幹雪蓮花的食用方法

　　1、雪蓮烏雞煲-原料：雪蓮花20 g 、烏雞1只、依個人口味適當加入蔥、姜、鹽、糖等調味品。

　　做法：油加熱後，加入蔥、姜，放入鹽、糖，炒透，加入準備好的烏雞和雪蓮，加適量水，大火燒滾後再小火燉45 min ，肉爛後即可停火。

　　2、雪蓮甲魚湯-原料：雪蓮花10 g , 甲魚1只，蔥薑絲、鹽、味精等適量。

　　做法：鍋內加水至2/3位置處，大火燒開後，加入甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜，大火燒烤後改小火慢燉，待甲魚殼酥爛後加入適量的鹽、味精，出鍋即可食用。

　　3、雪蓮枸杞茶-原料：雪蓮花5g，枸杞4g，紅花2g。

　　做法：用開水沖服或者用沸水煎服，一日兩次。

　　1、雪蓮酒：雪蓮1朵，白酒500g，浸泡7天后，即可服用。日服2次，每次10ml。對風溼關節炎，腰痠腿痛均有良好療效。

　　2、紅花雪蓮枸杞酒：雪蓮1朵，紅花、枸杞各10g，白酒2500ml，密封浸泡15日即可飲用。日服2次、每次10ml。可調經補血、滋陰補腎。對風溼及類風溼性關節炎、肩周炎及老年性腰腿痛有效。

　　3、雪蓮冬蟲夏草酒，雪蓮1朵，冬蟲夏草6g，白酒200ml，浸泡30天后服用。日服2次，每次10ml。可補腎壯陽，治療男子陽痿。

　　4、雪蓮紅花白酒：雪蓮一朵、紅花10克、40-50度白酒150毫升；找個大點的容器，將材料放入內浸泡1天之後，就可以適量取出來外用了。

　　1、幹雪蓮在食用前，要先泡個幾十分鐘,然後要用清水沖洗。不要用力清洗，只有水輕輕沖洗一下就行，避免把雪蓮花衝散。

　　2、雪蓮花的功能與主治：

　　除寒，壯陽，調經，止血。治陽萎，腰膝軟弱，婦女崩帶，月經不調，風溼性關節炎，外傷出血。