巧克力片家常做法
巧克力片家常做法
1、首先準備好好要使用的材料和工具。
2、取塊狀巧克力30克隔水融化(水溫不要超過40攝氏度)。
3、待巧克力塊狀完全融化成液態狀後就可以準備裝入模具了。
4、將液態狀的巧克力裝入模具內。
5、用抹刀將多餘巧克力抹平後靜置一段時間。
6、將靜置一段時間的模具裝入塑膠盤內放入冰箱冷凍室,冷凍1小時左右便可以取出。(這樣放入冰箱冷凍室後便於取出)
7、冷凍1小時左右取出模具將巧克力插片脫模。
巧克力片家常做法
1、首先準備好好要使用的材料和工具。
2、取塊狀巧克力30克隔水融化(水溫不要超過40攝氏度)。
3、待巧克力塊狀完全融化成液態狀後就可以準備裝入模具了。
4、將液態狀的巧克力裝入模具內。
5、用抹刀將多餘巧克力抹平後靜置一段時間。
6、將靜置一段時間的模具裝入塑膠盤內放入冰箱冷凍室,冷凍1小時左右便可以取出。(這樣放入冰箱冷凍室後便於取出)
7、冷凍1小時左右取出模具將巧克力插片脫模。
椒鹽饅頭片家常做法
1、饅頭切成一釐米厚度左右的片,然後抹去上面的饅頭碎末。
2、取一小碗,裡面放上椒鹽和植物油。
3、均勻的刷到饅頭片上面,兩面都刷。
4、然後擺上烤架,烤箱預熱160左右,10分鐘左右,上下火。
5、出烤箱的饅頭片涼涼。
6、然後裝進袋子或者容器裡面,吃不完密封儲存。
香脆薯片家常做法
1、土豆去皮後放水裡泡著。
2、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍為晾乾水分。
3、鍋裡下適量油。
4、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裡小火炸,炸至金黃色後撈起瀝乾油。
5、用一碗加進適量鹽,花椒粉,孜然粉抖勻。
6、吃的時候撒上適量調好 ...
方包片家常做法
1、把所有材料(除牛油)都放在攪拌機攪拌,攪到麵糰差不多的時候再放入牛油,然後攪拌到麵糰表面光滑即可,然後分小麵糰,一個小麵糰180g。
2、用擀麵杖擀開皮,然後捲起來。
3、像這樣放入方包模型裡。
4、一條方包一共八個小麵糰。
5、用手按按四邊周圍,中間也要用力按平,以免烤出來的麵包裡面 ...
爆漿巧克力蛋糕家常做法
1、把150克巧克力隔水加熱融化後,再把150克的黃油扔進去,一起化開,攤涼待用。把剩下的50克的法芙娜對半掰開,待用。
2、把五個雞蛋,打成淺白髮泡的狀態,篩入麵粉,再加上微溫的巧克力黃油漿,攪拌均勻。一勺麵粉糊,半顆巧克力,再一勺麵粉糊,放入蛋撻模具裡,沒有用紙杯是因為我不想讓孩子吃太多。
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香脆薯片家常做法
1、土豆去皮後放水裡泡著。
2、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍為晾乾水分。
3、鍋裡下適量油。
4、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裡小火炸,炸至金黃色後撈起瀝乾油。
5、用一碗加進適量鹽,花椒粉,孜然粉抖勻。
6、吃的時候撒上適量調好 ...
香脆辣片家常做法
1、將水芹菜清洗乾淨,焯水備用;
2、將豆腐乾和胡蘿蔔切絲,將大蒜搗成蒜泥;
3、將水芹菜切寸段後放入盆中,加入豆腐乾絲和胡蘿蔔絲,再加入蒜泥,
4、加入一勺白醋(10克),加入10克辣椒醬(風味自定),加入1克鹽,加入1克雞精,加入20ML芝麻油。攪拌均勻即可食用。 ...
炸魚片家常做法大全竅門
1、主料:草魚中段500克;配料:蔥薑末適量、熟芝麻適量;醃魚料:黃酒1大勺、鹽1/2小勺、白胡椒粉1/4小勺;蘸粉:幹澱粉適量;糖醋汁:白米醋3大勺、白砂糖3大勺、番茄醬2大勺、生抽1大勺、清水3大勺。
2、草魚中段去骨,斜刀片成大片,調入黃酒、鹽、白胡椒粉醃製20分鐘入味。
3、蔥、姜切末;糖 ...
紅蘑土豆片家常做法
紅蘑土豆片家常做法:
1、準備材料:土豆兩個、生抽一勺、蒜三瓣、紅蘑一把、五花肉一塊、食用油少許、十三香一小勺、蠔油一小勺、鹽一小勺。
2、紅蘑泡發,洗淨,姜蒜切片,蔥切段。
3、水開後下蘑菇焯水,煮至水再次沸騰後30秒,撈出。
4、過涼水備用。
5、五花肉切片,土豆切片。
6、起 ...