用微波爐可以煮許多粥，以下列舉一部分， 紅棗山藥粥，所需材料為紅棗15個、山藥250克、大米200克 、白糖適量 。
操作方法如下：
1、紅棗用沸水漲發後去核切丁，山藥去皮切丁，紅棗和山藥丁都加入白糖醃30分鐘；
2、將大米高火12分鐘熬成粥後，加入紅棗丁、山藥丁，用低火熬製10分鐘即可。
用微波爐可以煮許多粥，以下列舉一部分， 紅棗山藥粥，所需材料為紅棗15個、山藥250克、大米200克 、白糖適量 。
操作方法如下：
1、紅棗用沸水漲發後去核切丁，山藥去皮切丁，紅棗和山藥丁都加入白糖醃30分鐘；
2、將大米高火12分鐘熬成粥後，加入紅棗丁、山藥丁，用低火熬製10分鐘即可。
1、米飯中加入開水，蓋上蓋子進微波爐高火5分鐘中間暫停端出用筷子把飯粒攪散，停爐燜5分鐘。
2、加入開水，用筷子順時針方向快速攪拌。蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘。停爐燜5分鐘。
3、加入開水，放入機絞肉，用筷子順時針方向快速攪拌。蓋上蓋子進微波爐高火3分鐘。停爐燜5分鐘。
4、加入開水，放入切細的白菜，用筷子順時針方向快速攪拌。蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘。停爐燜5分鐘。
5、放入皮蛋用細線切割成小粒、蝦皮、蔥花、食鹽、味精，用筷子順時針方向快速攪拌。
6、裝碗開吃。
1、不能用自來水煮。原因很簡單，自來水中含有氯，它會破壞大米中的維生素。所以說用自來水煮就不那麼營養了，當然口感也不那麼好了。
2、直接用開水來煮。原因是，大米中含有大量的澱粉，而澱粉分子不溶於冷水。當水位高於60℃時，澱粉才慢慢吸收水分變成糊狀，澱粉分子逐漸變成單糖，被人體消化和吸收。所以說，直接用開水煮，便於澱粉更快分裂。
3、煮粥時加入少許香油。加香油可以使粥變得更香，更讓人有食慾，如果再加入少許的鹽，還可以使粥變得更白。同時加入幾滴香油還能防止粥溢位鍋外。
4、水和米的比例要恰當。水和米的比例其實主要看每個人自己的口味和習慣，如果想吃幹一點，那麼水和米的比例為6:1就比較合適。如果想煮出的粥濃度適中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比較稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。
5、在粥中加入其它食材味道會更鮮美。例如可以把南瓜、大豆、大米、黑米等經過浸泡幾個小時後，然後再放入電飯煲中熬。這樣煮出來的粥不但味道可口而且營養還極其豐富。