酸再體內呈現酸性，會降低血液當中的ph值，吃進去的草酸也是透過尿液排出，與尿酸同時競爭，這時候尿酸的排出量就會大大減少。如果尿酸高了看到菠菜那可不能再吃了，特別是火鍋中的菠菜。
2、香菇。香菇或者是蘑菇，嘌呤的含量是比較高的，每一百克的香菇就含有嘌呤含量高達214毫克，這時候吃香菇就等於是吃進去的嘌呤，尿酸高可經不起這樣的食物來肆虐，所以尿酸高不能吃香菇，特別是打火鍋，香菇燉雞等好菜，就算再好吃也不能下筷子。
3、蘆筍。蘆筍屬於出漿型的蔬菜，那些物質也屬於嘌呤，蘆筍的嘌呤含量比香菇的含量還要高一倍左右，因為每一百克的蘆筍就有500毫克的嘌呤，因此尿酸高的患者是一定不能吃蘆筍的。臘肉炒蘆筍，或者是五花肉炒蘆筍，絕對不能吃，因為脂肪量高，嘌呤高。
1、臘肉。現在也正好是吃臘肉的季節，很多人也蟄伏於臘肉的口感，雖然說能夠滿足口味的需求，但是吃過多的臘肉對身體極為不利的，因為在製作的過程中會加入大量的鹽成分，而且需要經過烘烤或者是暴曬，吃過多的臘肉可能會導致血糖升高的現象出現，一定要提高警惕。
2、紅燒肉。口感和色澤俱佳的紅燒肉，也是深受人們的喜歡，尤其是和生菜搭配在一起使用，也絕對是一種享受，其中卻含有大量的膽固醇和脂肪，導致血糖飆升的現象出現，不利於身體健康。
3、燒烤。多吃燒烤對於身體來說也是極為不利的，因為肉在燒焦的過程中會產生有毒物質，而且其中的脂肪含量也是比較高的，對於血糖比較高偏高的人群來說，不僅不利於腸胃的健康，而且也會造成血糖升高的現象。
1、菠菜：菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜，所以不要做成涼拌菜，可以切成細絲炒飯，或者加在紫菜包飯裡面。
2、南瓜：南瓜營養豐富全面且含有豐富的胡蘿蔔素，果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17 種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿蔔素比胡蘿蔔稍遜一籌，但南瓜仍舊是含有胡蘿蔔素的明星，其胡蘿蔔素含量為西瓜的8 ～ 20 倍，是維生素A 的優質來源。
3、黑大豆：大豆是公認的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質含量更高，是有利於成長的好食品。做米飯時加進去，或者磨成豆漿喝都可以。
4、胡蘿蔔：富含維生素A，能幫助蛋白質的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿蔔，所以可以做成不同菜餚。比如榨汁喝，如果不喜歡胡蘿蔔汁，可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿蔔的味道。此外，豬肉、牛肉時可以把胡蘿蔔切成細絲一起炒，這樣不僅可以調味兒，營養也更豐富。
5、生菜：生菜中含有大量的水分， 膳食纖維， 維生素B1、B2、B6 和維生素C、維生素E 等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。可以說生菜絕對是一個“全能型”選手。