1、檸檬加入鹽泡一下!
2、刷洗乾淨!
3、切片(不要切的太薄),去籽!
4、大塊冰糖鋪在鍋底,檸檬片鋪在上面!不用加水!
5、我用的是電飯煲,直接選擇熬粥的功能!
6、這是煮完之後,一直保溫的樣子!還能看到很多的湯汁!
7、倒入湯鍋裡小火熬1個小時!
8、這是熬好,放涼的樣子!
9、製作簡單,就是比較耗時間!待涼了,裝入玻璃瓶中,冷藏!
10、酸酸甜甜,帶一點點小苦味!溫水泡開檸檬片吃起來像小時候喜歡的金桔蜜餞!
1、材料集合,檸檬擠汁備用,留個薄片待會兒裝飾用。
2、砂糖和水在鍋裡燒熱融化糖備用,這裡我水加多了,水的量以能把糖溶解,越少越好,冷卻後和檸檬汁混合。
3、接下來是蘇打槍使用說明書,部件就是這些,每瓶最多隻能灌1L水,多的話會噴出來,太少效果不好。
4、這個是8g氣彈,作為耗材每次用一顆,能做1L的汽水,一顆大約是2塊錢。
5、冰水倒進瓶子裡,水是越冰越好,因為溫度高分子運動加劇,相同壓力下,水的溫度越低,越好溶解。
6、杯子裡放冰塊,薄荷葉和檸檬糖漿。
1、薄荷葉洗淨後放入攪拌機,倒入一點清水打成薄荷汁。
2、把打好的薄荷汁,透過過濾網倒入容器中,濾掉沫子和渣子。
3、把青檸檬切成薄片。
4、在容器中加入1.5升純淨水並放入薄荷,倒入蜂蜜攪拌均勻就可以飲用了。 ...
1、主料:撻皮、低筋麵粉150克、黃油100克、水25克、細砂糖3克、蛋黃6克、鹽1.5克。
2、輔料:青檸餡全蛋1個、淡奶油100毫升、糖粉55克、青檸1個。
3、蛋黃和水攪打均勻,再加入細砂糖和鹽攪打均勻後放冰箱冷藏;
4、黃油室溫軟化;
5、篩入低筋麵粉,用刮刀攪拌至無干粉狀態;
...
1、用料:金桔一斤,青檸兩個,砂糖100g,冰糖50g。
2、檸檬和金桔洗乾淨後用鹽水浸泡一段時間。
3、金桔切片,將檸檬切成兩半之後把檸檬汁擠在金桔片上,加適量白砂糖使金桔出汁。
4、小火慢慢熬汁,出汁後加入冰糖熬到湯汁粘稠。
5、放入冰箱,需要時挖一勺沖水沖茶還可以充雪碧。 ...
1、準備食材:整雞1只;土豆1個;洋蔥1個;大蔥1根;青檸檬2個;百里香適量;迷迭香適量;薄荷葉適量;小番茄適量;醬油20克;老抽15克;蠔油40克;料酒30克;蜂蜜40克。
2、將整雞洗淨,烤全雞不需要剖開,在尾部開口掏乾淨內臟,將雞腳切掉。便於旋轉時的穩定性。
3、依次放入食材準備部分的調料。 ...
1、鱸魚洗淨,兩面各劃上幾刀方便入味,兩面各抹上一點鹽,盤底鋪上幹香茅,魚上面也碼上幹香茅。
2、鍋內水燒開,鱸魚放入鍋內隔水蒸15分鐘。
3、趁著蒸魚的時間來準備輔料,小米椒切碎放入小碗中,小青檸切三片留用,剩下的1個半擠出檸檬汁加入小碗中,加入1小勺魚露,1小勺白砂糖。
4、魚蒸15分鐘後 ...
1、檸檬用鹽水泡十分鐘,清洗乾淨後擦乾水份,用刀切成片,去掉籽乙
2、將檸檬片放入燉鍋。
3、放一層冰糖。
4、接著放入陳皮與川貝母粉,一層層的碼好。
5、將燉鍋放入蒸鍋內,用保鮮膜包好,隔水燒開,轉小火燉煮十二個小時左右。
6、檸檬片燉成微微的褐色就好了。
7、瓶子用開水消毒,把 ...
1、檸檬用鹽水泡十分鐘,清洗乾淨後擦乾水份,用刀切成片,去掉籽乙
2、將檸檬片放入燉鍋。
3、放一層冰糖。
4、接著放入陳皮與川貝母粉,一層層的碼好。
5、將燉鍋放入蒸鍋內,用保鮮膜包好,隔水燒開,轉小火燉煮十二個小時左右。
6、檸檬片燉成微微的褐色就好了。
7、瓶子用開水消毒,把 ...