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彩色玉米烙做法竅門

彩色玉米烙做法竅門

  1、材料:玉米、胡蘿蔔、黃瓜、生粉、沙拉醬。

  2、黃瓜,胡蘿蔔切成粒,玉米一粒一粒弄好。

  3、把玉米粒和胡蘿蔔粒放到水裡面煮。

  4、煮好後撈起來,加入生粉混合。

  5、油熱好後把放好生粉的玉米和胡蘿蔔放入油鍋,小火。放入鍋中不要攪拌,如果不能成塊用水調生粉放入不能成塊的地方,等到生粉變成透明色就可以起鍋放到盤子裡。

  6、放入盤中加入沙拉醬,味道還是很不錯的。

玉米烙做法

  1、玉米粒洗淨控水裝到大碗裡,紅蘿蔔切丁,放入玉米碗裡,加入糯米粉,加入玉米澱粉,攪拌均勻,熱鍋給少量油,開小火,倒入拌好的玉米粒,把玉米粒平攤,烙至玉米變色,搖動時不會散掉。

  2、再給油漫過玉米,開中火,晃動一下使油均勻地蓋住玉米粒,炸至玉米粒酥脆,再瀝出多餘的油,放在砧板上,切成自己喜歡的塊,裝盤,淋上番茄沙司,篩入糖粉,玉米烙就做好了。

彩色薯泥做法竅門

  1、將土豆、紫薯洗淨、去皮,切半釐米的厚片。

  2、鍋內加適量水,放入紫薯、土豆片煮至熟透。

  3、將土豆、紫薯分別撈出,各加入20克糖。

  4、分別用勺子背碾壓成泥。

  5、取烤碗一隻,將紫薯泥鋪均勻的一層。

  6、再鋪一層土豆泥,這樣交替共鋪了5層,你可以根據烤碗大小和薯泥的多少來靈活安排譜幾層。

  7、上面撒上甜玉米粒,鋪上一片芝士片。

  8、再均勻地鋪上一層馬蘇裡拉乳酪。

  9、將烤碗放上層,200度烤大約10分鐘,至芝士金黃色即可。


芝士玉米做法是什麼

  1、準備2瓶玉米粒罐頭,玉米澱粉,雞蛋。   2、把玉米罐頭開啟倒出,控幹水分。   3、2勺玉米澱粉倒入玉米粒中,加入少量白糖,1個雞蛋。   4、然後快速攪拌均勻,鍋內放入黃油。   5、倒入攪拌好的玉米粒,攤成餅狀,撒上芝士碎,等芝士完全融化即可。 ...

蒸鮮玉米做法竅門

  1、食材:鮮黃玉米4個,鹽適量,大蔥適量,雞蛋2個。   2、把玉米切成粒。   3、用料理機打成玉米糊。   4、放入雞蛋,蔥碎,大豆油,鹽。   5、把玉米葉放入盤子中,開鍋蒸10分鐘。   6、黃玉米營養豐富,比一般大米含的蛋白質高,食用易於消化,產熱量很低,含不飽和脂肪。玉米中的賴氨酸、鎂、纖維素 ...

玉米做法竅門

  1、食材:半肥瘦豬肉(3分肥7分瘦)250克、玉米粒200克、胡蘿蔔一根、生蔥適量、生抽適量、白糖適量、胡椒粉適量。   2、胡蘿蔔切條後,切成丁。   3、市場買回來的玉米粒,洗乾淨去掉玉米衣。   4、半肥豬肉切成小塊後剁碎。   5、把玉米粒、肉糜、胡蘿蔔丁、蔥白裝進碗裡。   6、加半勺生抽、少許 ...

韭菜做法竅門

  1、韭菜300克、雞蛋4個、麵粉200克、水130克、鹽1勺、油適量、五香粉1勺。   2、步驟:和麵盆中放入清水,加入麵粉,用筷子拌成絮狀後,和成光滑的麵糰,蓋上蓋兒靜置10分鐘。   3、韭菜洗淨控掉水分後,切半釐米的小段,姜剁碎裝盆兒備用。   4、餡料中加入鹽、植物油、五香粉攪拌均勻。醒好的麵糰揉 ...

黃金玉米做法竅門

  製作黃金玉米烙要先把完整的玉米放入鍋中煮熟,然後把玉米粒扒下來並將它和雞蛋、澱粉混合在一起,接著取一勺玉米放入熱好的油鍋中攤開,再用小火將它煎至兩面金黃,最後把玉米烙取出來撒上白糖即可。   怎麼做黃金玉米烙   想要製作黃金玉米烙的話,我們就要先準備適量的澱粉、雞蛋和生玉米,然後把生玉米放入清水裡面用大 ...

炒鍋爆玉米做法竅門

  1、原料:小玉米粒一包、油、糖各適量。   2、小玉米粒淘洗幾遍,瀝水晾乾。   3、鍋中倒入適量油,油熱後放入幹玉米粒。   4、蓋上鍋蓋,開中小火加熱,不一會兒便會聽到鍋裡發出“嘭嘭”的爆裂聲。   5、中途可以抬起鍋,壓緊鍋蓋,晃幾下,使受熱均勻。2分鐘左右待鍋中漸漸平靜下來,就爆好了。關火,開啟鍋 ...

排骨豬肝玉米湯的做法竅門

  1、食材用料:排骨2條、玉米一個、豬肝20克、胡蘿蔔2條、玉米1條、鹽適量、初榨橄欖油適量、白醋少許;   2、準備煲湯食材.洗淨切好備用。   3、冷水下鍋加幾滴白醋灼出血水。   4、將排骨撈起控水備用。   5、將煲湯需要的食材下鍋。   6、大火燒沸十分鐘轉中火燉一小時。   7、勺去大量油脂,把 ...