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幹桂花茶的製作方法

桂花茶製作方法

  1、桂花茶的簡單製作方法是首先將桂花用鹽水反覆清洗、瀝乾將桂花置入杯中,衝入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢位。

  2、單獨泡飲時可加蜂蜜5克左右即可以沖泡一杯,湯色黃豔,滋味清香甘甜,也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風格各異的桂花茶。

幹桂花茶的製作方法

  1、幹桂花茶的做法:需要取新鮮的幹桂花,之後沖洗乾淨,然後將桂花風乾,也可以將桂花和冰糖融到一起沖泡。

  2、材料:新鮮的桂花數朵、冰糖。

  3、做法:將桂花用鹽水反覆的清洗,然後瀝乾水分。將這種方法獲得的桂花放入杯中加上開水和冰糖一起沖泡,三分鐘之後揭蓋服用。

  4、功效:這種方法獲得的桂花茶具有治療咳嗽的作用,化痰散瘀的功效很不錯。

  5、泡法一:原料:桂花12克、山楂6克、黨參3克、冰糖適量。

  6、做法:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨參煮5分鐘至沸騰,接著轉小火繼續煮30分鐘,過濾後加入冰糖拌勻即成。

  7、泡法二:原料:桂花幹品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。

  8、做法:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘,過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再新增,攪拌飲用。

  9、泡法三:原料:桂花、玫瑰花各3克。

  10、做法:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

  11、泡法四:原料:桂花、菊花各3克。

  12、做法:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

  13、桂花茶的泡法是很多的,注意控制好茶量。

煙燻幹筍的製作方法

  1、剝去筍殼,筍洗淨放大鍋煮熟,撈起來冷卻。

  2、冷卻後,切開瀝水,放入筍閘中,瀝乾水分。

  3、再把瀝乾的筍放入烤筍爐裡,煙燻。

  4、燻至金黃色,煙燻幹筍就幾乎完成了。

  5、出太陽,曬乾,煙燻幹筍製作成功。


豆角的製作方法

  1、將豇豆有蟲咬過的地方以及兩端用刀切除,洗淨。   2、鍋中燒一鍋開水,將洗好的豇豆放入沸水中,煮兩至三分鐘。   3、用勺子挑一下豇豆變彎曲,將煮好的豇豆挑出來。   4、瀝乾水分晾涼,一根根掛在乾淨的晾衣繩上。   5、每根豇豆保持1釐米左右寬的距離,便於通風,全部掛好後放在太陽下通風處晾曬。    ...

紅薯皮的製作方法

  1、紅薯洗淨後放到蒸鍋上,開大火蒸。   2、蒸的時間不宜過長,但也不能沒熟,蒸到用筷子能夠扎透就可以。   3、剝去紅薯皮,將其切成厚片。   4、將切片後的紅薯放在太陽下晾曬。   5、晾曬時間視氣溫而定,一直晾曬到紅薯相當乾硬即可。 ...

桂花的製作方法

  1、將新鮮桂花裝入網篩中,然後不斷的搖動網篩,使花梗和雜質漏下。   2、將除淨雜質的桂花用清水沖洗,出去飛塵。   3、將洗好的桂花瀝乾水分。   4、烤盤上鋪上油紙,將瀝乾的桂花均勻的鋪在烤盤中。   5、將溫度設定在40度,調至發麵檔,4、5個小時後烤乾即可取出晾涼。   6、將晾涼的桂花裝入袋子中 ...

花糕製作方法

  1、制熟粉:將麵粉裝入蒸籠蒸熟(時間20分鐘)取出冷卻後,用粉碎機打細。即成熟粉。   2、制糕粉:將糯米以50~60℃溫水淘洗4~5分鐘,撈起攤在簸箕內濾幹水分,次日以河砂(用菜油制過的河砂)炒泡(不能炒黃),然後用電磨磨成粉子,即為糕粉(又稱雄粉),再將糕粉攤在簸箕上露2~3天,用手捏粉子成團不散即可 ...

煎泥鰍製作方法

  1、材料:泥鰍、生薑、香蔥。   2、泥鰍洗淨,瀝乾水。   3、鍋內放油,倒入泥鰍,蓋緊鍋蓋。   4、大火2分鐘後,泥鰍就不再跳了。   5、開蓋,給泥鰍翻面煎。   6、煎至泥鰍全部熟透。   7、加入生薑翻炒。   8、加入醬油調味。   9、加入香蔥出鍋。   10、香煎泥鰍就做好了。 ...

家常辣椒的製作方法

  1、米椒800克鋪在烤盤上。   2、放進烤箱,先用180上下火烤15分鐘,再用120度烤30分鐘。   3、之後用90度的火和烤150分鐘。   4、最後用70的火力烤50分鐘。   5、烤辣椒要隨時翻動觀察不要烤焦了。 ...

工藝花茶製作方法

  1、工藝花茶是高山茶樹的嫩芽和乾燥以後的鮮花一起製成的一種特殊茶,它可以沖泡飲用也可以供人類觀賞,把制好以後的工藝花茶放在乾淨玻璃杯中加開水沖泡以後花會慢慢綻放,特別漂亮。   2、在製作工藝花茶的時候,要準備高山茶樹的嫩芽,把準備好的茶葉按照芽頭對芽頭的方法準備好,並把它弄得整齊一些,然後讓茶梗對著茶梗 ...