1、食材：新鮮鱸魚1條（約700克）、香芹菜100 克、紅椒100 克、蔥100克、姜4 片、蒜2瓣、豆豉醬2大匙、料酒2匙、生抽2大匙、 糖1匙、色拉油適量、幹澱粉適量。
2、將鱸魚去鱗去內臟，洗淨抹乾水；在魚身斜切幾刀（為了使魚肉更入味，注意別切斷了），在魚 身裡外抹上料酒醃製一會兒，然後在魚身拍上幹澱粉待用；
3、芹菜去葉切末，紅椒 去籽去筋切丁，蔥切蔥花；炒鍋燒熱倒油（多倒一些）準備炸魚，燒至五成熱（手 放油上感覺到明顯的熱氣）放魚入油炸；
4、待一面煎熟（約3分鐘）翻面；魚兩面 炸好後撈出（此時預熱烤箱180 度）；
5、鍋洗淨放2大匙油，放薑片蒜末蔥花炒香， 放豆豉醬炒香，加生抽，糖和少許鹽；放入芹菜末、紅椒丁炒斷生；
6、放入煎好的 魚，燒2-3分鐘；取足夠把魚包起來的錫紙平鋪，將魚平放在錫紙一端，將佐料 鋪在魚身上；
7、將錫紙另一端折過來將魚包住，邊上捏實；入烤箱180度烤20分鐘即可；取出後在錫紙上切十字將錫紙翻開即可上桌。
1、紅薯洗乾淨，不去皮。
2、取一張錫紙，把紅薯完整的包起來，留一點出氣的位置。
3、放微波爐，高火3分鐘，翻面，繼續3分鐘。
4、等1分鐘，取出紅薯，揭開錫紙即可。
紅薯富含蛋白質，澱粉，果膠，纖維素，氨基酸，維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%到20%。有抗癌，保護心臟，預防肺氣腫，糖尿病，減肥等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”。中醫視紅薯為良藥。
1、用料：山藥500克、白糖40克、蜂蜜20毫升。
2、將山藥洗淨，颳去外皮。
3、切成10公分長，1公分粗的條狀。
4、擺入盤中。
5、撒上白糖，蓋上保鮮膜。
6、放入微波爐，用大火蒸制10分鐘。
7、從微波爐取出來，去掉保鮮膜，撒上蜂蜜。
1、先把鱸魚魚骨剔除來。
2、可以用湯勺把魚肉和魚皮分離。
3、把剔好的魚肉把雞蛋，姜，料酒放一起。
4、用手把魚打成泥狀。
5、把魚刺，魚皮熬湯。
6、可以用湯勺把魚丸做成圓形放到魚湯裡。
7、魚丸飄上來即可裝盤。 ...
1、要先使用軟化藥水軟化頭髮，用清水洗掉藥水後，將自己的頭髮扭成一縷一縷的，扭好之後再用夾板去夾一下，固定它的造型。頭頂上的長髮按照這一個步驟全都夾一遍後，錫紙燙的造型就完成了。
2、想要製作完整長久的錫紙燙，需要到理髮店裡，讓髮型師使用錫紙把頭髮一小撮一小撮地捲住並且擰緊，再使用紅外線燈烤20分鐘， ...
主料:新鮮鱸魚1 條，香芹菜100 克。
配料:紅 椒100 克，蔥100 克，姜4 片，蒜2 瓣，豆豉醬2 大匙，料酒2 匙，生抽2 大匙， 糖1 匙，色拉油適量，幹澱粉適量。
做法:
1、將鱸魚去鱗去內臟，洗淨抹乾水；
2、在魚身斜切幾刀，在魚 身裡外抹上料酒醃製一會兒，然後在魚身拍上 ...
1、食材：鱸魚500克，泡椒，蔥，辣椒粉適量，姜幾片，蒜，豆豉，植物油適量，鹽少許，辣椒少許，辣椒醬，料酒。
2、首先把新鮮鱸魚清洗乾淨，在魚體的兩側切下傾斜的刀子，使其美味可口。在魚身上撒一點鹽，搓揉，再放一點料酒醃10分鐘。切碎洋蔥，姜和大蒜。醃製後，將準備好的洋蔥絲、薑絲和大蒜放入魚肚。
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風乾鴨脖是可以自制的，如果你自己弄風乾鴨脖感覺太鹹了，其實很難改善的，在製作風乾鴨脖時就需要把比例做好。風乾鴨脖太鹹的話是很難處理的，因為已經制作成功了，如果太鹹的話，可以放在水裡泡一泡，這樣味道會相對來說淡一點。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
風乾鴨脖要風乾機裡多久？
擺在風乾盤、70度3 ...
1、食材：黃豆80克，蔓越莓25克。
2、備好食材：黃豆，蔓越莓；
3、黃豆洗淨，不用泡脹也可；
4、將黃豆，蔓越莓放進豆漿機裡；
5、倒入適量清水，清水容量為1100毫升-1300毫升；
6、豆漿機機頭安裝上超微勁磨器；
7、豆漿機通電；
8、選擇“免濾豆漿”程式，啟動；
...
1、材料：活鯉魚1尾，薑末15克，甜麵醬125克，熟豬油125克，白糖125克。
2、將活鯉魚去鰓、鰭，颳去鱗，開膛去內臟洗淨，在魚身兩面每隔0.83釐米距離橫切1刀（切到魚骨為止，不要切斷魚腹）。然後，手提魚尾在開水鍋中約燙2~3分鐘，使刀口張開，除去腥味。
3、將炒鍋放在旺火上，先下人熟豬油、 ...