5分鐘即可。
材料：幹茶樹菇適量，五花肉片適量，豆瓣醬適量，乾紅辣椒適量，花椒適量，熟芝麻適量，料酒適量，蔥薑蒜適量，白糖適量，鮮醬油適量，鹽適量；
做法：
1、幹茶樹菇泡軟，剪去老根後清洗乾淨。
2、把茶樹菇下開水鍋中焯水。
3、撈出備用。
4、蔥薑蒜改刀備用。
5、熱鍋涼油，下入五花肉片小火煸出油。
6、把肉片撥到一邊，下入幹辣椒段和花椒小火煸出香味。
7、把火調大，下入蔥薑蒜炒出香味。
8、下入郫縣豆瓣醬，轉小火炒出紅油。
9、再轉大火，烹料酒去腥，然後加入鮮醬油，鹽、白糖定好味。
10、下入茶樹鍋翻炒均勻，加少許熱水，不要多，稍燜一會兒。
11.出鍋前撒上熟芝麻。
12.盛入乾鍋內即可。
1、一般情況下，將松茸放到鍋裡面蒸8-10分鐘左右就可以食用了，不用蒸太長時間，否則會導致將它蒸老，不管是口感還是營養成分都會降低，而蒸制10分鐘左右的松茸，味道是極為鮮美的。
2、在蒸制松茸的時候，人們更傾向於搭配其它食物一起食用，最常見的就是雞蛋或者是火腿了，不僅外觀看上去更加的好看，而且食材的味道也會相輔相成，不過在製作的時候需要先將其它食材先蒸熟，然後再加入松茸一起蒸。
1、四季豆炒制8分鐘就熟了，在鍋中翻炒時觀察四季豆的顏色，顏色發生變化且沒有豆腥味後就已經熟透了，四季豆兩端中含有毒素，在高溫下可以被分解。
2、因此需要保證四季豆熟透後再食用，另外四季豆不能和醋一起食用，會造成營養成分流失。
1、臘腸都是切片炒菜的，通常較容易熟，在配菜中最後一個上鍋炒的臘腸有白白的油，炒大概一、二分鐘看見白色的有變透明瞭，臘腸色澤變暗了些就是熟了。
2、另外也有臘腸是生肉醃製的，要煮熟才能吃，大概煮5分鐘左右。 ...
三分鐘左右。炒土豆絲，口感以脆為宜，炒之前在水裡浸泡一會，將其中的澱粉減少，炒制過程中火候很關鍵，油溫要高，才能在極短時間內，將土豆絲炒熟，通常3分鐘左右即可，土豆熟後，要馬上起鍋，不然土豆絲就要變軟，喪失脆嫩的口感。
馬鈴薯產量高、營養豐富，是糧、菜、飼、工業原料兼用的農作物。在我國東北的南部、華北 ...
3-5分鐘。苦瓜具有較高的營養價值以及食用價值，而且比較易於被炒熟，通常將其洗淨切片之後，熱油鍋，放進去大火翻炒3-5分鐘即可將其炒熟。
如果覺得苦瓜太苦，則可炒之前將苦瓜進行焯水，焯水後可以降低苦瓜的苦味，但要注意焯水的時間不宜太久，建議焯水2-3分鐘即可，否則會導致苦瓜變老。 ...
1、黑芝麻炒8—10分鐘即可。
2、黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分，炒熟吃味道更佳，並且所含的營養物質也更容易被吸收，黑芝麻是很容易炒熟的，炒的時候要注意火候，千萬不要炒糊了。 ...
8到10分鐘。食用不熟的四季豆存在安全隱患，因此，一定要炒熟再吃，待四季豆外觀失去原有的生綠色時用嘴品嚐一下，如果沒有青澀的豆腥味則說明已熟。在炒的過程中一定要不停翻炒，不然很容易糊，看到四季豆完全變色後則代表四季豆快熟了。
四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在 ...
大火3-5分鐘。幹木耳在煮之前都需要進行泡發，而幹木耳是一類營養價值比較豐富的食物，經過泡發之後不存在毒性，只需要大火煮3-5分鐘即可完全煮熟，不建議煮太長時間，時間過長容易導致木耳口感下降，口感變得粘稠，從而降低木耳的食用價值。
幹木耳可以生吃嗎：不可以。幹木耳含有大量卟啉成分，直接生吃可能會引起人 ...
四稜豆要大火炒10分鐘以上才能熟，四稜豆的可食用部分非常多，一般來說，這種可食用的部分都是無毒的。其嫩莢和嫩葉主要用作蔬菜，它們的口感細膩，可以清炒，而地下根塊含有很高的蛋白質，可以入藥，做食物的話可蒸食或炒食，而種子可製作豆奶，豆腐等，也可以用以制油。
選購四稜豆的時候其實也有許多技巧，首先要看豆莢 ...