材料：鮮平菇150 克、榨菜5 克、豬肉片50 克、菠菜6 棵、精鹽適量、醬油適量、豬油適量。
製作方法：
1、將平菇去雜洗淨切片，榨菜切片，菠菜洗淨。
2、肉片放入沸水鍋燁透，撈出待用。
3、 炒鍋注入清水適量，投入平菇、榨菜燒沸。
4、後放菠菜、肉片、精鹽、醬油，燒沸後起鍋裝碗，淋上豬油即成。
1、把準備好的茄子拍上一層澱粉，油很燙，下鍋炸金黃撈出，土豆也下鍋炸金黃撈出，鍋中油熱，下蔥薑蒜爆香。
2、加入辣椒翻炒一下，倒入土豆，茄子，翻炒均勻，加蠔油，醬油，鹽，雞精，白糖，翻炒均勻，最後淋水澱粉勾芡即可。
1、原料玉蘭花鮮花少許，鮮蝦仁、香菇、冬瓜、雞精、料酒、胡椒粉、澱粉各適量。
2、製作方法首先選用鮮蝦仁、香菇、冬瓜混合進行煮湯，煮熟以後加人適量的玉蘭花鮮花，依個人口味的不同適量地新增雞精、料酒、胡椒粉等調味品。
3、然後再用澱粉進行勾欠。味道清新可口。功效玉蘭花三鮮湯具有強心、通肺的功效。
1、豬肝切薄片用鹽水浸泡後清洗乾淨。
2、瘦肉切片用生粉，生抽和鹽醃製。
3、莧菜清洗乾淨。
4、鍋中放入薑片和油燒開。
5、滑入肉片煮2分鐘。
6、加入豬肝再煮2分鐘。
7、最後加入莧菜。
8、莧菜變軟時加入鹽調味即可。 ...
1、雞肉脯50克，豌豆50克，西紅柿1個，雞蛋清1個，牛奶25克，澱粉25克，料酒、食鹽、味精、高湯、麻油適量。
2、雞肉剔筋洗淨剁成細泥；5克澱粉用牛奶攪拌；雞蛋開啟去黃留清；把這三樣放在一個碗內，攪成雞泥待用。 西紅柿洗淨開水滾燙去皮，切成小丁；豌豆洗淨備用。
3、炒鍋放在大火上倒入高湯，放鹽 ...
1、食材：鵪鶉蛋、薏米、蓮子、百合、銀耳、枸杞、純淨水、冰糖。
2、薏米、蓮子和百合提前一晚泡發，銀耳泡發30分鐘即可，銀耳撕小塊，蓮子檢查下是否有芯，去除乾淨，把所有的食材沖洗淨。
3、把沖洗好的薏米、百合、蓮子和銀耳放入臻米電飯煲不鏽鋼內膽中，倒入純淨水。
4、合上蓋子，選擇“湯粥”功能， ...
主料：水發魷魚50克、蝦仁50克、黃瓜50克、西紅柿2片。
配料：清湯500克、料酒10克、鹽、味精、雞蛋清、水澱粉10克。
1、魷魚洗淨，切花，蝦仁洗淨，去腸泥，控幹水分，放入少許鹽、蛋清、5克料酒、水澱粉拌勻上漿，黃瓜洗淨，切片；
2、把上漿後的蝦仁、魷魚、黃瓜片分別放入沸水中焯熟，撈出放 ...
1、鮑魚菇撒成小片。
2、剝好玉米粒。
3、小鍋內放清水，把玉米粒放入煮5分鐘。
4、放入鮑魚菇再煮10分鐘。
5、加入鹽，糖，味極鮮，鮮味素。
6、最後加一點花生油。
7、雞蛋打入。
8、攪成蛋花就可以吃嘍~
9、主料：娃娃菜50g、白玉菇50g、雞蛋1個。
10、輔 ...
1、準備材料：金針菇、豆腐和小白菜
2、將香蔥切末、生薑切成絲和大蒜切成片放在一邊備用。
3、在鍋中倒入油放入蔥末的、大蒜片用鏟子翻炒進行爆香。
4、把小白菜拍碎了，然後鍋放入水，然後放豆腐，在放入金針菇，加入拍碎的小白菜
5、然後用大火將湯水燒開後轉為小火燉煮30-40分鐘左右，再加入胡 ...
1、蝦米20g，紫菜10g，雞蛋1個，大蔥適量，芝麻油適量，花生油適量，鹽適量。
2、備好的蝦米洗淨。雞蛋磕開到碗裡攪拌均勻，大蔥切碎。
3、鍋里加入適量的水，滴幾滴花生油。
4、水開後加入蝦米。加入紫菜。攪拌均勻。煮2分鐘。
5、慢慢倒入蛋液。加鹽，蔥花，芝麻油即可。
6、倒入蛋之後 ...