1、食材:麵包片10片、芝士片7片、黃油50克、奶油80克、糖45克。
2、所有材料放到鍋裡,小火加熱融化,記得用小火,不斷攪拌,不然容易糊。芝士片相對難融,要耐心一點,不過兩分鐘也差不多就都融化了。
3、融化的芝士醬放涼至稍微粘稠,用刮刀抹到麵包片上。稍微粘稠的狀態最好抹,涼透了的話,就不容易抹均勻了。
4、芝士醬抹厚一點更好吃。入烤箱中層,上火175度,下火125度,15分鐘。
5、時間到了之後我們的麵包就出爐了。
1、食材:麵包片10片、芝士片7片、黃油50克、奶油80克、糖45克。
2、所有材料放到鍋裡,小火加熱融化,記得用小火,不斷攪拌,不然容易糊。芝士片相對難融,要耐心一點,不過兩分鐘也差不多就都融化了。
3、融化的芝士醬放涼至稍微粘稠,用刮刀抹到麵包片上。稍微粘稠的狀態最好抹,涼透了的話,就不容易抹均勻了。
4、芝士醬抹厚一點更好吃。入烤箱中層,上火175度,下火125度,15分鐘。
5、時間到了之後我們的麵包就出爐了。
1、配方:糯米500克,幹香菇6朵,豬肉餡100克,胡蘿蔔半根,生抽2湯匙,老抽1/2湯匙,鹽1大匙,植物油1大匙,餃子皮適量。
2、幹香菇提前一天浸泡。糯米提前一天浸泡(夏天要換水或冷藏浸泡)。
3、糯米蒸熟,趁熱搗鬆散。
4、香菇切成碎末,胡蘿蔔切成碎末(泡香菇的水留著備用,泡香菇的時候最好中間換兩次水)。
5、肉餡里加鹽和老抽,攪拌均勻。
6、炒鍋燒熱,加油,將肉餡炒香。
7、炒鍋中加入香菇末和胡蘿蔔丁,翻炒均勻。
8、加入老抽和生抽,翻炒均勻。
9、將泡香菇的水去雜後倒入鍋內,翻炒均勻(水適量,別都倒進去了)。
10、糯米飯倒入鍋裡。
11、加入少許生抽,翻炒至湯汁吸收到糯米飯中。
12、用擀麵杖將餃子皮的四周擀薄。
13、取一張餃子皮放在手上,放入適量糯米餡,左手託著燒麥底部,用右手的虎口將燒麥頸部緩緩收緊,再將開口處的麵皮向外稍稍開啟一些。
14、燒麥放在蒸鍋裡,水開後十分鐘即可出鍋。
1、主料:吐司2片、淡奶油20克、芝士片1片、白糖10克、黃油15克。
2、輔料:麥片12克。
3、黃油、芝士片、淡奶油、白糖放入一個碗內。
4、隔水加熱至融化。
5、吐司片放在烤盤內。
6、所有材料融化後攪拌細膩。
7、融化好的液體均勻抹在吐司片上。
8、撒上一些麥片。
9、下火為0,上火200度烤8分鐘。
10、表層上色後即可。