山藥燉排骨可以加粉條的。
材料：排骨300克，山藥500克，姜10克，鹽少許，料酒50毫升，枸杞30克。
做法：
1、將排骨切塊，山藥去皮切滾刀，薑切片；
2、燒一鍋開水，將排骨放入焯一滾撈出洗淨瀝乾；
3、另外燒一壺開水待用。炒鍋燒熱，加入1湯匙油，放入薑片和排骨爆1到2分鐘，加入料酒；
4、將排骨轉入湯鍋中，加入開水蓋過排骨；
5、大火燒開，中火燉20分鐘左右；
6、加入山藥塊，補加開水；
7、加山藥後中火燉20分鐘，加入枸杞。燉至排骨酥爛即可。
山藥燉排骨還可以加板栗一起燉，這種湯適合全家男女老少一起食用。此湯有健脾益胃、益肺止咳、滋腎益精等的功效。長期食用板栗可以達到養顏、健脾等保健功效。以及，板栗和山藥煮粥等也很不錯，可健脾胃助消化。
大火煮開，調中小火燉半小時排骨，加豆角煮20分鐘後，即可加入粉條。
做法：
1、排骨洗淨，冷水浸泡去血水，擦乾放薑片、料酒醃大概一小時，同時粉條浸透泡水；
2、熱鍋放油，爆香蒜末，放大料、花椒、香葉、冰糖翻炒；
3、下排骨，翻炒一陣後放生抽、蠔油、郫縣豆瓣，接著翻炒均勻；
4、加剛好沒過排骨的水，大火煮開，調中小火燉半小時；
5、加豆角，煮20分鐘；
6、下粉條，若鍋裡水少，加少量水；
7、粉條煮透明，關
胡蘿蔔中含有比較多的類胡蘿蔔素的成分，對人體健康非常有益。在做山藥燉排骨時適當加入胡蘿蔔可以有效的促進血液迴圈，保護視力，預防眼睛疾病產生，所以在煲山藥排骨湯的過程中可以放些胡蘿蔔。
具體做法如下：
1、將排骨、山藥和胡蘿蔔洗乾淨並切成段。
2、在鍋中放入冷水，放入排骨，開鍋後撇去浮沫。
...
1、食材準備：山藥100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽4克，味精2克，雞精2克，胡椒粉2克。
2、將山藥用溫水浸泡一夜、切成片，排骨洗淨、剁成段，姜拍松，蔥切段；
3、將山藥、排骨、料酒、姜、蔥同放燉鍋內，加入清水2800毫升，置武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘；
4、最後加 ...
燉排骨加小蘇打不會中毒，臨床上小蘇打主要的成分是碳酸氫鈉，屬於鹼性成分，不會導致中毒。食物中放的碳酸氫鈉量遠遠小於中毒量，不會造成患者出現症狀。有些碳酸氫鈉在胃酸的作用下會代謝分解掉，不會導致中毒，臨床問題不大。 ...
芸豆山藥燉排骨做法：
用料：芸豆300g、山藥400g、排骨800g、薑片2片；
步驟：
1、將芸豆加入適量熱水泡1小時；
2、把排骨砍小塊；
3、排骨熱水入鍋，焯水洗淨；
4、芸豆泡發好後洗淨，將所有材料放入高壓鍋中，旋轉至煲湯30分鐘；
5、煮好後將排骨倒入另外一個鍋中，加 ...
第一、 準備適量排骨，用清水洗淨後，放入鍋中焯水，焯好後撈出，將水倒掉。
第二、 將焯好水的排骨撈出，放入盤中，然後鍋中重新加清水，再將排骨放入，這樣可以有效去除排骨的腥味和浮沫。
第三、 準備適量花椒，八角，香葉，桂皮，薑片兒等大料，放入鍋中。大料也可以有效去除排骨腥味。
第四、 準備適量鐵 ...
1、食材準備：排骨，山藥，香菜，蔥段，薑片，蒜片，花椒，八角，桂皮，幹辣椒，生抽，鹽。
2、炒糖色：鍋內先放底油，同時放入白糖（半勺），用鏟子不停翻炒直至冒泡泡(一定要掌握好火候，不要把糖炒糊了)。
3、放入排骨翻炒數分鐘，使排骨充分上色。
4、放入蔥段、薑片、蒜片、花椒、八角、桂皮、幹辣椒、 ...
電壓力鍋燉排骨，水沒過排骨即可。
具體做法如下：
用料：豬排骨1000克、蔥2段、姜3片、蒜2瓣、白砂糖100克、老抽一勺半、生抽兩勺、料酒一勺、陳皮或山楂兩個、肉桂適量、肉蔻適量、草果一個、八角一個、花椒5個、香葉2片、小茴香適量、油20毫升。
步驟：
1、涼水下入排骨，大火加熱
2 ...