1、臘鴨肉400克、白蘿蔔半個、姜3片、香菜兩棵。
2、臘鴨肉洗淨切小塊，白蘿蔔去皮切塊，薑切片。
3、鍋內冷水，放入臘鴨肉煮至水開後，撈起瀝淨水。
4、砂鍋內放入臘鴨肉，白蘿蔔，薑片及清水，加蓋大火煮開後轉小火約一個半小時。
5、煲至湯色轉白，水量剩一多半時即可，關火後加入香菜即可。
1、把牛瓦溝洗乾淨，瀝乾水。切小塊，準備焯水。
2、鍋裡放水，倒入牛肉煮開，變顏色後翻動一會，血水出來就可以撈起備用。
3、炒鍋燒熱放油，放生薑花椒爆香。
4、下入牛肉翻炒，炒到有牛肉香味出來的時候加開水蓋過牛肉，然後煮開。
5、接下來把煮開鍋的牛肉到入高壓鍋裡蓋上蓋子，壓煮40分鐘。
6、時間到了放涼了再開啟鍋蓋再倒入蘿蔔，再蓋上鍋蓋，上氣後繼續煮5分鐘。家裡有老人和小孩，就沒放幹辣椒，喜歡的吃辣的可以放點。
7、等高壓鍋涼一些可以開啟鍋蓋時，準備一個大碗，把牛瓦溝湯盛好，喜歡雞精味精的可以放點，再撒上蔥花。完成。可好吃了，快乘熱吃吧，不要客氣哦。
東革阿里煲瘦肉湯做法如下：
1、首先需要將豬肉、紅棗切至核心，然後用溫水洗淨東革阿里以及所有原材料。
2、放入燉盅，加適量的水，隔水燉1.5小時。
3、關火，加入適量鹽調味即可。
東革阿里煲瘦肉湯中的東革阿里主要分佈於馬來西亞、印度尼西亞和越南等東南亞國家,柬埔寨、緬甸、泰國、寮國、菲律賓 ...
1、材料：羊排適量、白蘿蔔適量、桂皮適量、香葉適量、姜適量、香菜適量、大蔥適量、鹽適量、八角適量。
2、羊排洗淨切塊。
3、蘿蔔切滾刀塊備用。
4、鍋裡放入清水，大蔥，薑片和羊排。
5、大火燒開。
6、去血水放入溫水裡洗淨浮沫備用。
7、鍋熱注少量的色拉油，放入羊排，八角，香葉，大 ...
電燉鍋煲鯽魚湯的具體做法如下，
1、準備一條鯽魚，一坨姜，一根蔥，一茶匙雞精與食鹽；
2、鯽魚身用刀切幾條口子，再用生薑醃製10分鐘去腥味；
3、在電燉鍋內倒入油，熱油鍋，放入鯽魚，再把鯽魚兩面煎黃；
4、鯽魚煎好後，將魚放入煮鍋中，加入水，生薑和蔥節，蓋鍋蓋，大火煮滾後轉溫火煮30分鐘； ...
猴頭菇浸泡至根部稍軟。
將猴頭菇掰成小朵繼續浸泡，還要適時換水。
浸泡很的猴頭菇入煮鍋煮20分鐘後撈出瀝乾水。
將鴨洗乾淨，用冷水浸泡10分鐘。
將鴨斬小塊兒。
猴頭菇放入砂鍋，加蔥姜、大料，再加適量水蓋上鍋蓋放在爐灶上煲。大火燒開，改小火煲。
另起煮鍋，鴨入鍋焯水後撈出瀝乾水。
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1、主料：青蘿蔔500克,梨650克,棗（鮮）40克。
2、調料：鹽5克,白砂糖15克。
3、做法：青蘿蔔洗淨，切成刀塊，放入開水中焯一下。
4、甜梨，紅棗分別洗淨，將甜梨切成塊備用。
5、湯鍋置旺火上，放入清水3000克。
6、同時，加入青蘿蔔，甜梨，紅棗，燒開。
7、再用文火煮 ...
1、把牛瓦溝洗乾淨，瀝乾水。切小塊，準備焯水。
2、鍋裡放水，倒入牛肉煮開，變顏色後翻動一會，血水出來就可以撈起備用。
3、炒鍋燒熱放油，放生薑花椒爆香。
4、下入牛肉翻炒，炒到有牛肉香味出來的時候加開水蓋過牛肉，然後煮開。
5、接下來把煮開鍋的牛肉到入高壓鍋裡蓋上蓋子，壓煮40分鐘。
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1、材料：牛尾500克、紅蘿蔔500克、香菜少許、胡椒粉少許、鹽少許。
2、做法：首先將牛尾燉熟。紅蘿蔔洗淨。香菜洗淨蘿蔔切塊。將煮熟的牛尾放入砂鍋加入適量的水煮開加入蘿蔔塊。加少許鹽燉煮二十五分鐘左右即可。 ...