幹蝦米能和番茄一起吃嗎

　　幹蝦米不能和番茄一起吃，蝦含有豐富的五價砷，而番茄含有非常豐富的維生素C，兩者一起吃會對身體有一定的影響。

　　蝦米有保護心血管系統的功效，蝦米可以減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還有利於高血壓以及心肌梗死，蝦米的通乳能力比較強。

　　蝦米和芹菜是能一起吃的，還可以熬粥，不相剋。此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。一般人群均可食用。

　　1、中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用；

　　2、宿疾者、正值上火之時者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。

　　黃瓜不能和番茄一起吃。黃瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，會達不到補充營養的效果。從中醫的角度來說，黃瓜性涼，味甘，能生津止渴、除煩解暑、消腫利尿，治療咽喉腫痛、四肢浮腫等不適。但是，由於黃瓜偏寒，由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。黃瓜和西紅柿是夏季人們非常喜歡的蔬菜，它的營養價值很高。人們常常把這兩種蔬菜放在一起，但從營養角度講，這樣做並不科學。