山螃蟹吃螺類、雜魚、蝦米等食物好養活。山螃蟹(ShānPánɡXiè),又名爬海、山蟹,生於山澗河流而得名。其中以山東郯城馬陵山獨龍澗的紅眼螃蟹是最為有名的。
絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
山螃蟹吃螺類、雜魚、蝦米等食物好養活。山螃蟹(ShānPánɡXiè),又名爬海、山蟹,生於山澗河流而得名。其中以山東郯城馬陵山獨龍澗的紅眼螃蟹是最為有名的。
絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
1、螃蟹是雜食性動物,山螃蟹以水生植物、底棲動物、有機碎屑及動物屍體為食。
2、山螃蟹,體形較小,體色多與棲息地顏色相近。其肉細嫩,蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素、核黃素等含量較高,味道鮮美,營養豐富,可食用。山螃蟹更有清熱散血功能,治療跌打損傷有奇效,在民間被視為接骨良藥。
現實生活中,很多人去吃自助餐都想著要吃回本,一定要吃撐了才肯離開,10月5日,安徽安慶就有6名女子在吃自助餐時一共吃掉了154只螃蟹。吃完之後,還擺放的整整齊齊,一個不少,路過的人紛紛目瞪口呆。明眼人都看得出來,這六個女生,就是奔著螃蟹去的——專門吃螃蟹。螃蟹味雖美卻應食之有道,像這樣毫無顧忌地食用勢必會給身體帶來傷害。螃蟹吃多了會有哪些好處呢,一起來看看吧。
傷脾胃
螃蟹屬寒涼性食物,這類食物中含有較多的寒氣,食用過多腸胃受不了,容易引起脾胃虛寒,胃腸的消化功能嚴重下降,可能出現腹瀉、腹脹、腹痛等消化不良之症。另外,經期的女性更要避免吃螃蟹或少吃,否則有可能導致宮寒、痛經加重、經血量少甚至絕經。
引起痛風
螃蟹雖然美味,但嘌呤含量極高,嘌呤在體內代謝成尿酸,尤其不能和酒精類飲料一起食用,酒精會加劇尿酸沉積,最終引發痛風。建議大家單次食用螃蟹的數量不超過2只,螃蟹肉的食用量不超過100克,每週食用不超過3只,對於患有痛風、高血脂等疾病的人群更要少吃。
過敏
螃蟹是過敏性的食物,過敏體質的人不能吃這個是毋庸置疑的,同樣病人的免疫比較低下,就算以前能吃蟹,現在也不能吃,更不能多吃,有引起過敏的可能,其中以消化系統疾病的患者過敏最為多見,有的腹瀉、腹痛、嘔吐,嚴重者甚至會出現全身過敏症狀。
膽固醇超標
螃蟹屬於高蛋白高膽固醇的食物,平均每100克的蟹黃含有大約400毫克膽固醇,100克的蟹肉大約有60毫克膽固醇,如果去掉蟹殼不算,那麼一隻螃蟹可能有200-300的膽固醇含量。世界衛生組織推薦每天人體膽固醇攝入一般是300毫克,那麼按照這個量來計算,人每天吃1—2個螃蟹較為合適,而6名女生吃下去的154只螃蟹屬嚴重超標。
誘發膽囊炎
短時間內大量攝入膽固醇和蛋白,首先會加重胃腸道的負擔,輕則導致噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,嚴重的可能會引起胰腺炎,對一些有膽囊結石的患者,還可能會引發膽囊炎等疾病。