川香雞柳是可以在烤箱烤的。
川香雞柳風味香濃,純厚,以鹹味為主,甜味為輔。川香雞柳能有效改善雞胸肉的乾柴口感,肉絲感分明,嫩而多汁,肉質具有良好的彈性。川香雞柳濃郁的辣椒香味,醬香味和肉香味,給愛吃香辣味的消費族群提供新的選擇。
1、用料:雞柳適量、番茄醬20克、黑胡椒醬20克、芝士醬20克、甜辣醬20克、凱撒醬20克。
2、主料用的速凍雞柳,味道已經調製好了。
3、倒入空氣炸鍋,180°,十分鐘。
4、取出雞柳,擺盤造型,各種蘸料都可以選擇。
1、第1步:用肉錘或者刀背把雞胸拍松,然後切成15克左右的條狀。(如果是凍的雞胸肉,需要完全解凍後使用)。
2、第2步:將所有調味料、醃料和水放入碗中拌勻,再將其倒入雞肉中,混合均勻(推薦的做法是使用一個結實的口袋,封口,在桌上摔打滾揉至汁液被肉吸收);將醃製好的雞肉放在冰箱裡靜醃,建議醃製12~24小時,每隔兩個小時翻動一次最好。
3、第3步:最後將醃製好的雞柳置油鍋中開始油炸,炸至金黃色;建議用170~180℃大概2分鐘,撈出,控去多餘油汁;另外要根據自己所選肉塊大小靈活掌握油炸時間。
雞柳烤箱烤十五分鐘左右。雞柳是一種用雞胸肉切成條狀的小吃。在切的時候,先把雞胸肉切成片狀,然後再把片狀的雞胸肉切成條,由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉,因而得名。是一種受廣大人民所喜愛的一種小吃。
低油雞柳雞柳(或者去皮去骨的雞腿,或者雞胸肉):鹽和黑胡椒:適量
幹蒜碎(或者蒜粉),辣椒粉,五香粉 ...
醃料成分:老抽、蠔油、黃酒、色拉油。
醃製步驟:
1、用肉錘或者刀背將雞胸拍松,切成條狀;
2、將所有調味料、醃料和水放入碗中拌勻,將其倒入雞肉中,混合均勻;
3、將醃製好的雞肉放入冰箱靜醃,醃製十二至二十四小時,每隔兩個小時翻動一次;
4、將醃製好的雞柳置油鍋中油炸,炸至金黃色,2分 ...
三分鐘即可。川香雞柳所需材料:鮮雞肉1000g、川辣醃料64g、老抽2g、蠔油3g、黃酒10g、色拉油75g、水200g。做法如下:
1、用肉錘或者刀背把雞胸拍松,然後切成15克左右的條狀;
2、將所有調味料、醃料和水放入碗中拌勻,再將其倒入雞肉中,混合均勻;
3、將醃製好的雞肉放在冰箱裡靜醃 ...
1、用肉錘或者刀背把雞胸拍松,然後切成15克左右的條狀。(如果是凍的雞胸肉,需要完全解凍後使用)。
2、將所有調味料、醃料和水放入碗中拌勻,再將其倒入雞肉中,混合均勻(推薦的做法是使用一個結實的口袋,封口,在桌上摔打滾揉至汁液被肉吸收);將醃製好的雞肉放在冰箱裡靜醃,建議醃製12~24小時,每隔兩個小 ...
一般採用雞胸肉。
1、 用肉錘或者刀背把雞胸拍松,然後切成15克左右的條狀;
2、 將所有調味料、醃料和水放入碗中拌勻,再將其倒入雞肉中,混合均勻;將醃製好的雞肉放在冰箱裡靜醃,建議醃製12至24小時,每隔兩個小時翻一翻;
3、 最後將醃製好的雞柳置油鍋中開始油炸,炸至金黃色;建議用170至1 ...
材料:新鮮雞胸肉1000克,川香雞柳醃料64克。
配料:老抽0.2克,蠔油0.3克,黃酒1克,色拉油7、5克,水200克。
1、用肉錘或者刀背把雞胸拍松,然後切成15克左右的條狀。
2、將所有調味料、醃料和水放入碗中拌勻,再將其倒入雞肉中,混合均勻,將醃製好的雞肉放在冰箱裡靜醃,醃製12小時, ...
雞柳可以用烤箱烤。雞柳是一種用雞胸肉切成條狀的小吃。在切的時候,先把雞胸肉切成片狀,然後再把片狀的雞胸肉切成條,由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉,因而得名。是一種受廣大人民所喜愛的一種小吃。
低油雞柳雞柳(或者去皮去骨的雞腿,或者雞胸肉):鹽和黑胡椒:適量
幹蒜碎(或者蒜粉),辣椒粉,五香粉:適量 ...