1、將清洗乾淨山楂晾乾水分後去核去渣。
2、將山楂放入鍋中，加入黃冰糖、清水，大火燒煮至冰糖融化山楂變軟。
3、用料理機將煮好的山楂打成泥狀，將山楂泥倒入鍋中，加入黃冰糖，中小火熬製並攪拌至冰糖融化。
4、將山楂泥熬至能流動的狀態即可。
1、準備好用料：山楂一斤，冰糖三兩，200毫升清水。
2、山楂洗乾淨，挖掉籽和兩頭。
3、破壁機放入清水，山楂，按清洗鍵起動。1分鐘左右。
4、倒入鍋裡，放入冰糖，小火熬製。熬到粘稠即可。
5、到入碗裡，放涼後放冰箱冷藏儲存，一週內吃完，剩餘的用保鮮袋裝好，放冰箱冷凍儲存起來，裝能一次吃完的量
山楂排骨：
1、材料：排骨400克、山楂醬適量、青辣椒2個、自制豆瓣醬、蒜、姜、花椒、油、冰糖、鹽、紅醬油適量，香果1個、草果1個、香葉三片、八角1個；
2、做法：把排骨剁成節，鍋里加水燒開放排骨焯一下水，把焯好的排骨用溫水沖洗乾淨，蒜壓碎，姜切成塊，鍋裡放油，放冰糖小火慢炒，炒成焦糖色，再倒入排骨開中火翻炒，再加鹽、香果、草果、香葉、八角、花椒、自制豆瓣醬、蒜、薑片、山楂醬一起翻炒，再放入適量的紅醬油翻炒，轉小火煮40分鐘即可。
1、山楂洗淨，可先用淡鹽水浸泡10分鐘，再用清水洗淨，山楂去籽備用。
2、用筷子較粗的一頭頂住山楂果蒂，稍微用力推入即可，很容易就穿過整個山楂果，大部分籽就一起掉出來了。
3、把冰糖加水倒入鍋內煮開，再小火，直至全部融化，有些粘液狀。
4、倒入去籽山楂，煮開後小火慢煮。
5、可用勺子幫助擠 ...
1、材料：山楂500克、桑葚100克、砂糖250克。
2、先把山楂洗淨。從中間切開。把籽去掉。
3、桑葚洗淨備用。
4、鍋裡放熱水，放入山楂。放入桑葚。放入砂糖。
5、大火燒開，轉小火煮30分鐘。
6、熬到湯汁濃稠即可。
7、稍晾，盛入消毒的容器裡。放入冰箱儲存 ...
1、首先將山楂徹底洗淨後，一捏為二，用小刀挖去根蒂和籽備用。
2、然後放入不鏽鋼鍋裡，加水大火不停的攪拌翻炒至山楂很軟爛時，加入糖繼續炒。
3、接著一直炒至很粘稠即可。
4、也可以在山楂炒至很軟爛時加入料理機打成泥，加糖繼續翻炒，最後一直炒至粘稠即可。
5、山楂醬是以山楂為主料製作成的一種 ...
1、材料：500克山楂，配150ML紅酒，100ML水，170克的白砂糖。
2、做法：
（1）山楂洗乾淨用筷子粗的一頭放在底部用力一頂去掉裡面的核。
（2）將紅酒和水白砂糖連同山楂一同放入鍋子裡，大火煮。
（3）水開後馬上關小火煮一分鐘，關火即可。
（4）如果要裝瓶子裡，將玻璃瓶洗乾淨 ...
1、食材：山楂適量、白糖適量；
2、盆中放入少許麵粉加適量溫水攪拌均勻，放入山楂用手清洗乾淨。
3、用清水沖洗乾淨，控幹水分，去蒂去核。
4、放入碗中，上面放入白糖，蓋上保鮮膜。
5、放入微波爐中，中火3分鐘，蒸山楂就做好了。
6、山楂清洗乾淨。
7、洗乾淨的山楂去蒂去核。
8 ...
材料：鮮山楂、蜂蜜、水。
1、先將鮮山楂用清水洗淨，用筆桿或筷子把之間的殼捅出去掉。
2、用盒子裝著山楂並往盒子注入清水，水的分量以沒過山楂頂部為準。
3、用蓋子蓋好盒子並放入微波爐中，高火煮五分鐘。
4、拿出後往盒子中加蜂蜜，水和蜂蜜的比例是2:1。
5、醃製過夜最佳。 ...
1、將清洗乾淨的山楂，晾乾水分後去核去渣。
2、將山楂放入鍋中，加入黃冰糖、清水，大火燒煮至冰糖融化山楂變軟。
3、用料理機將煮好的山楂打成泥狀，將山楂泥倒入鍋中，加入黃冰糖，中小火熬製並攪拌至冰糖融化。
4、將山楂泥熬至能流動的黏糊狀後關火裝瓶，放入冰箱冷藏儲存即可。 ...