可以。但需要使用布包住再移動鍋，謹防燙手。康寧鍋是第一款真正意義上可以放直火上空燒的玻璃鍋，耐溫高達800度，是高硼矽材質的兩倍。直火級別的玻璃鍋技術只有康寧有。
康寧鍋不能用電磁爐：過年端上桌的美國進口晶彩康寧鍋，鍋身法國制，鍋蓋美國產，採用特殊耐高溫玻璃，能承受1500℃高溫，煎炒煮燉、微波、烤箱、冰箱、明火全ok。不可用於電磁爐對巧主婦來說，透明狀態下看見食材更有意思，好心情做出好美食對不，它還能保留住實物本身的營養和鮮味，讓全家生活更有質。
可以。但需要使用布包住再移動鍋，謹防燙手。康寧鍋是第一款真正意義上可以放直火上空燒的玻璃鍋，耐溫高達800度，是高硼矽材質的兩倍。直火級別的玻璃鍋技術只有康寧有。
康寧鍋不能用電磁爐：過年端上桌的美國進口晶彩康寧鍋，鍋身法國制，鍋蓋美國產，採用特殊耐高溫玻璃，能承受1500℃高溫，煎炒煮燉、微波、烤箱、冰箱、明火全ok。不可用於電磁爐對巧主婦來說，透明狀態下看見食材更有意思，好心情做出好美食對不，它還能保留住實物本身的營養和鮮味，讓全家生活更有質。
富硒鍋可以用燃氣灶。燃氣灶是採用直接加熱的方式，對於鍋具並不太挑，主要注意不要把鍋底搞髒了，否則對熱效率會有些影響。使用富硒鍋的時候先要將上面的標籤撕去，然後滴幾滴洗潔淨，用抹布裡裡外外好好擦試下鍋體，擦試清潔的時候不要忘了要清理鍋蓋和鍋底的部分，之後再用清水多衝洗幾次，然後就可以放在燃氣灶上面使用了。
1、燃氣要用燃氣灶。
2、選購一臺好燃氣灶具應注意：標識。檢查產品標籤上適用燃氣種類是否一致。如果灶具上找不到適用燃氣種類的標籤，這種灶具肯定是不合格品，絕對不能買。
3、灶面材料。灶面材料主要有不鏽鋼和鋼化玻璃兩種，不鏽鋼灶面材料結實，但長期使用後汙漬較難清洗。同時，不鏽鋼灶面越厚越好，而一些劣質產品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易發生塌陷情況，容易造成人身損害。玻璃灶面美觀大方，易於清潔，長期使用後易光亮如新，但若買到劣質品，則在使用過程中易發生玻璃爆裂現象。
4、爐頭。爐頭材料主要以不鏽鋼、鑄鐵及銅製鍛壓為主，由於爐頭長時間被火燒烤，易發生變形，因此爐頭材質及厚度都很重要，一般情況下爐頭越重越好。