1、主料山藥2根，紅棗適量，調料，冰糖適量。
2、將山藥洗淨，晾乾，然後去皮，切成小塊。
3、將紅棗洗淨,裝碗備用。
4、將山藥、冰糖一起倒進鍋裡，放入水，煮30分鐘,如果喜歡吃綿軟的可以多煮會。
5、等到山藥煮的差不多時把紅棗放到鍋裡再煮上10--15分鐘,就OK啦。
山藥丸子的做法步驟
紅棗山藥羹做法步驟
香菇小丸子做法步驟
1、肉末中加入薑末、料酒、生抽和鹽適量拌勻。
2、胡蘿蔔去皮切塊、香菇抓幹水分切塊，洋蔥切開，一起放料理機打碎粒。
3、然後加入肉末中，加入澱粉。
4、拌均勻後攪拌上勁。
5、麵包糠和黑芝麻拌勻；雞蛋打散在碗裡。
6、取肉末做成小丸子，先沾一層雞蛋液，再放麵包糠裡滾一圈。
7、丸子鍋刷點油加熱，放入做好的香菇丸子，先煎一會定型。
8、然後轉動丸子煎至金黃就好啦。
芝麻丸子家庭簡單做法 芝麻丸子做法步驟
糯米粉倒入乾淨的盆裡 紅糖用刀切成小塊 放碗裡備用 白芝麻放碗裡備用
用適量溫水倒入糯米粉裡 在放入適量的白糖 用筷子攪拌均勻 在用手揉成麵糰
揉好的麵糰 用手搓成湯圓形狀 用大拇指按一個窩 塞適量紅糖進去 在封口搓圓
將搓好的丸子放進裝有芝麻的碗裡滾一圈 要用芝麻把丸子都包裹住才行
將所有丸子都裹上芝麻 放在盤子裡備用
炒鍋燒熱 倒入適量調和油 放入裹好芝麻的丸子 用小火炸至丸子變黃即可撈出瀝油
炸好的丸子 外脆裡軟 甜甜的很好吃
1、大土豆1個、蔥半根、麵粉適量、白胡椒粉適量、鹽適量、雞精適量。
2、方法：挑一個大大的土豆，半根蔥。將土豆用工具刮成絲，並切好蔥花。同時鍋中放油等待油熱。
3、把蔥花撒入土豆絲中，並淋入適量麵粉，同時撒入適量白胡椒粉、鹽和雞精，用手去抓揉，使它們黏在一起，當能用手輕輕的握成一個團的時候就可以了 ...
1、將海米洗淨，用開水泡軟，剁成末；
2、熟火腿切成末；蔥、姜拍鬆放碗中加水浸泡；
3、油菜洗淨用開水焯出，用鹽、味精、肉湯燒上味；
4、將雞脯片去皮，用刀背砸成泥，除去筋，細剁後放盆中；
5、雞肉泥內加水30毫升攪開，加鹽3克；
6、肥膘肉用刀剁成泥放在盆中，同雞脯肉加蛋清順一個方向 ...
1、食材：山藥200克、木耳適量、芹菜適量、蔥少許、姜少許、植物油適量、鹽適量、雞精適量、十三香適量。
2、方法/步驟：準備芹菜、山藥、黑木耳和蔥姜。（黑木耳提前一晚泡發，然後洗淨去根。）
3、芹菜洗淨斜著切段兒，山藥去皮洗淨切斜片。蔥姜切一下。
4、起油鍋，油熱後下入蔥姜炒出香味。
5、 ...
1、用削皮刀把胡蘿蔔外皮削掉，用擦絲器把胡蘿蔔和白蘿蔔擦成細絲，沒有擦絲器的可以慢慢用刀切。
2、把切好的蘿蔔絲再用刀切碎，盛入盆中，備用。
3、把切好的蔥碎、鹽、胡椒粉和少量醬油加入盛有胡蘿蔔絲的盆中，攪拌均勻。
4、將適量的麵粉加入盆中，使勁朝一個方向攪拌，再像揉麵一樣可以揉幾下，能更好的 ...
食材：豆腐、豬肉餡、大蔥、姜。
蔥姜分別切末。
切好的蔥薑末和豆腐、豬肉餡一起放入大容器中，加入五香粉、食鹽、胡椒粉抓勻。
抓勻後放入兩勺澱粉。
加入澱粉後再次抓勻成豆腐泥，並摔打微微上勁。
左手抓起適量豆腐泥從虎口處寄出丸子，右手用勺子取下。
放入五六成熱的油鍋中炸制。
炸至 ...
1、食材：山藥300克、紅豆40克、細砂糖8克、清水適量。
2、紅豆用清水浸泡4小時以上。
3、山藥洗淨切小段，上鍋蒸15分鐘蒸熟。
4、趁山藥蒸的時候，將泡發的紅豆瀝乾。
5、把紅豆移入湯鍋或奶鍋裡，加入適量清水，大火煮開後轉中火繼續煮20分鐘。有些品種的紅豆不容易煮熟，就要提前多浸泡一 ...
1、主料：山藥300克、白糖100克。
2、輔料：食用油500克、芝麻5克、玉米澱粉2湯匙。
3、山藥削皮切塊。
4、撒玉米澱粉拌勻。
5、油熱後炸山藥。
6、炸至山藥表面略微起泡撈出。
7、炒鍋放1茶匙油，潤一下鍋底，放入白糖小火炒制。
8、用勺子背兒貼著鍋底攪拌，防止炒糊。 ...