廣州可帶走的特色小吃推薦:
1、廣式月餅:
其特點是皮薄鬆軟、色澤金黃、甘甜不膩、造型美觀、不易破碎、攜帶方便。
2、馬蹄糕:
馬蹄糕是一種廣東的傳統甜點名吃之一。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。其色茶黃且呈半透明,不易破碎。
3、雞仔餅:
雞仔餅是廣東四大名餅之一。特點為香薄酥脆、外脆內軟、方便攜帶。
4、酥皮蓮蓉包:
其皮色潔白、層次分明、鬆軟爽韌、香甜可口。
5、石龍麥芽糖:
石龍麥芽糖產自廣州石龍鎮。石龍麥芽糖主要原料為糯米,所使用糯米米質優良,製作工藝精良。
廣州可帶走的特色小吃推薦:
1、廣式月餅:
其特點是皮薄鬆軟、色澤金黃、甘甜不膩、造型美觀、不易破碎、攜帶方便。
2、馬蹄糕:
馬蹄糕是一種廣東的傳統甜點名吃之一。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。其色茶黃且呈半透明,不易破碎。
3、雞仔餅:
雞仔餅是廣東四大名餅之一。特點為香薄酥脆、外脆內軟、方便攜帶。
4、酥皮蓮蓉包:
其皮色潔白、層次分明、鬆軟爽韌、香甜可口。
5、石龍麥芽糖:
石龍麥芽糖產自廣州石龍鎮。石龍麥芽糖主要原料為糯米,所使用糯米米質優良,製作工藝精良。
雙皮奶:雙皮奶是粵式甜品很有名的一種,味道甘香嫩滑,別具一格。相傳是清朝末期順德時的一位普通人發明。煲仔飯:煲仔飯為粵菜系。煲仔飯的風味有很多種,如燒鴨煲仔飯,臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,煲仔飯較為香口,齒間留香,回味無窮。腸粉:腸粉又稱布拉蒸腸粉,是廣州著名的特色小吃之一,腸粉有兩種口味咸和甜,鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。廣式雲吞麵是廣東著名小吃之一。廣式的雲吞麵在同治年間
1、燻拉絲,上海市傳統的漢族美食小吃,色澤金黃、肉質細嫩、口感獨特、味道鮮美。燻拉絲也是郊區方言的個詞彙,指把一種動物燻幹醃漬後的熟食。
2、葉榭軟糕,上海地區的漢族名吃,距今以有400多年的歷史,不同口味有不同特點,總的有松、軟、甜、香、肥、糯等特點。吃起來鬆軟香甜而不膩,加薄荷更是夏日飲食佳品。
3、上海梨膏糖,上海著名漢族傳統名點,已有1300多年的歷史,以雪梨或白鴨梨和中草藥為主要原料,新增冰糖、橘紅粉、香檬粉等熬製而成。其種類主要分為品嚐型梨膏糖和藥物型梨膏糖。
4、楓涇豆腐乾,上海金山區楓涇鎮的特產,又叫天香豆腐乾、金山茶干與當地的丁蹄、狀元糕、黃酒並稱楓涇四寶,距今已有有百餘年曆史。
5、全蛋薩其馬,又叫全蛋沙琪瑪,以雞蛋代水和麵,在於增加營養成分,提高蔬松程度,改善色澤,工藝製作更精細,深受當地百姓喜愛。口感綿甜鬆軟,色澤金黃,甜而不膩,入口即化,味道香濃。