微波爐能做的家常菜有青椒炒花生，具體做法如下：
原料：青椒、生花生、裡脊肉、醬油、幹澱粉、鹽、油、蒜頭。
步驟：
1、將裡脊肉切成1釐米的小丁塊，放在碗中，加入調料攪拌均勻以備用；
2、青椒洗乾淨切丁，蒜瓣洗乾淨去膜，花生洗乾淨放在碗中；
3、用微波高段火力炸4分鐘，取出晾涼，去膜備用；
4、再取一個盤子，放入肉丁和油，拌開後，加上蒜頭，覆膠膜，以微波高段火力烹調3分鐘；
5、取出，放入青椒丁和鹽，加蓋，再以微波高段火力烹調3分鐘，撒上花生即可。
微波爐能做的家常菜有青椒炒花生，具體做法如下：
原料：青椒、生花生、裡脊肉、醬油、幹澱粉、鹽、油、蒜頭。
步驟：
1、將裡脊肉切成1釐米的小丁塊，放在碗中，加入調料攪拌均勻以備用；
2、青椒洗乾淨切丁，蒜瓣洗乾淨去膜，花生洗乾淨放在碗中；
3、用微波高段火力炸4分鐘，取出晾涼，去膜備用；
4、再取一個盤子，放入肉丁和油，拌開後，加上蒜頭，覆膠膜，以微波高段火力烹調3分鐘；
5、取出，放入青椒丁和鹽，加蓋，再以微波高段火力烹調3分鐘，撒上花生即可。
常規用途：
1、食物烹調，利用微波爐進行食物烹調既方便又快捷。在烹調過程中，微波以每秒24.5億次的頻率使食物中的極性分子（如水分子）震盪摩擦，產生分子熱。同時，用微波爐加熱不透過器皿等中間介質傳遞熱量和耗散部分熱量，且在微波能達到的食物的深度範圍內，表裡同時受熱，因此烹調時間明顯縮短，烹調速度快。例如蒸一隻切雞或烤一隻鴨只需8分鐘。
2、食物解凍，冷凍的食物很難在較短的時間裡解凍，人們對此往往感到十分麻煩。微波爐能夠很好解決這一問題。自然解凍的過程是由表及裡進行的，速度慢。利用微波爐解凍，則可在微波所能達到的深度範圍內表裡同時受熱解凍，速度快。微波爐從設計上保證了在解凍檔解凍時，能最大限度地限制微生物繁殖，最大限度地保持食物原有的新鮮品味。
3、食物二次加熱，這是一般消費者使用微波爐感到最實惠、最方便之處。對熟食、剩飯、方便食品、微波爐專用食品等進行再加熱，只需幾分鐘或幾十秒，即可加熱，且保持原汁原味，加熱中不用對食物攪拌，所以還能保持食物的原有形態。對於家裡有老人、孩子的雙職工，有了微波爐就可免去他們吃午飯不方便的擔憂了。您可以事先將飯菜做好放在冰箱裡，到時他們只需取出並放進微波爐加熱幾分鐘即可食用。
1、微波爐能做蛋撻的。
2、步驟如下：製作撻水：牛奶、淡奶油、煉乳、糖，隔水加熱至糖化開，冷掉後加蛋黃，低筋粉，攪勻，過濾兩次。
3、撻皮中加入蜜紅豆，加入撻水8分滿。
4、放入微波爐大火4分鐘，如果六個一起放進去最好時間長一點，這樣更酥脆。