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廚房油鍋起火時應該怎麼做

廚房油鍋起火時應該怎麼做

  1、最簡單的辦法是第一步關掉貨源,第二部就是拿鍋蓋把起火的油鍋蓋住。只要外面沒有再燃著的火苗,就基本沒問題了。危險就已經過去和解決了。

  2、其實感覺上這麼可怕的事情,在一個正確的操作下,就會化險為夷了。在這裡最主要的原理就是,鍋蓋蓋住油鍋後,火苗就與空氣隔絕了。這樣火苗一般情況下就都熄滅了。

  3、這是一個很簡單的道理,就是火苗在燃燒的時候,是需要空氣中的氧氣配合才可以燃燒。在火苗和空氣隔絕後,沒有了氧氣的供應,火苗自然就熄滅了。有時候不一定需要這個道理,但是知道正確的操作方法很重要。

  4、所有油類都有可燃的性質,所以在個人的操作中,掩蓋是熄滅油類火苗的最好辦法。可能有些人會認為水可以滅火,在這裡提向大家,這時候由油引起的火苗,水是絕對不能用的。

  5、如果在油鍋起火時用水來滅火,就會使事情更嚴重。在常識中我們知道在加熱油鍋裡,如果濺一點水珠,就會產生水珠崩裂的聲音。如果起火的油鍋倒進去水,火苗和油花就會四散濺開,不但不能滅火,還會把事態搞得更嚴重。

油鍋起火時應該什麼或者什麼

  1、遇到油鍋起火的事情,千萬不要慌張。2、千萬不要用水,如果家中備用滅火器,那時最好的。 3、切斷電氣源。我們遇到著火的情況首先就是要斷掉氣源或者電源,防止引發其他更為嚴重的事故。 4、蓋鍋蓋法,如果發現起火的情況,趕緊拿起鍋蓋蓋住,由於缺少空氣,火自然會熄滅。5、用身邊的東西,比如衣服掃帚溼抹布等東西滅火。

油鍋起火時不正確的滅火方法是

  1、油鍋起火,不正確的滅火方法是用水直接澆淋,油鍋起火立馬用水,會引起油鍋裡的油四濺,傷到身體,甚至會直接引起油鍋的破裂。

  2、正確的方法是迅速用鍋蓋或能遮住鍋的大塊溼布遮蓋到起火的油鍋上,阻止空氣流入燃燒區。使燃燒物得不到足夠氧氣而熄滅,而且鍋裡的油不會被汙染,人體也不會被火燒傷。或關閉煤氣,液化氣閥門,使油溫降低,達不到燃點而自動熄滅。


起火使用什麼方法撲滅

  1、首先,迅速關閉燃氣閥門。這個是最關鍵的,任何時候,都要先切斷火災源頭。   2、鍋蓋滅火:如果火勢不大的話可以蓋上鍋蓋,切斷鍋裡火源的空氣,達到滅火效果。   3、溼布滅火:用水打溼大塊的布或浴巾,蓋到油鍋上,達到滅火效果。   4、滅火器:如果火勢較大,最理性的還是用滅火器,效果很好。 ...

做菜起火最佳的滅火方式

  1、首先,迅速關閉燃氣閥門。這個是最關鍵的,任何時候,都要先切斷火災源頭。   2、鍋蓋滅火:如果火勢不大的話可以蓋上鍋蓋,切斷鍋裡火源的空氣,達到滅火效果。   3、溼布滅火:用水打溼大塊的布或浴巾,蓋到油鍋上,達到滅火效果。   4、滅火器:如果火勢較大,最理性的還是用滅火器,效果槓槓的。 ...

燒菜起火應怎樣撲滅

  油鍋著火不應強行去端鍋,因為這樣做容易把鍋弄翻,會產生適得其反的後果,可採用滅火器或下列兩種方法滅火;   窒息法,迅速用鍋蓋或能遮住鍋的大塊溼布,溼麻袋,從人體處朝前傾斜著遮蓋到起火的油鍋上,使燃燒著的油火接觸不到空氣,便會因缺氧而立即熄滅,鍋蓋滅火方法簡便易行,而且鍋裡的油不會被汙染,人體也不會被火燒 ...

起火應該使用什麼方法撲滅 起火應該使用鍋蓋蓋滅

  油鍋起火應該使用鍋蓋蓋實來撲滅火源,這是最為有效且最便捷的方法,這樣可以有效隔絕油與外界空氣的接觸,從而可使油鍋中的火苗熄滅。    油鍋起火用什麼方法撲滅   1、油鍋起火還可以使用溼毛巾直接覆蓋火源,這樣火苗接觸不到空氣也就會自行熄滅。   2、油鍋起火了還可以將一些不帶水的的蔬菜倒入起火的油鍋中,能 ...

起火正確的處理方法是

  1、鍋蓋滅火:用鍋蓋把油鍋蓋上。如果是用煤氣灶做飯,一定要關上開關;如果是炭火,應立即把鍋端離火源。鍋裡的油火隔絕了空氣,燃燒一段時間後就會自然熄滅了。蓋鍋蓋法,這種方法比較不錯,但如果你的鍋蓋蓋不嚴實,那就不太有效了。如果發現起火的情況,趕緊拿起鍋蓋蓋住,由於缺少空氣,火自然會熄滅。   2、青菜滅火: ...

起火正確的撲救方法是

  1、如果遇到油鍋起火,千萬不要用水澆。水的沸點100度,水遇到高溫的油迅速氣化,劇烈的氣化過程會把油也帶入到空氣中,形成油水汽混合物,與氧氣充分接觸,形成爆燃,這就是通常所說的“炸鍋”!   2、溼布:家庭廚房油鍋起火,如果初起火勢不大時,可以用溼毛巾、溼抹布等直接覆蓋在油鍋上將火苗蓋住,這樣就能把火“悶 ...

起火正確的撲滅方法

  1、立即關閉氣源,第一時間關閉天然氣閥門,或者是煤氣灶總開關等,這樣火勢就不會繼續加大了。   2、鍋蓋法,將鍋蓋蓋上,隔絕氧氣,沒有氧氣的支援,自然火就滅掉了。   3、加多量的油,油鍋起火,再加入常溫的油,可以讓油溫降低,從而起到滅火的作用。   4、食鹽滅火法,食鹽的主要成分是氯化鈉,可以抑制火焰燃 ...