有助預防冠心病冬瓜含有豐富的蛋白質，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助於防治冠心病。
養顏護髮冬瓜裡的葫蘆巴鹼主要存在於冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制體內黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成分。冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，並使肌膚細嫩光滑，頭髮烏黑光澤
減肥排便冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被稱為"減肥瓜"。《神農本草經》中記載其"久服輕身耐老"。陶弘景《本草別錄》說："冬瓜利小便，治腹水腫脹。"後世本草亦多雲其有消腫脹、清熱毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸，對防止人體發胖、增進形體健美有很好的作用。冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、澱粉轉化為熱能，從而減少體內脂肪，有利於減肥。春夏季經常吃冬瓜，對於人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。
清肺排毒冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用於水腫和體虛浮腫等，還可用於催乳；冬瓜子功效為清肺化痰、利溼排膿，應用於肺熱咳嗽、帶下白濁等；冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。
抗癌冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克。現代醫學研究表明膳食纖維能降低體內膽固醇、降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質儘快排洩出去。
蘿蔔皮富含蘿蔔硫素，為十字花科蔬菜裡最有益健康的化合物之一，可促進人體免疫機制，激發肝臟解毒酵素的活性，可保護皮膚免受紫外線傷害。蘿蔔皮的維生素C含量約為肉質部分的2倍；鈣含量98%在蘿蔔皮內。蘿蔔皮中還含有果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。在各類品種中，尤以胡蘿蔔的蘿蔔皮素含量最高，其餘各種蘿蔔皮所含能量在79.5千焦~1339.8千焦之間。
蘿蔔皮還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
女孩子不管在什麼時候對於自己膚色都特別關注，不希望變黑，因為那樣就不好看了，那麼吃什麼可以美白皮膚呢？有哪些好處呢？接下來就跟隨本期的健康飲食一起來看看吧！
吃什麼水果可以美白皮膚
橙子
橙子中維生素C含量相對比橘子要多一點，經常性的吃橙子確實具有改善肌膚暗沉美白的作用，但這樣不能保證肌膚能夠有效地吸收美白成分。如果將橙子榨汁食用能更好的保證肌膚吸收，從而就能更均勻地來美白你的肌膚並促進消化。
葡萄
葡萄本身具有很強的抗氧化的功效和作用，並且葡萄的果皮和果肉中含有豐富的花青素，這種成分能抵抗肌膚中的自由基來抗氧化，經常食用葡萄能發揮葡萄抗氧化功效來美白。
獼猴桃
獼猴桃與其它水果一樣都含有大量的維生素C，經常食用獼猴桃能有效地干擾黑色素的生成，從而就能防止出現色素沉澱的情況，因此就能消除肌膚上的斑點來美白肌膚。
草莓
草莓也是很多小夥伴非常喜歡的一種水果，其實經常性的食用草莓還能促進膠原纖維的生成，因此就能讓肌膚恢復到光滑白皙的狀態。
藍莓
藍莓中含有豐富的抗氧化劑成分，這種成分有助於抵抗肌膚中自由基的侵害，並且還能修復受到損傷的肌膚細胞，因此經常性的食用能有效地美白肌膚。
桑葚
桑葚中含有多種氨基酸和維生素等有機成分，並且桑葚中還含有大量的礦物質，長期食用桑葚能促進肌膚的新陳代謝達到美白功效。
石榴
石榴中含有的維生素C成分有利於防曬護膚的，並且鞣花酸等多酚物質還能有效的抵抗人體中的自由基，從而就能保護肌膚的角質來美白肌膚。
柚子
柚子中含有的果膠成分能夠降低脂蛋白密度，因此就能夠改善血管壁的損傷，並維護血管功能，並且研究表明經常食用柚子能修復肌膚來美白。
櫻桃
櫻桃中含有的維生素C能有效的滋潤嫩白肌膚，並且維生素C還能抵抗黑色素的形成，櫻桃中含有的果酸成分還能促進肌膚傷角質層的形成，因此能夠改善肌膚上的皺紋和斑點，並且達到美容肌膚防止黑色素的作用。
白靈菇肉質細嫩，味美可口，具有較高的食用價值，被譽為“草原上的牛肝菌”和側耳，頗受消費者的青睞。白靈菇還具有一定的醫藥價值，有消積、殺蟲、鎮咳、消炎和防治婦科陰道腫瘤等功效。那麼糖尿病可以吃白靈菇嗎？吃白靈菇有哪些好處？下面和小編一起了解一下吧！
糖尿病可以吃白靈菇嗎
可以，但要適量。
白靈菇 ...
1、播期、規格：海南地區一年四季均可種植。畝用種量為25～50克，雙行植，畦寬450～500釐米(連溝)，株行距80～100釐米×450釐米，畝植350株左右。
2、土壤要求：土層深厚、疏鬆、肥沃、排灌方便的土壤。
3、育苗：採用穴盤或育苗袋育苗；營養土用無病蟲源過篩田土、腐熟農家肥、草木灰或椰糠 ...
主要有以下三個好處：
1、 增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。
2、 幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。
3、 幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。 ...
1、白皮或粉皮冬瓜。粉皮冬瓜的果實為圓筒形，為湖南省地方品種之一，具有適應性廣、產量高、耐熱耐貯藏等優點，粉皮冬瓜表面有白色的蠟粉，隨著果實的成熟，表皮的蠟粉會逐漸增多，比較耐日灼病，代表品種為長沙粉皮冬瓜。
2、青皮冬瓜。青皮冬瓜呈圓筒形，肉質緻密，含水分高，具有耐貯運、抗病性強等優點，但在高溫強光 ...
1、蛋白質：白殼雞蛋比紅殼雞蛋高０．７５％左右。
2、維生素：白殼蛋的維生素Ａ、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２都略高於紅皮蛋。
3、脂肪：紅皮蛋比白殼蛋高１．４％左右。
4、膽固醇：紅殼蛋比白殼蛋高０．８％左右。
5、儲存時間：紅皮雞蛋儲存時間更長。因為紅皮蛋殼相比於白皮蛋殼質地更厚一些，能夠更好 ...
吃魚皮的有保健護膚、延緩衰老、抗癌治病、能夠提高人體免疫力的功效。
魚皮雖然營養，但是也不是所有人都適合吃的，孕婦、老年人、過敏人群、痛風人群等最好都不要食用魚皮，以免導致身體不適。
在吃魚皮的時候大家也要注意，魚皮雖然沒有什麼副作用，但是在吃烤魚的時候，如果魚皮被烤焦了就不能吃了，烤焦的魚皮會產 ...
1、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失。
2、銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。
3、銀耳還含有多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高。
4、銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高階 ...