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山藥木耳甜蝦怎麼做

山藥木耳甜蝦怎麼做

  1、原料:香蔥1棵,老薑2片,調料:鹽1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),油2茶匙(10ml),高湯30ml,水澱粉1湯匙(15ml)。

  2、提前20分鐘用溫水泡發黑木耳,水量沒過黑木耳,然後擇去根蒂,撕成小朵備用;

  3、山藥去皮後切成5px左右厚的片。北極蝦去掉頭部和外殼,香蔥切斷,老薑切成小片備用;

  4、大火燒至油到5成熱,投入香蔥和老將片煸炒出香味,投入黑木耳和山藥片,翻炒2分鐘,然後投入北極蝦。

  5、炒鍋中加入高湯燒開,調入鹽、白砂糖和胡椒粉翻炒均勻;

  6、最後調入水澱粉,勾薄芡,翻炒均勻即可出鍋。

山藥木耳雞湯怎麼做

  1、材料:木耳、山藥、雞、姜、油、鹽、料酒。

  2、雞斬大塊,山藥洗淨去皮切厚片,木耳泡發洗淨,姜切大片。

  3、起鍋熱油,爆香薑片。

  4、放入雞肉,炒至表皮金黃。

  5、放入料酒,增香去腥氣。

  6、放入開水,煮滾。

  7、轉入砂鍋內,中小火燉20分鐘左右,然後放入木耳。

  8、再把山藥放入鍋內,燉至全熟,出鍋前加入適量鹽即可。

山藥木耳炒蛋如何做

  1、山藥1根、黑木耳若干、雞蛋3枚、蔥少許、生抽少量、油少量 。

  2、做法:山藥切成滾刀塊,黑木耳洗淨,雞蛋打勻。先炒雞蛋,將雞蛋打散,加點水和蔥。再炒山藥和木耳,加一點水。加入雞蛋,加少許醬油,煮一會兒即可。


沙拉如何

  1、食材:蝦100g、苦菊50g、紅椒60g、香料橄欖油15ml、檸檬半個、蔓越莓果乾20g。   2、準備的材料,苦菊提前用淡鹽水浸泡洗淨,甜蝦過一下開水。   3、甜椒洗乾淨切成小丁,把苦菊撕成大塊,把蝦去頭、皮,將這些材料全都放在調料碗裡。   4、撒上蔓越莓幹。   5、將檸檬擠汁,與橄欖油調拌均 ...

要怎麼好吃與什麼食材搭配

  甜蝦與雞蛋一起炒制很好吃,做法如下:   材料:甜蝦,雞蛋,番茄醬,白糖。   步驟:   1、雞蛋打散,蝦去殼去泥線,切成小丁;   2、蛋和蝦仁混合在一起;   3、炒熟後裝盤;   4、鍋中放入開水,加入番茄醬、白糖攪拌均勻後,生粉水勾茨,淋入已炒好的蝦仁蛋中即可。 ...

北極怎麼好吃

  用料:北極甜蝦400g、蒜苗1棵、生薑3片、乾紅辣椒5個、紅燒醬油1勺、料酒1勺、鹽適量、糖適量、醋少許、調和油適量。   1、北極甜蝦取出常溫解凍。   2、剪去蝦鬚清洗乾淨,控一下水分備用。   3、蒜苗洗乾淨切成段,葉子和蒜白部分分開,生薑切成絲,乾紅辣椒掰成兩半。   4、炒鍋內倒適量的調和油燒熱 ...

怎麼好吃

  1、主料:北極甜蝦300克、姜適量。   2、輔料:大蒜3瓣、味極鮮2勺、香油適量。   3、做法:   (1)準備食材。   (2)北極甜蝦清理乾淨,甜蝦的籽別扔掉,非常好吃呢。   (3)在盤子中擺上一圈。   (4)上鍋蒸熟,開鍋後5分鐘就好了。   (5)調個料汁:薑末、蒜末、味極鮮、香油,攪拌均 ...

怎麼好吃

  甜蝦做話梅番茄甜蝦、白灼甜蝦、甜蝦水果沙拉等好吃。以話梅番茄甜蝦為例,共分為3步,需準備的食材有甜蝦、小番茄、話梅、糖桂花。以下是製作話梅番茄甜蝦的詳細步驟:   第一步:去皮   甜蝦去殼,小番茄倒入沸水中,浸泡1-2分鐘,剝去番茄皮。   第二步:煮制   鍋中加水燒開,放入小番茄、甜蝦仁、糖桂花、話 ...

脆筍餃如何

  1、豬瘦肉400g、海蝦500g、鮮竹筍半個、芹菜適量、雞蛋一個、香菇8個、調味料適量、餃子皮。   2、把蝦剝殼切段,豬肉剁碎,香菇、筍、芹菜切丁,把所有材料混合,根據個人喜好加調味,我加了鹽、胡椒粉、孜然粉、沙茶粉、雞蛋。   3、餃子皮可以自己做,準備一點水,包之前包餃子皮四周沾一點水,待會包的時候 ...

培根披薩如何

  1、麵粉加酵母揉成麵糰,發酵到兩倍大,擀成比披薩盤大一圈的圓形薄片。   2、放進披薩盤,邊緣向內捲起,中間用牙籤或叉子扎許多透氣孔,防止烤的時候餅心鼓起來。   3、北極蝦去皮,口蘑切片用開水焯一下,培根提前用烤箱200度烤五分鐘取出多餘水分,洋蔥用黃油炒一下去除辣味兒。   4、餅心刷番茄醬、意麵醬、 ...