1、山楂糕不凝固能回鍋，能繼續使用。
2、山楂糕不凝固的原因：自制山楂糕熬好後不凝固主要還是放的糖少了。可以先冷藏一下讓其凝固。
3、山楂糕不凝固怎麼補救?補救方法：製作時放點布丁粉，加點QQ糖也是可以的。
1、山楂糕不凝固能回鍋，能繼續使用。
2、山楂糕不凝固的原因：自制山楂糕熬好後不凝固主要還是放的糖少了。可以先冷藏一下讓其凝固。
3、山楂糕不凝固怎麼補救補救方法：製作時放點布丁粉，加點QQ糖也是可以的。
1、山楂糕不凝固是能回鍋重新熬的。一般來說山楂糕不凝固多半是糖不夠或者是沒有新增吉利丁粉的原因，我們將山楂糕回鍋後在裡面加糖並用溫水將吉利丁粉化開倒在裡面攪拌均勻，就能保證山楂糕凝固成型。
2、很多人自己動手製作山楂糕的時候，會出現不凝固的情況，這個時候是可以重新熬的，一般情況下，山楂糕不凝固多半是糖放少了或者是少加了吉利丁粉，重新下鍋熬製的時候我們可以在裡面多加一些糖，然後將吉利丁粉溫水化開，倒進山楂糕裡面攪拌均勻即可。
3、除了吉利丁粉之外，讓山楂糕凝固的還有綠豆澱粉、瓊脂等等，這兩種材料同樣都非常天然，不用擔心添加了之後會對身體造成傷害，製作出來的山楂糕同樣外形美麗，口感極佳。
1、自制山楂糕熬好後不凝固主要還是放的糖少了，可以先冷藏一下讓其凝固。
2、製作時放點布丁粉或者加點QQ糖。用家用食物風乾機，把山楂熬成醬後倒在烘焙用吸油紙上，放風乾機風一晚就成糕了。
3、山楂糕是一道流行於北方地區的傳統民間糕點，取山楂果汁，配以白糖、瓊脂，凍結成板。口感爽滑細膩，甜美冰涼可口， ...
山楂糕不凝固是能回鍋重新熬的。一般來說山楂糕不凝固多半是糖不夠或者是沒有新增吉利丁粉的原因，我們將山楂糕回鍋後在裡面加糖並用溫水將吉利丁粉化開倒在裡面攪拌均勻，就能保證山楂糕凝固成型。
山楂糕不凝固怎麼辦
山楂是一種開胃的果子，口感偏酸，很多人都非常喜歡吃，但是山楂的收穫時間比較短，要想更長久的儲 ...
自己做涼糕不凝固可以將其放到冰箱裡面冷藏一段時間，這樣等拿出來之後就差不多凝固成型了。但是如果是因為石灰水比例不對，水放太多，石灰粉太少而不能凝固的情況，基本上是沒辦法進行補救的，需要重新進行製作，製作過程要保證好石灰水的比例，分２~３次左右加入到涼糕粉裡面即可。
涼糕是我國四川宜賓的一種特色小吃，其 ...
1、自己做涼糕不凝固多半是因為石灰水比例不對的緣故，要是水放太多，石灰粉太少的話，就會出現不能凝固的情況，這基本上是沒辦法進行補救的，需要重新進行製作，保證好石灰水的比例，分2-3次左右加入到涼糕粉裡面即可。
2、另外還有可能是溫度的問題，我們在將涼糕製作好之後，它沒有馬上凝固，可以將其放到冰箱裡面冷 ...
阿膠質量的原因、黃酒加多了、熬煮時間不夠、冷卻時間不足。
1、阿膠質量的原因：正宗的阿膠是用馬科動物驢的皮去毛熬製而成的膠塊，如果買到的是假阿膠，裡面的膠質不夠，雜質比較多，熬出來的阿膠糕就可能不會凝固。
2、黃酒加多了：在熬阿膠糕之前，阿膠需要用黃酒泡軟溶化，如果黃酒加多了，熬出來的阿膠糕也可能 ...
蘿蔔糕不凝固補救的方法是多加一些粉，少放水，注意粉和水的比例。所用粘米粉對澱粉（澄粉+樹薯粉）的比例越高，糕體就會越硬實，反之則越糯軟，水量可以跟隨自己對蘿蔔糕的口感硬度增減。 ...
自制山楂糕不凝固的原因：
水放太多了；加入澱粉比例太少；製作過程中加熱不當，膠體被破壞；糖放少了。解決方法如下：
適當加入一些凝固劑如魚膠粉、瓊脂；適當增加糖的比例；注意少放一些水，一點點即可；製作好可以放冰箱冷藏，便於凝固。 ...