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金針菇三鮮湯

金針菇三鮮湯

  1、準備材料:金針菇、豆腐和小白菜

  2、將香蔥切末、生薑切成絲和大蒜切成片放在一邊備用。

  3、在鍋中倒入油放入蔥末的、大蒜片用鏟子翻炒進行爆香。

  4、把小白菜拍碎了,然後鍋放入水,然後放豆腐,在放入金針菇,加入拍碎的小白菜

  5、然後用大火將湯水燒開後轉為小火燉煮30-40分鐘左右,再加入胡椒粉進行調味。

  6、最後加入鹽進行調味關火出鍋前撒上蔥花盛碗就可以食用了。美味鮮香的金針菇三鮮湯就大功告成了。

  7、金針菇三鮮湯中含有豐富的維生素以及蛋白質,菌類適合身體虛弱、免疫力低下的人群食用。

金針菇三鮮湯的做法

  1、準備材料:金針菇、豆腐和小白菜。

  2、把小白菜拍碎了,把豆腐切小塊一點。

  3、起鍋放入水,首先放豆腐入鍋。

  4、然後再放入金針菇。

  5、加入拍碎的小白菜。

  6、之後等鍋裡面的水燒起來就放入鹽和味精調味就可以了。

如何做豬肝瘦肉青菜三鮮湯

  1、豬肝切薄片用鹽水浸泡後清洗乾淨。

  2、瘦肉切片用生粉,生抽和鹽醃製。

  3、莧菜清洗乾淨。

  4、鍋中放入薑片和油燒開。

  5、滑入肉片煮2分鐘。

  6、加入豬肝再煮2分鐘。

  7、最後加入莧菜。

  8、莧菜變軟時加入鹽調味即可。


珍珠

  1、雞肉脯50克,豌豆50克,西紅柿1個,雞蛋清1個,牛奶25克,澱粉25克,料酒、食鹽、味精、高湯、麻油適量。   2、雞肉剔筋洗淨剁成細泥;5克澱粉用牛奶攪拌;雞蛋開啟去黃留清;把這三樣放在一個碗內,攪成雞泥待用。 西紅柿洗淨開水滾燙去皮,切成小丁;豌豆洗淨備用。   3、炒鍋放在大火上倒入高湯,放鹽 ...

西紅柿怎麼做

  主料:水發魷魚50克、蝦仁50克、黃瓜50克、西紅柿2片。   配料:清湯500克、料酒10克、鹽、味精、雞蛋清、水澱粉10克。   1、魷魚洗淨,切花,蝦仁洗淨,去腸泥,控幹水分,放入少許鹽、蛋清、5克料酒、水澱粉拌勻上漿,黃瓜洗淨,切片;   2、把上漿後的蝦仁、魷魚、黃瓜片分別放入沸水中焯熟,撈出放 ...

金針怎麼做

  1、準備金針菇200克、西紅柿1個、鹽2克、澱粉5克、雞精少許、香油少許、黑胡椒少許、香菜1棵。   2、把金針菇根部切掉,撕散放入水中,清洗乾淨。   3、在熱水中焯一下,撈入清水中,切成大段備用。   4、西紅柿熱水燙一下,切十字去掉皮,切薄片。   5、鍋中放水,把西紅柿放進去,燒開後放入金針菇,中 ...

什錦的做法

  1、鮑魚菇撒成小片。   2、剝好玉米粒。   3、小鍋內放清水,把玉米粒放入煮5分鐘。   4、放入鮑魚菇再煮10分鐘。   5、加入鹽,糖,味極鮮,鮮味素。   6、最後加一點花生油。   7、雞蛋打入。   8、攪成蛋花就可以吃嘍~   9、主料:娃娃菜50g、白玉菇50g、雞蛋1個。   10、輔 ...

腐竹怎麼做

  1、首先將腐竹泡發,將西紅柿洗淨切成片,然後將火腿腸切成片,姜切末。   2、鍋中加入少許油並燒熱,加入西紅柿翻炒至變色,接著加入適量清水,放入薑末,大火燒開後放入泡好的腐竹。   3、煮一會兒再放入切好的火腿腸,煮熟後放入鹽、雞精,然後出鍋裝入碗中,撒上蔥花,美味可口的三鮮湯就做好了。 ...

金針怎麼做好吃

  1、準備原料:金針菇、菠菜、蔥、姜、胡椒粉、鹽、雞精、油、水。   2、備好食材:金針菇切去根部用鹽水浸泡一會洗淨出。   3、油熱下蔥姜爆香。   4、下入金針菇翻炒。   5、加水、鹽、雞精、胡椒粉。加一把菠菜葉。   6、最後放入蔥花。 ...

怎麼做嗎

  1、即食海參提前解凍,然後洗淨部肚裡的腸子。   2、魷魚剝掉黑皮,斜刀切薄片兒備用。   3、玉蘭片,也就是竹筍片兒,提前泡發備用。   4、用到的三鮮全部切好。   5、海參和魷魚分別用開水焯燙幾秒鐘,撈出備用。   6、鍋裡放底油,炒香蔥姜。   7、方玉蘭片煸炒並加入鹽,胡椒粉和昆布粉去腥調味兒提 ...