1、食材:豬血250克、韭菜50克、姜1塊、油10ml、胡椒粉5g、鹽2g。
2、豬血切塊、焯水、撈起瀝乾。
3、韭菜清洗乾淨、切段;姜去皮切片。
4、熱鍋放油、放姜爆香、加入適量清水、大火燒開。放韭菜煮一分鐘。放豬血、胡椒粉、鹽、攪拌勻即可。
韭菜豬血湯做法:
1、韭菜洗乾淨切5釐米的長段。
2、豬紅泡洗乾淨,切小塊。
3、豬血放入鍋中焯水,然後撈出備用,不忌豬紅腥味的也可以不焯水。
4、姜去皮,拍碎,放入鍋中,小煎片刻,倒入四碗水,燒開。
5、放入豬紅,煮大約8分鐘左右,熟透。
6、再加入韭菜,再一兩分鐘。
7、調入鹽,胡椒粉,加入枸杞即可出鍋食用。
8、出鍋裝盤。
豬血豆腐:
1、豬血放碗內凝塊,馬勃研細末。
2、將豬血凝塊,放開水中煮熟,取出後切塊。
3、將豬血塊放鍋內炒焦,與馬勃末調勻。
4、用糯米湯送服,每日1到2次,每次5克。
1、材料:豬血1塊、酸菜心2片、韭菜3棵。調味料:高湯3碗、鹽半茶匙、沙茶醬2大匙。
2、豬血切片,先用開水氽燙過,撈出。
3、高湯放鍋內,加入洗淨切好的酸菜絲,先煮5分鐘再放入豬血,再煮5分鐘,加鹽調味。
4、韭菜洗淨切小段,和沙茶醬一起放在湯碗中,再盛入豬血湯,拌勻即成。
最近很多朋友諮詢關於韭菜炒豬血怎麼做的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。
配料:料酒、姜、蒜、幹辣椒、生抽、花生油、鹽、糖、雞精、豬血、韭菜、蔥。
準備好食材,韭菜洗乾淨,把豬血煮上3分鐘瀝乾水分,炒鍋倒油爆香蔥薑蒜和紅辣椒。
倒入豬血翻炒片刻,淋入料酒炒香, ...
1、先把豬血稍煮一下成塊,再把豬血塊切成丁備用。
韭菜炒豬血怎麼做好吃2、把韭菜洗乾淨切成段備用。
韭菜炒豬血怎麼做好吃3、起鍋熱油,先把韭菜開大火爆炒至七八成熟後剷出來備用。
韭菜炒豬血怎麼做好吃4、再把豬血倒入鍋,配料也倒進去,放少量水,中火燜至收汁。
韭菜炒豬血怎麼做好吃5、最後再把 ...
豬血湯做法:
材料:豬血、酸菜、姜、香菜、油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量。
1、豬血切小塊。
2、酸菜用刀切碎,薑切片,香菜切碎。 ...
1、食材:豬血500g、油適量、鹽適量、姜一塊、蔥花適量、胡椒粉適量、雞粉少許。
2、豬血切塊,泡洗乾淨。
3、姜拍碎,蔥切碎。
4、豬血放入鍋中飛水去腥味。
5、鍋中下油燒熱把姜炒出香味。
6、倒入高湯或者清水大火燒開。
7、倒入豬血,加鹽燒開。
8、最後撒上蔥花,胡椒粉,雞 ...
1、將豬血洗乾淨,切塊備用;
2、菠菜去雜洗淨,切段備用;
3、先將豬血塊放入砂鍋,加適量清水,煮至豬血熟透;
4、再放入菠菜段略煮片刻;
5、加入食鹽少許調味,淋點麻油即可食用。
6、簡單的菠菜豬血湯就做好啦! ...
1、準備好用料:豬血,姜,蒜,小米辣,香菜,料酒,麻椒生抽,胡椒粉,芝麻油花,椒油火鍋底料。
2、準姜,蒜,小米辣,香菜切段備用。
3、豬血兩塊,切小塊。
4、鍋中水開倒入豬血,放入料酒,變色後撈出。
5、鍋熱放油,油熱倒入豆瓣醬炒出紅油。
6、再一勺火鍋底料炒出香味,麻椒1粒,再放入 ...
1、先把豬血切成豆腐塊狀,用清水浸泡10分鐘左右的時間後撈出。
2、把大蒜,姜,蔥,清洗乾淨後,切成小片狀,盛放在盤子中。把辣椒去掉根部,清洗乾淨後,切成小段狀,裝入盤中。
3、洗鍋,點火,在鍋中加入適量的油,把火開到中火檔。
4、待鍋中的油加熱後,依次加入蔥,大蒜,姜,辣椒,翻炒幾下。
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