常吃核桃的好處:
1、可以健腦益智,核桃中富含豐富的鋅和錳等微量元素,鋅和錳都是腦垂體的重要組成部分,多吃核桃對促進神經系統生長髮育具有很大的幫助。核桃中含有亞油酸,這種物質能為大腦提供養分,從而讓大腦更健康;
2、核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸可以降低膽固醇的含量,對保護心臟有很大的幫助;
3、核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,核桃有長壽果之稱;
4、核桃含相當多的褪黑激素,能夠幫助睡眠。
常吃核桃的好處:
1、可以健腦益智,核桃中富含豐富的鋅和錳等微量元素,鋅和錳都是腦垂體的重要組成部分,多吃核桃對促進神經系統生長髮育具有很大的幫助。核桃中含有亞油酸,這種物質能為大腦提供養分,從而讓大腦更健康;
2、核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸可以降低膽固醇的含量,對保護心臟有很大的幫助;
3、核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,核桃有長壽果之稱;
4、核桃含相當多的褪黑激素,能夠幫助睡眠。
適量吃乳酪對身體有好處,但不宜過量食用,不能經常吃。
過量食用乳酪,會導致消化不良,不適合腸胃不好的人食用。乳酪是牛奶中高營養成分的提煉精華,因此其中所含的油脂成分偏高,對於老年人的消化系統不利。
乳酪是牛奶經濃縮,發酵而成的奶製品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中的精華部分,被譽為乳品中的’黃金“。每公斤乳酪製品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的營養元素,獨特的發酵工藝,使其營養的吸收率達到了百分之九十六至百分之九十八。
苦瓜,性味苦、寒,維生素C含量豐富,有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功效。國外科學家還從苦瓜中提煉出一種奎寧精的物質,含有生理活性蛋白,能提高免疫系統的功能,同時還利於人體皮膚新生和傷口癒合。所以常吃苦瓜還能增強皮層活力。
中醫認為:苦瓜味苦,性寒冷,能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味,吃後能刺激人體唾液,胃液分泌,令人食慾大增,清熱防暑。因此,夏吃苦瓜最相宜。 利於減肥的佳品。 使用注意: 脾胃虛寒者不宜生食,食之令人吐瀉腹痛。 孕婦不宜。