1、主料：黃瓜1棵、酸奶180克。
2、輔料：白糖10克。
3、黃瓜清洗乾淨後切成小塊，可以去皮也可以不去皮哦，看自己喜歡吧。
4、將黃瓜塊放入便攜果汁杯中。
5、倒入酸奶，加入少量白砂糖。
6、將果汁杯上蓋擰緊，雙擊開關讓果汁機工作20秒就非常細膩了。
7、倒入杯中就開始美美地享用吧。
1、主料：黃瓜1棵、酸奶180克。
2、輔料：白糖10克。
3、黃瓜清洗乾淨後切成小塊，可以去皮也可以不去皮哦，看自己喜歡吧。
4、將黃瓜塊放入便攜果汁杯中。
5、倒入酸奶，加入少量白砂糖。
6、將果汁杯上蓋擰緊，雙擊開關讓果汁機工作20秒就非常細膩了。
7、倒入杯中就開始美美地享用吧。
1、食材：鮮牛奶或袋裝已滅菌的牛奶1000mL，家用酸奶發酵劑1小包，砂糖2勺。
2、如果是買的散裝的鮮牛奶要燒開殺菌，如果是袋裝已經滅菌的牛奶可以直接使用。
3、將鮮牛奶倒進事先用開水燙過的酸奶機不鏽鋼內膽中。
4、等到鮮牛奶的溫度和手的溫度差不多的時候（在40攝氏度左右，如果溫度過高會殺死接下來要放入的發酵劑中的有益菌），向牛奶中放入酸奶發酵劑。
5、向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜，根據自己的口味適當加減。
6、在酸奶機中加入少量的溫水，沒過底部凸起的小柱即可。
7、將裝有牛奶的內膽放入酸奶機，並蓋上蓋子。
8、酸奶機通電，調節至酸奶檔，時間調至8小時。
9、過了8小時後，酸奶就做好了。
1、配方：黑巧克力125克，淡奶油150克，牛奶50克，蛋黃1個，蛋清1個，砂糖20克。
2、1個蛋黃加入50g牛奶打散，小火熬煮成為稠厚的糊狀；
3、停火之後加入50g淡奶油，攪拌均勻；
4、剩下100g淡奶油加入10g砂糖；打蛋器打成有紋路的狀態即可；
5、剩下的1個蛋清加入10g砂糖；打成細小尖角的九分發狀態；
6、已經攪拌均勻的蛋黃糊重新開火，加入125g黑巧克力熬煮融化；
7、放涼到常溫之後加入雞蛋清，翻拌均勻；
8、一定要分次慢慢加，蛋清拌好了會很利於加入淡奶油的；然後加入打好的淡奶油，同樣手法拌均勻；
9、用掛刀刮進模具裡面或者是裱花袋擠進去，放到冰箱裡面冷凍到硬即可。