1、食材：大米150克、排骨250克、山藥250克、生抽適量、料酒適量、鹽適量、油適量、姜適量、蔥適量。
2、首先到菜市買山藥一根，大約250克，新鮮的前排250克。
3、準備好煮粥需要用到的配料：生抽、料酒、油鹽、姜蔥。
4、把蔥切成蔥末放著備用，姜拍碎備用，姜是用來調味去腥的，可以切成絲或薄片。這裡只把姜拍爛，因為我家孩子不吃薑，所以煮好粥之後要把姜挑出來扔掉的。
5、排骨在購買的時候，可以叫賣家幫忙剁好，拿回家直接洗乾淨即可。
6、然後把排骨醃製一下。把料酒、生抽、鹽、油和姜一起放到排骨裡攪拌均勻，讓排骨入味。醃製30分鐘左右。
7、把山藥切好放置備用，山藥容易煮熟，可以切厚一點或者大塊一點，山藥削皮之後容易氧化變色，所以在切山藥的時候，旁邊可以放一小盆乾淨的水，切好的山藥放水裡。要煮的時候撈起來直接放鍋裡煮就可以了。
8、準備好150克的大米，可以選擇圓潤飽滿的珍珠米，也可以選擇粘而不膩、香糯爽口的油粘米。
9、洗米下鍋開始煮粥，150克米加水1.5升，煮出來的粥正好不稠不稀。
10、用中火把白米粥煮開，用中火煮，煮開之後再開小火燜煮10分鐘左右，白米粥就熟了。
11、再開大火把白米粥煮沸，放入醃製入味的排骨，大火煮5分鐘左右。然後把切好的山藥倒入排骨粥裡，調中火熬煮15分鐘。
12、最後往熱騰騰的粥裡撒入切碎的蔥花，香濃可口的排骨山藥粥就煮好了。
將山藥切好，泡水，注意有的人會過敏，一定要帶好手套。
準備少量蔥和一片菜葉。
材料備好。
開火煮，注意邊煮邊攪拌，煮至大米開花，山藥變粉，下青菜繼續煮至青菜熟透。
出鍋，撒上蔥段即可。
1、排骨洗淨，涼水下鍋開鍋撇血沫子，重新起鍋排骨加足夠的水，大火燒開轉小火40分鐘。
2、期間切好冬瓜和山藥放水中備用。30分鐘左右把玉米山藥冬瓜依次下鍋。放食鹽煮10分鐘。
3、最後撒上蔥花，放點白胡椒粉。
4、小火慢燉就好。
1、準備材料：排骨500克、 春菜100克、珍珠米200克、油、鹽各適量。
2、將春菜各排骨洗乾淨 春菜切段，排骨剁塊。
3、鍋中倒入適量植物油 將珍珠米洗淨，米和排骨一起放入鍋中，加放適量水煮熟。
4、最後再將春菜加入鍋中，依個人口味放入適量鹽再煮一小會兒即可。 ...
1、食材：排骨300克、鐵棍山藥1根、鹽少許、蔥花適量、醋幾滴、生薑1個、料酒1勺。
2、食材準備：排骨、胡蘿蔔、淮山藥、蔥段、薑片、料酒、花椒（選用）、八角（選用）、料酒、鹽、醋。
3、排骨提前泡洗15分鐘，洗淨後放到鍋裡，加冷水，放入蔥段、薑片、料酒，開火蓋蓋冷焯水。
4、胡蘿蔔、山藥分別 ...
1、主料：山藥1根、薏仁1把、糯米1把、大米1把。
2、輔料：冰糖2顆。
3、薏仁、大米、糯米洗淨浸泡兩個小時。
4、將浸泡好的材料都放進電壓力鍋內膽。
5、加入適量水。
6、山藥洗淨。
7、山藥去皮，記得一定要戴手套哦，山藥粘液會讓皮膚髮癢。
8、將山藥切成滾刀塊。
9、 ...
1、材料：山藥600克、米1/2杯、枸杞。
2、大米加水提前泡半小時，山藥洗淨，去皮切塊；
3、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。 ...
1、準備好山藥、薏米、大米等材料。
2、薏米用冷水提前泡發。
3、山藥洗淨、切小塊備用。
4、大米洗淨，倒入砂煲；加入適量冷水；大火煮開。
5、倒入薏米同煮20分鐘。
6、加入山藥再煮10分鐘。加入冰糖，盛入碗中，溫熱食用。 ...
1、材料：牛肉50克，山藥200克，西芹20克，生菜50克，大米100克，白芝麻少許，高湯或水適量，鹽適量。
2、牛肉切小片，山藥去皮切小塊，西芹切小丁，生菜洗淨切絲備用。
3、山藥和米、高湯一同煮粥，將熟爛時加進西芹、牛肉片拌熟，起鍋前加入生菜，加適量鹽調味，吃時可撒少許白芝麻。 ...
1、原料：大米100克，小排骨150克，香菜50克，水版600克左右，熟豬油權25克，鹽3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。
2、大米揀去雜物，淘洗乾淨；排骨洗淨，剁成2釐米見方的小塊，用開水焯燙一下，去掉血汙，撈出控水；香菜擇洗乾淨，切成碎末。
3、鍋置火上，放水、米和排骨塊，旺火燒開， ...