1、主料香腸青椒紅椒
2、輔料芝麻辣椒麵孜然粉
3、香腸切兩個小口。
4、用牙籤把香腸和辣椒穿起來。小火炸制香腸。
5、香腸三分鐘後撈出。倒入芝麻,辣椒麵,孜然粉,拌勻即可。
1、主料 香腸 青椒 紅椒
2、輔料 芝麻 辣椒麵 孜然粉
3、香腸切兩個小口。
4、用牙籤把香腸和辣椒穿起來。小火炸制香腸。
5、香腸三分鐘後撈出。倒入芝麻,辣椒麵,孜然粉,拌勻即可。
材料:杭椒、香菜、蔥白、生抽、麻油、雞精。
做法:
1、杭椒洗淨去掉頭尾,香菜取莖後洗淨,取一段蔥白待用;
2、杭椒切成圈狀;
3、蔥白切成末狀;
4、香菜切成末狀;
5、全部混合,調入4匙生抽、四分之一匙麻油和少許雞精;
6、拌勻。
1、將香腸移入蒸鍋,沸水蒸20分鐘。
2、青蒜苗去根、切成馬耳朵,備用。
3、香腸蒸熟後,放涼,切片備用。
4、油鍋倒入少許油,下幹辣椒、蒜、花椒,爆香。
5、炒出香氣後,倒入香腸片,翻炒炒勻。
6、再倒入青蒜苗,翻炒幾下。
7、撒入少許鹽,再次翻炒均勻即可。 ...
1、豬腰200克、口蘑150克、青椒20克、黃椒20克、紅椒20克、蔥10克、姜5克、蒜10克、花生油15毫升、醬油15毫升、鹽少量。
2、豬腰改花刀,然後用水焯一下,口蘑切片用水焯一下。
3、放入腰花翻炒幾下。放入口蘑翻炒幾下。
4、放入醬油,放入彩椒。放入少許鹽炒勻即可。 ...
1、把尖椒切成段,油鍋開火,放入尖椒段炸至虎皮倒出。
2、鍋里加入少許油,放入肉末煸炒斷生。
3、放入蔥薑蒜,加入醬油、料酒、蠔油、水。
4、把剛才炸好的尖椒下鍋,繼續加入白糖、雞粉、鹽、老抽。
5、加入水澱粉收汁勾芡,加入少許明油,關火出鍋。 ...
1、主料:紅柿子椒1個、黃柿子椒1個、香腸1根、蘆筍2根、蒜瓣2瓣
2、輔料:油適量、鹽適量、雞精適量
3、香腸、柿子椒、蘆筍和蒜瓣全部切成丁。
4、炒鍋大火,放入蒜丁爆香。
5、放入香腸丁,炒至香腸丁出油。
6、放入彩椒丁。
7、放入蘆筍丁,一起翻炒至全熟。加入鹽和雞精調味。
...
1、可以做蒜苗炒香腸。
2、主料:香腸4條,蒜苗1支。輔料:薑片1片,蒜仁2瓣,辣椒1條,沙拉油1大匙,鹽1/3小匙,味精1/2小匙,醬油1/2小匙,米酒1大匙。
3、蒜苗切斜片,蒜白蒜綠分開;蒜仁切片;姜切菱形片;辣椒切片;香腸入滾水煮2分鐘放涼切斜片備用。
4、取鍋倒入沙拉油加熱,爆香蒜片 ...
1、主料:豬肉150g、香菇100g。
2、調料:食鹽適量、料酒適量、生抽適量、甜麵醬適量、調和油適量、彩椒適量。
3、做法:
(1)豬肉切細條放入料酒,生抽醃製10分鐘。
(2)紅黃彩椒香菇洗淨,備用。
(3)將彩椒和香菇分別切成細條。
(4)鍋燒熱後,加適量油,油熱後放薑片。
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香辣可口,做法簡單,家常味道。
準備好食材尖椒和臘腸。
尖椒洗淨去除籽後切成塊狀。
臘腸切成薄厚相同的片,蒜拍碎備用。
鍋中放少許油燒熱。臘腸放入鍋中煸炒。
倒入尖椒塊,放入少許耗油翻炒,炒出辣味後放入少許鹽,撒上蒜沫炒勻關火。
家常菜臘腸炒尖椒就做好了。 ...