川菜香麻奶露湯做法
川菜香麻奶露湯做法
主料：紅薯300克。輔料：乳酪50克。調料：食鹽3克，牛奶500克，白糖10克，胡椒粉3克，羅勒葉適量，花椒粉適量。
做法：1、將紅薯洗乾淨，上蒸鍋蒸15分鐘左右；2、將紅薯搗綏成泥；3、加入芝士、牛奶一起煮沸，邊加熱邊攪動，感覺逐漸細膩即可；4、加入鹽、花椒粉、胡椒粉、羅勒葉調味即可。
蔥香麻薯餅的做法
1、將麻薯麵包預拌粉和青汁混合；
2、打入雞蛋加少許的水慢慢和成麵糰；由於會比較黏手所以盆裡和手上都要摸些麵粉；
3、讓麵糰鬆弛一會兒取適量紅豆沙；麵糰分成兩塊均勻兩塊；將一塊麵團安在烘培紙上輕輕壓平；豆沙放在當中；
4、放上另一塊麵團周圍壓緊；烤盤加水，放好麵糰170度，30分鐘。
蔥香麻薯餅的做法
1、將麻薯麵包預拌粉和青汁混合；
2、打入雞蛋加少許的水慢慢和成麵糰；由於會比較黏手所以盆裡和手上都要摸些麵粉；
3、讓麵糰鬆弛一會兒取適量紅豆沙；麵糰分成兩塊均勻兩塊；將一塊麵團安在烘培紙上輕輕壓平；豆沙放在當中；
4、放上另一塊麵團周圍壓緊；烤盤加水，放好麵糰170度，30分鐘。
椰奶露的做法
1、鍋中燒開水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放進鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌，開始的時候有些渾濁，不管，繼續攪。慢慢的慢慢的，就發現西米變得透明起來。等到西米心裡還有一個小白點的時候，關火。
2、把煮好的西米過涼水，這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
3、鍋里加水燒開改小火，倒 ...
豆香西米露的做法
1、用料：西米60克、黃豆70克、水1000毫升。
2、將黃豆洗乾淨。
3、用冷水浸泡。浸泡時間不唯一，5至8小時均可。也可以不浸泡。
4、浸泡後的黃豆放入豆漿機杯體內，加水至上下水位刻度線之間。
5、將機頭放入杯體，插上電源線。
6、豆漿機通電，如果在機器上直接操作，選擇“熱飲區” ...
奶香南瓜西米露的做法
材料:西米，牛奶，南瓜
做法:1.鍋中放清水燒開（水一定要多放否則會胡底）,倒入西米小火煮大約15分鐘，至小西米只留一點白點（不要煮到全透明，否則或影響口感），然後蓋上蓋子燜10分鐘。
2、撈出西米倒入冷開水中，直到白點完全通透為止，然後放入冰箱冷藏備用。
3、將南瓜削皮去籽切成小塊入鍋蒸熟待 ...
蜜露杏仁湯做法步驟
1、食材：杏仁100g，蜂蜜兩大勺，梨1-2個，薄荷一小把，紅酒2勺。
2、杏仁，薄荷，梨剁碎。
3、放入湯鍋中，加入紅酒和適量的水。
4、用大火煮開，然後關小火慢熬，大約40分鐘即可。
5、關火，揭開鍋蓋晾一晾，加入蜂蜜攪勻即可食用。 ...
奶香軟餐包的做法
1、食材：高筋麵粉300克、雞蛋1個、牛奶120克、黃油20克、酵母3.5克、鹽2.5克、白糖40克、蜂蜜水適量。
2、除黃油外所有配料加入和麵機內，揉麵5分鐘後再放入黃油繼續揉麵15分鐘。
3、醒發至兩倍大。
4、輕按排氣後，等均分成16份。把四邊的面往中間揪，相當於把麵包表面抻平整的，整理 ...
椰香紅豆西米露的做法
1、紅豆一杯，西米半杯，椰奶。
2、煮西米，西米加水煮開後倒掉，最好瀝一下，再放入冷水，重複幾次到中間只剩下小白點，加蓋燜10分鐘，瀝乾水分。把煮好的西米倒入椰奶(椰漿)中，放入冰箱冷藏。
3、紅豆泡過夜，冷水下鍋，煮開後把水倒掉，再盛入冷水燒開，再倒掉，重複4，5次，最後留水淹過紅豆(多一點兒水 ...
奶香西多士的做法
1、西多士切成厚片，直接倒上牛奶，讓厚切西多士吸奶，吸到飽飽的。
2、往雞蛋液中，撒一勺糖，攪拌均勻。
3、將吸飽奶的西多士麵包片裹上厚厚的蛋液。
4、熱油上鍋煎，把剩下的蛋液倒在西多士麵包上。
5、煎至表面金黃，起鍋，裝盤。 ...