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春菜排骨粥做法

春菜排骨粥做法

  1、準備材料:排骨500克、 春菜100克、珍珠米200克、油、鹽各適量。

  2、將春菜各排骨洗乾淨 春菜切段,排骨剁塊。

  3、鍋中倒入適量植物油 將珍珠米洗淨,米和排骨一起放入鍋中,加放適量水煮熟。

  4、最後再將春菜加入鍋中,依個人口味放入適量鹽再煮一小會兒即可。

菜乾粥做法步驟

  1、準備粳米

  2、準備紅蘿蔔幹。

  3、準備瑤柱。

  4、準備菜乾。

  5、將紅蘿蔔幹、瑤柱、菜乾倒入容器中,浸泡三十分鐘,清洗乾淨。

  6、粳米也浸泡三十分鐘,清洗乾淨。

  7、排骨焯水,加入適量清水。

  8、大火煮開三至五分鐘。

  9、排骨瀝乾水備用。

  10、將粳米、排骨、紅蘿蔔幹、瑤柱、菜乾一起倒入鍋中,再加入幾片薑片,大火轉小火煮十分鐘。

  11、放入少許色拉油,期間可以攪拌,再小火煮三十到六十分鐘。起鍋前放入少許鹽,菜乾粥就做好了。

春菜排骨煲

  1、準備材料:春菜1斤、排骨1斤半、油適量、鹽2勺;

  2、排骨冷水下砂鍋後煮開焯水,撈出洗淨,放兩三碗水放在砂鍋煲40分鐘,春菜洗淨切段;

  3、熱鍋下油先將春菜的頭部煸炒一下,加入葉子部份,翻炒幾下可關火;

  4、將菜放入砂鍋和排骨一起煲,煮至春菜熟,出鍋前鹽調味即可。


煲潮汕做法

  1、春菜200克,排骨80克,水60克,食用油6克,白糖2克,澱粉30克,蔥薑蒜6克,鹽3克。   2、把春菜洗乾淨備用,把排骨拿出來洗乾淨。   3、下鍋過一遍水,然後撈起來,熬30分鐘。   4、把備好的春菜清炒一遍。   5、放入排骨湯裡一起煲,再煲20分左右出鍋。 ...

排骨煲是怎麼做的

  春菜排骨煲的做法:   食材:春菜400克、排骨250克、鹽適量、色拉油適量、黃豆適量;   步驟:   排骨和黃豆清洗好後放入砂鍋,加入適量清水煮至出味;熱鍋加少量油,將春菜下鍋爆炒;加入適量細鹽調味;再將炒好的春菜下砂鍋;上蓋煮至湯底開,春菜入味即可,這時春菜排骨煲就完成了。 ...

潮汕煲的做法

  這是潮汕特色菜,簡單易做,營養不流失,各位小主有空可以小試牛刀~   把春菜洗乾淨備用,我只有春菜苗,ps:最好用比較老的春菜,煲出來好喝,疫情期間不方便出門,就湊合了哈哈   把排骨拿出來洗乾淨   下鍋過一遍水,然後撈起來,熬30分鐘   把備好的春菜清炒一遍   放入排骨湯裡一起煲,再煲20分左右出 ...

國藥大師朱良的長壽做法

  長壽粥成分5天的量:綠豆 50g、薏仁50g、蓮子50g、 扁豆50g、大棗30g、枸杞10g、黃芪250g。   煮粥湯水的製作:   a. 黃芪250g適量水泡20分鐘,煮15分鐘,瀝出湯水;   b. 然後再將黃芪加2碗水煮20分鐘,再加一碗水煮15分鐘,兩部分湯水合並用來煮粥以上配料;   c. ...

山藥排骨做法

  1、食材:大米150克、排骨250克、山藥250克、生抽適量、料酒適量、鹽適量、油適量、姜適量、蔥適量。   2、首先到菜市買山藥一根,大約250克,新鮮的前排250克。   3、準備好煮粥需要用到的配料:生抽、料酒、油鹽、姜蔥。   4、把蔥切成蔥末放著備用,姜拍碎備用,姜是用來調味去腥的,可以切成絲或 ...

做法

  1、排骨清洗一下,冷水下鍋,把浮沫煮出來,把髒水倒掉。   2、排骨衝一下水洗乾淨,放到電高壓鍋中,倒入清水,加入適量鹽、味精,用電高壓鍋排骨模式煮。   3、大米淘洗乾淨,放入煮好的排骨湯中,中小火慢慢煮。   4、春菜洗乾淨。   5、把春菜炒一下,加入適量鹽、味精春菜粥的做法。   6、等粥煮得差不 ...

排骨做法有哪些

  1、準備大米100克、排骨100克、菜乾30克、油適量、鹽適量、雞粉適量、紅蘿蔔適量、生抽適量。   2、把米洗乾淨提前一晚泡好,排骨清洗乾淨加鹽拌勻也放冰箱醃一晚上。   3、提前把菜乾泡發,紅蘿蔔刨絲,姜切成蓉。   4、鍋中放水,加入米,排骨,菜乾,滴上幾滴植物油,水開後轉小火煲30分鐘左右。    ...